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Tipos de combustible aromático utilizados al beber té

Ji Zheng

La palabra "fragancia" se usa a menudo en tres situaciones: primero, se refiere a "especias", como "el almizcle es una fragancia preciosa", segundo, se refiere a "artículos hechos de especias"; ", similar al uso de "té" y "comida", como "incienso" y "fragancia para automóviles"; en tercer lugar, se refiere a la "calidad del aroma", como "la fragancia de fulano de tal es ligera". y elegante". Los "tipos de fragancias" mencionados en este artículo se basan en los dos primeros usos.

Desde la quema directa de plantas de especias en la antigüedad, la gente ha estado trabajando duro para mejorar el uso de las especias. Por un lado, el valor de las especias se puede utilizar más plenamente y, por otro lado. , también hace que sea más conveniente para las personas usar especias. La rica y completa variedad de fragancias actual es una expresión concentrada de este progreso.

Los productos de fragancia se pueden dividir en diferentes tipos desde diferentes perspectivas. Por ejemplo, según las características de apariencia, se pueden dividir en incienso en barra, incienso en espiral, etc. , y según el tipo de especias utilizadas se puede dividir en sándalo, madera de agar, etc. Por tanto, una misma fragancia se puede dividir en diferentes tipos desde diferentes perspectivas. Por ejemplo, una varilla de incienso de sándalo hecha de especias naturales es una varilla de incienso en términos de características de apariencia, es sándalo en términos del tipo de especias utilizadas y es una especia natural en términos de la naturaleza de las especias utilizadas;

Según la naturaleza de las especias utilizadas, se dividen en especias naturales (y fitoterapia china) y especias sintéticas.

Especias naturales: Especias elaboradas a partir de especias naturales (especias animales y vegetales o sus extractos) o hierbas medicinales chinas. Además de tener un olor fragante, también tienen ricas funciones como calmar la mente y mantener la salud. y curar enfermedades.

Perfume sintético: Perfume elaborado a partir de fragancias químicas sintéticas, centrándose en la belleza de la fragancia, la riqueza de la fragancia y la relativa reducción del costo, básicamente no tiene ningún efecto preservador de la salud y, como tal, no tiene ningún efecto protector sobre la salud. producto químico, tiene diferentes grados de efectos secundarios.

Algunas especias se elaboran a partir de diversas especias según recetas específicas, por lo que muchas tienen sus propios nombres únicos. Y sólo por el nombre, la mayoría de la gente no puede distinguir las características de las materias primas utilizadas o la fragancia. Los productos de fragancia elaborados con diferentes fórmulas de fragancia tienen diferentes características y efectos. Por lo tanto, las prescripciones de fragancias también son una base importante para clasificar las fragancias.

Algunas fórmulas fijas generales tienen nombres correspondientes, y también se suelen utilizar productos de fragancia elaborados a partir de ellas, según fórmulas transmitidas a lo largo de la historia, a menudo se utilizan sus nombres históricos.

Fragancia original: Esta fragancia se procesa simplemente mediante limpieza, secado, corte, etc. Es la fragancia original.

Puede conservar algunas de las características de apariencia originales de las especias, como rodajas de sándalo, trozos de dafne, etc.

Incienso de hilo: El incienso de cuerda común se puede subdividir en incienso de quema vertical, incienso de quema horizontal, incienso con núcleo de bambú y varilla de bambú, etc.

Incienso en espiral: También conocido como “incienso en anillo”, el incienso en espiral se puede colgar en un soporte o fumar. Algunos inciensos en espiral pequeños también se pueden utilizar directamente en el quemador de incienso.

Torre de incienso: También conocida como “torre de incienso”, el incienso cónico se puede quemar directamente en el incensario.

Xiangwan: una pastilla fragante del tamaño de un frijol.

Polvo: también conocido como “el último incienso”, incienso en polvo.

Xiang Xi: también conocido como "Xiang Xi", "Xiang Xi" y "Hundred Diao Xiang", el polvo fragante se prensa en un patrón o texto específico ("continuo") con un molde, que Se puede quemar después de ser quemado a su vez.

Ungüento: También conocido como “bálsamo”, se muele hasta obtener un ungüento.

Incienso aplicado: también conocido como “incienso aplicado”, polvo, pomada, etc. Aplicar sobre el cuerpo o la ropa.

Sopa aromática: también conocida como “perfume”, remojada en agua o hervida con especias.

Bolsita: También llamada “bolsita”, es una bolsa de seda que contiene especias. Un hilo de seda que se puede colgar debajo del cuello se llama “peixiang”.

Almohada fragante: Una almohada llena de especias, que pueden calmar la mente y mantener la salud.

Según las características de la fragancia (o fragancia principal utilizada), se divide en sándalo/almizcle/rosa/osmanto, etc.

Las divisiones "según las características de la fragancia" y "según el principal perfume utilizado" son generalmente similares, pero también hay diferencias: el nombre de la fragancia de un perfume que utiliza fragancias naturales es el mismo que la materia prima utilizada, y "almizcle" es su fragancia, mientras que los perfumes elaborados con fragancias sintéticas enfatizan principalmente las "características del aroma", como el "almizcle", que enfatiza más bien el "aroma del almizcle". que utilizar almizcle natural como materia prima.

Según la finalidad: embellecer el ambiente/cultivar sentimientos/cultivar la meditación/sacrificio/preservar la salud y eliminar enfermedades/purificar y desodorizar/repeler mosquitos/tiempo/etc.

Los productos de fragancia que embellecen el ambiente prestan atención a la fragancia fresca y vivaz, y son principalmente adecuados para espacios públicos.

Los productos de fragancia tipo Yishen prestan atención a la belleza y elegancia de la fragancia; , y se utilizan principalmente para embellecer la sala de estar y ajustar el sabor;

Incienso para practicar la meditación, centrándose en el efecto calmante y rejuvenecedor del aroma, ayudando a los practicantes a lograr pureza y concentración;

Incienso de sacrificio: incienso de alta calidad que actualmente se utiliza especialmente para sacrificios. Hay muy pocos productos y algunos sabores naturales se utilizan como complementos.

El cultivo del incienso también se puede utilizar como incienso de sacrificio. La mayoría de los “inciensos específicos de sacrificio” actuales solo tienen un tema de sacrificio marcado en el empaque y el nombre. Por ejemplo, algunos marcan los dioses que adoran: incienso de Buda, incienso de Guanyin, incienso del Dios de la Riqueza, etc. Algunos indican el contenido del sacrificio: incienso de oración, incienso auspicioso y seguro, etc.; otros indican el lugar donde se ofrece el incienso: Monte Wutai, Monte Putuo, etc. En cuanto a la calidad del incienso, es una mezcla.

Preservar la salud y curar enfermedades: Las materias primas de este tipo de incienso son especias naturales y hierbas medicinales chinas. Se pueden dividir en diferentes tipos según sus diferentes efectos. Cada incienso tiene su propia fórmula específica. proceso de producción. Las fragancias que preservan la salud y repelen enfermedades se centran en fórmulas, materiales y técnicas de producción, mientras que la apariencia puede ser diversa y arbitraria. Por ejemplo: incienso para prevenir la peste: principalmente incienso lineal o en forma de espiral; incienso para mejorar el sueño: puede ser una almohada o una bolsita llena de incienso especial, o puede ser un incienso en tiras o en espiral para fumigar.

Según el método de uso, se divide en: incienso natural/incienso de fumigación/incienso de remojo/uso de baño/etc.

Perfume con fragancia natural: La fragancia del perfume se puede emitir directamente siempre que se aplique o aplique. Como aceites esenciales, recubrimientos de perfume (también llamados recubrimientos de perfume, polvos, ungüentos aplicados sobre el cuerpo o la ropa, etc.), bolsitas, velas aromáticas (bolsitas colgadas debajo del cuello), incienso para ropa (que se ponen en la ropa y en los bolsillos), almohadas, cortinas, etc.

Incienso e incienso: En la antigüedad se llamaba “incienso” o “incienso” al incienso que se utiliza directamente; o al incienso que no se enciende directamente sino que se fuma con fuego de carbón para emitir una fragancia refrescante (llamado “incienso”). " en la antigüedad) ).

Remojar incienso: Hervirlo en agua para que suelte la fragancia (así usaban los antiguos la pasta azul para ahumar la ropa).

Según las características del humo, se divide en: incienso rico en humo/incienso de humo ligero/incienso sin humo.

Incienso de humo: los cigarrillos se pueden juntar sin desmoronarse;

Humo ligero: el humo es muy ligero.

Sin humo de incienso: no se puede fumar; visto.

Según la cantidad de especias: especia única/especia mixta

Fragancia única: elaborada a partir de una sola fragancia (la más típica es la fragancia original, como rodajas de sándalo, polvo de madera de agar , etc.)

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Incienso mixto: mezcla de dos o más especias.

Y según la definición estricta, el perfume es una sustancia que se puede oler o saborear. Hay muchos tipos y se pueden clasificar de forma diferente desde diferentes perspectivas.

Por fuente de materias primas: aromas naturales/aromas sintéticos.

Las especias naturales se refieren a especias originales elaboradas a partir de partes aromáticas de animales y plantas mediante un procesamiento sencillo. La mayoría de sus formas conservan algunas de las características de apariencia inherentes de las plantas, como trozos de madera aromáticas, astillas de madera aromáticas, etc. etc. O sustancias aromáticas separadas de materias primas naturales mediante métodos físicos (destilación al vapor, extracción, prensado, etc.). ), a menudo en forma de aceites esenciales, extractos, absolutos, ungüentos, tinturas, etc. Como aceite de rosa, esencia de jazmín, tintura de vainilla, bálsamo, trementina, absoluto de narciso, etc.

Existen más de 3.600 especies de plantas especiadas en la naturaleza, de las cuales unas 400 especies se han utilizado eficazmente. Las raíces, tallos, ramas, cortezas, hojas, flores, frutos o resinas de las plantas pueden ser aromáticas. Por ejemplo, de las flores de la planta se obtienen el jazmín y la lavanda; de los frutos se obtienen el cardamomo, el hinojo y la lengua de pollo; y de las raíces se obtienen el nardo y la madera, de la resina se obtienen el sándalo y el coloquio;

Las especias animales son en su mayoría secreciones o excreciones de animales. Hay alrededor de una docena de tipos, los más utilizados son el almizcle, la algalia, el castóreo y el ámbar gris.

Perfumes sintéticos

Los perfumes sintéticos son compuestos aromáticos elaborados mediante síntesis química utilizando productos químicos del carbón y productos petroquímicos como materia prima.

Actualmente, existen en el mundo más de 5.000 fragancias sintéticas y más de 400 productos de uso común.

Hay dos formas principales de clasificar las fragancias sintéticas: una se basa en grupos funcionales, como fragancias de cetonas, fragancias de alcohol, fragancias de ésteres y lactonas, fragancias de aldehídos, fragancias de hidrocarburos, fragancias de clase éteres, fragancias de cianuros y otras fragancias; la otra categoría se clasifica según el esqueleto de carbono y se puede dividir en terpenos, hidrocarburos aromáticos, anillos alifáticos, que contienen nitrógeno, que contienen azufre, heterocíclicos y condensados ​​y almizcle sintético. La industria de las fragancias sintéticas se ha convertido en una parte importante de la química fina moderna.

Además, hay una especia ligeramente especial: la especia única. El uso de métodos químicos o físicos para separar un determinado compuesto de sabores naturales que contienen múltiples compuestos se denomina sabores aislados, también conocidos como "sabores naturales equivalentes". La mayoría de los sabores aislados no utilizan sabores naturales y solo pueden sintetizarse mediante métodos químicos. Por lo tanto, aparte de sus diferentes fuentes, no existe una diferencia esencial entre los sabores aislados y los sabores sintéticos. Por ejemplo, el aceite de menta natural contiene una gran cantidad de mentol y el mentol obtenido por recristalización es una especia aislada, comúnmente conocida como mentol.