¿Qué son los pequeños granos blancos del pino y para qué se utilizan?
La resina que segregan los pinos se llama trementina. Desde el punto de vista de la composición química, la trementina es principalmente una solución de ácido resínico sólido disuelto en terpenos. Después de procesar la trementina, el compuesto terpenoide volátil se llama trementina y la resina ácida fundida no volátil se llama colofonia. Cuando la colofonia sale por primera vez de los canales de resina de los troncos de los pinos, es incolora y transparente, con un contenido de terpenos de hasta el 36%. Después del contacto con el aire, los terpenos se evaporan rápidamente, mientras que los ácidos resínicos cristalizan y la colofonia se vuelve gradualmente viscosa y semilíquida como la miel. La trementina entregada a las fábricas desde zonas forestales suele contener una mezcla mecánica de agujas de pino, corteza, astillas de madera, insectos y polvo. La trementina de pino Masson se compone generalmente de los siguientes ingredientes:
72-75% de colofonia
Trementina 16-20%
Humedad 4-6%
Impurezas 0,05-0,3%
Cuando la trementina está quieta, los cristales de ácido resínico precipitan de la trementina y se hunden. La capa superior suele aparecer como un líquido amarillo, compuesto por terpenos líquidos y algunas sustancias difíciles de cristalizar. El contenido de trementina en el líquido superior puede alcanzar el 50% y otras sustancias son principalmente ácidos resínicos oxidados.
Si la trementina se expone al aire durante mucho tiempo, la trementina se evaporará y oxidará gradualmente, y parte del oxígeno se transferirá al ácido resínico, lo que provocará que la trementina se vuelva amarilla y se seque. Esta trementina a menudo se llama "resina". Se debe reducir el rendimiento y la calidad de la colofonia y la trementina obtenidas del procesamiento de colofonia gruesa. Por lo tanto, la trementina recolectada debe procesarse a tiempo para garantizar la calidad de la colofonia y la trementina.
El propósito de la trementina es eliminar las impurezas mediante el procesamiento y producir colofonia y trementina calificadas mediante destilación. Estos dos productos son importantes materias primas industriales.
En general, se cree que la formación de trementina se debe a que los cloroplastos de las hojas de pino absorben y utilizan la energía luminosa para la fotosíntesis bajo la irradiación de la luz solar. Bajo la acción de la clorofila y las enzimas, el dióxido de carbono y la hidratación se obtienen de la misma. El entorno circundante se convierte en compuestos orgánicos ricos en energía, como azúcar y proteínas, y libera oxígeno al mismo tiempo. Los pinos forman azúcares mediante la fotosíntesis y luego, mediante complejas reacciones bioquímicas y una serie de productos intermedios, se forma colofonia en las células secretoras del xilema.
La trementina penetra en el canal de resina desde las células secretoras a través de la pared celular. Cuando el canal de resina se llena con trementina, se corta y la trementina sale por la incisión del canal de resina. A medida que las células secretoras se expanden, el cruce de resina se estrecha y el flujo de trementina disminuye. Además, la trementina en la trementina se volatiliza, lo que hace que la trementina se seque, bloqueando el paso de la resina y deteniendo el flujo de trementina. Las células secretoras comienzan a formar nuevamente trementina nueva, rellenando los canales de resina. Cuando se vuelve a cortar el canal de resina, la resina saldrá nuevamente, haciendo que la resina se corte hacia adelante y hacia atrás rítmicamente. Por eso los pinos pueden seguir produciendo resina.