¿Qué alimentos son más fáciles de comer después del confinamiento?
Semillas de sésamo negro: Las semillas de sésamo negro tienen los efectos de nutrir el hígado y los riñones, reponer la esencia y la sangre e hidratar los intestinos. El "Compendio de Materia Médica" de Shennong enumera el sésamo negro como el de mejor calidad y cree que puede "tratar lesiones y agotamiento, reponer los cinco órganos internos, reponer energía, promover el crecimiento muscular y nutrir el cerebro" y "el uso a largo plazo puede fortalecer el cuerpo." El "Compendio de Materia Médica" afirma que puede "Nutre el hígado y los riñones, humedece los cinco órganos internos, suaviza los intestinos", "aclara los ojos y los oídos, ennegrece la barba y el cabello, beneficia el intestino grueso, y ahuyenta el reumatismo."
Lechuga: Hay dos tipos de lechuga: lechuga de hoja y lechuga de tallo. La lechuga de hoja también se llama "lechuga" y la lechuga de tallo también se llama "lechuga", las cuales son ricas en nutrientes. Según los análisis, a excepción del hierro, otros nutrientes son mayores en las hojas que en los tallos. Por eso, a la hora de comer lechuga, lo mejor es no desechar las hojas.
Luffa: La Luffa es una medicina herbaria china, también conocida como lufa, lufa, lufa, luffa, etc. , es decir, recoges la esponja vegetal cuando esté madura, amarilla y seca, le quitas la piel, la pulpa y las semillas, lavas y secas, y ya tienes la esponja vegetal.
Azucena de día: La azucena de día, también conocida como flor de azucena, es la parte del capullo de la azucena de día. Es una hierba silvestre perenne de raíces tuberosas a la que le gusta crecer en lugares soleados y húmedos. Rico en nutrientes, cada 100 gramos de producto seco contiene 14,1 gramos de proteína, similar a la carne animal. Además, también contiene una gran cantidad de vitaminas B1, B2, etc. Porque la azucena es rica en nutrientes y tiene valor terapéutico. La medicina tradicional china considera beneficiosa la humedad y el calor, la ampliación del tórax, la diuresis, la hemostasia y la liberación mamaria. Guisar carne magra de cerdo con azucenas es muy eficaz en el tratamiento de la lactancia posparto.
Guisantes: los guisantes, también conocidos como judías adzuki verdes, tienen un sabor dulce y son ricos en fósforo, con unos 400 mg de fósforo por cada 100 gramos. Los guisantes son buenos para la diuresis, favorecen la producción de líquidos, alivian las llagas, detienen la diarrea y favorecen la lactancia. Los guisantes verdes se pueden cocinar y comer solos, o los brotes de guisantes se pueden triturar y exprimir.
Brotes de bambú de agua: Según la leyenda, Wu Zetian padecía agalactia posparto, estreñimiento y úlceras bucales, pero tenía miedo de tomar medicamentos. En ese momento, Meng Qian, un erudito con conocimientos en terapia dietética, propuso una receta de terapia dietética mezclada con vinagre, que tuvo efectos milagrosos.