¿Cómo puede ser el verano sin postre?

Bolas de yogur de coco:

Materiales de preparación: azúcar blanca, coco, maicena, zumo de pera, leche, yogur, zumo de naranja, boniato morado en polvo, fresa en polvo

1. Agrega los ingredientes excepto la leche de coco a la olla de leche, calienta a fuego lento mientras revuelves hasta formar una masa

2. con una capa de leche de coco.

Tarta de huevo de Sakura:

Materiales de preparación: huevos, azúcar, leche, flores de cerezo, galletas;

1. Añade el azúcar y la leche a los huevos y mezcla bien. ;

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2. Agregue la crema de leche, revuelva uniformemente

3. Agregue la crema de leche, revuelva uniformemente, tamice y luego agregue las flores de cerezo a la tarta de huevo; /p>

4. Vierta Vierta el líquido de la tarta de huevo y hornee a 200 grados durante 25 minutos;

5. Exprima la nata fresca sobre la tarta de huevo enfriada y finalmente ponga la tarta. galletas encima.

Helado de mango:

Materiales de preparación: 40g de azúcar, 200g de nata para montar, 50g de leche, un poco de zumo de limón, 2 yemas de huevo, 300g de pulpa de mango;

1. Triture la pulpa del mango;

2. Agregue el azúcar a las yemas de huevo y revuelva hasta que quede blanca.

3. Agregue la leche caliente mientras revuelve; 4. Agrega el puré de mango y revuelve;

5. Agrega el azúcar y el jugo de limón a la crema batida

6. >7. Vierta en el molde Medio, congele para que cuaje.

Queso de fresa:

Materiales de preparación: harina de arroz glutinoso, almidón de maíz, azúcar blanca, fresa en polvo, leche;

1. Combinar harina de arroz glutinoso, maíz. se remueve y se tamiza el almidón, el azúcar blanca, la fresa en polvo y la leche;

2 Tapar el agujero con film transparente y cocinar al vapor durante 20 minutos;

3. el queso crema ablandado revuelva uniformemente;

3. Ponga el queso crema en la bolsa exterior, ponga los gránulos de fresa, exprima una capa de crema de leche;

Matcha Beckham:

Materiales de preparación: Fresas, matcha en polvo, aceite de maíz, leche, azúcar, harina baja en gluten, huevos, jugo de limón, leche en polvo;

1. Tritura las fresas y cuélgalas en la pared;

2. Añade Leche, vierte el polvo de matcha estándar europeo en un bol;

3. Vierte agua a 80 grados y revuelve hasta que no queden partículas;

>4. Agrega azúcar a la crema, no mezcles el líquido de matcha;

5. Calienta el aceite de maíz y tamiza el polvo de matcha;

6. , agrega y revuelve hasta que no quede polvo seco, agrega la yema de huevo;

7. Congela las claras, agrega jugo de limón, agrega azúcar y deséchalo;

8 . Cavar una porción y mezclarla con la pasta de matcha, luego verterla en un lugar alto y hornear;

9. Molde Imprimir, agregar crema y azúcar para enviar;

10. Exprimir la nata, superponer 2 trozos y cubrir con leche en polvo.

Bagel de crema de rosas:

Materiales de preparación: harina alta, sustituto del azúcar, levadura, sal;

1. Combine la harina alta, el sustituto del azúcar y la levadura.

2. Agrega una pequeña cantidad de agua potable varias veces y amasa hasta formar una bola;

3. Dividir en trozos pequeños, agregar mantequilla y sal;

4. Agregue rosa para ajustar el color;

5. Refrigere por cinco minutos y amase unas cuantas docenas de veces, luego refrigere por diez minutos

6. , amasar durante diez minutos, luego dividir en cuatro partes reposar durante diez minutos;

7. Después de cuajar, fermentar durante aproximadamente media hora;

8. en cada lado? ;

9. Cortarlo por la mitad y decorarlo con mantequilla y agujas de azúcar.

Helado de melocotón:

Materiales de preparación: melocotón, yogur, azúcar, nata para montar, chocolate, fresa en polvo, queso crema;

1. y agrega Mezclar el yogur de manera uniforme;

2. Cremar el queso con el azúcar blanca y mezclar bien

3. Agregar la nata ligera y mezclar de manera uniforme, luego verter el yogur de durazno;

4. Remueve uniformemente, vierte en el molde y congela durante la noche;

5. Derretir el chocolate en el agua y desmoldar el helado;

>6. Cúbrelo con chocolate y espolvorea con fresa en polvo después de solidificar.

Albóndigas sabor té con leche:

Materiales de preparación: pasta de judías blancas, perlas, polvo de cristal, hojas de palma, maltosa, hojas de té, leche, almidón de maíz;

1. Mezclar el polvo de cristal con agua;

2. Hervir la maltosa con agua

3. Revolver uniformemente y cocinar al vapor durante 25 minutos;

5. Agrega la maltosa y la maicena y revuelve uniformemente.

6.

7. Agregue pasta de frijoles blancos y perlas, amase uniformemente;

8. Relleno de té con leche en una bolsa de cuero de cristal.