¿Cuáles son las especialidades de Dabie Mountain?
Caza deliciosa, deliciosa
Las montañas Dabie son conocidas como la "casa del tesoro verde" y albergan una gran cantidad de delicias de las montañas, los mares y la caza. Los brotes de bambú son tiernos y deliciosos, aptos para cocinar y freír, y son un manjar habitual en las mesas locales. Hongos como los hongos shiitake y los hongos crecen en las montañas. Los hongos frescos son suaves, tiernos y ricos en nutrientes. Existen carnes de caza como el faisán y la liebre, de carne firme y sabor único.
El aroma del té es refrescante.
Las montañas Dabie tienen un clima adecuado y una larga historia de cultivo de té. Tés famosos como Lu'an Guapian y Jinzhai Cuiya son muy famosos. Las rodajas de melón Lu'an son delgadas y planas, la sopa de té es clara y verde y el sabor es dulce. Jinzhai Cui Ya tiene una apariencia firme y delgada, color verde y sopa de té dulce. Dabie Mountain Tea es la mejor opción para degustar té o como regalo.
Los tesoros de las hierbas medicinales son beneficiosos para la salud.
Las montañas Dabie han sido una rica fuente de medicina tradicional china desde la antigüedad. Aquí crecen materiales medicinales preciosos como Ganoderma lucidum, Polygonum multiflorum y Codonopsis pilosula. Ganoderma lucidum es de naturaleza suave y de sabor dulce, y tiene los efectos de vigorizar el qi, calmar los nervios y prolongar la vida. Polygonum multiflorum nutre el hígado y los riñones, ennegrece la barba y el cabello y es un buen producto para el cuidado de la salud. Codonopsis pilosula tiene los efectos de reponer el qi y la sangre y es antienvejecimiento, y a menudo se usa para regular la debilidad física.
Las especialidades locales son fragantes y llenas de sabor.
Además de valiosos materiales medicinales, las montañas Dabie también cuentan con muchos productos locales únicos. La castaña de Jinzhai es regordeta, dulce y pegajosa, y es el refrigerio favorito de los lugareños. Dendrobium Huoshanensis tiene los efectos de nutrir el yin, eliminar el calor, reponer el estómago y promover la producción de líquidos. Es un producto natural para la salud. La sopa de ternera Lu'an es de color rojo brillante y deliciosa. Es un plato indispensable en los banquetes locales.
Exquisita artesanía y originalidad.
La gente de las montañas Dabie es ingeniosa y hereda la artesanía antigua. Las habilidades de tejido de bambú de Huoshan son exquisitas, y las cestas de bambú, los abanicos de bambú y otras artesanías tejidas son exquisitas y hermosas. Los recortes de papel de Lu'an son realistas, con figuras, flores y pájaros bien tallados, e implican buena suerte. Las tallas de madera de Jinzhai son simples y elegantes, con figuras y paisajes exquisitamente tallados, y son muy apreciadas por los coleccionistas. Estas artesanías no son sólo el resultado de habilidades, sino también la encarnación de la cultura local.
Pasee por las montañas Dabie, pruebe las especialidades locales, busque tesoros para la salud, aprecie la exquisita artesanía y sienta los regalos que brinda esta montaña. Cada encuentro es un recuerdo inolvidable del paladar y una exploración cultural.