Cómo hacer lenguados de pato a la cerveza

¿Material?

Patas de pato 1

Alas de pato

Dos

Cervezas

1 OK

Castañas

Cantidad adecuada

Color canela

2 trozos pequeños

Ocho ángulos

1

p>

Azúcar de roca

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

1 cucharada

Salsa de soja oscura

Dos Cucharas

Energía

4 trozos

Bombones de ajo

3 partículas pequeñas

Cebolla

¿La cantidad adecuada

?

¿Cómo hacer las patas y alas de pato a la cerveza?

Todos los materiales.

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Lavar, pelar y trocear todos los ingredientes.

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Lavar las patas y alas de pato, cortarlas en trozos y cocinar en olla a presión durante 10 minutos.

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Pon aceite en el wok, pon las rodajas de ajo y jengibre en el wok y sofríe hasta que estén fragantes.

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Verter la carne prensada, sofreír, añadir un poco de sal, anís estrellado, canela, azúcar de roca y salsa de soja clara, salsa de soja oscura.

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Vierte un poco de la sopa de carne de la olla express y sofríe hasta que se reduzca el jugo.

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Añadir castañas.

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Vierte toda la lata de cerveza, tapa y deja hervir a fuego medio.

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Sofríe hasta que se reduzca el jugo y echa la cebolla.

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Plato, ¡ponle cilantro!

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? Consejos

Mete la carne de pato en la olla a presión durante 10 minutos y no se endurecerá.