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¿A qué debes prestar atención en tu dieta en verano?

La atención médica durante las cuatro estaciones es uno de los contenidos importantes de la atención médica de la medicina tradicional china. La dieta del cuerpo, la vida diaria y las emociones se ajustan de acuerdo con los cambios en las cuatro estaciones, para lograr el propósito de prevenir enfermedades y cuidar la salud. El verano es la estación más dinámica del año, calurosa y húmeda. Li Zhong, médico jefe del Departamento de Oncología y Hematología del Hospital Dongzhimen de la Universidad de Medicina China de Beijing, dijo que si no se presta atención a la atención médica en verano, la enfermedad aparecerá en otoño y empeorará en invierno. Por el contrario, proteger la energía yang del cuerpo en el verano puede sentar las bases para la salud del cuerpo en el otoño y el invierno, y todo el otoño y el invierno pueden ser estables.

La protección solar en verano beneficiará en otoño e invierno.

“El verano es la estación en la que la energía yang del cuerpo humano es más fuerte, pero también la más vulnerable”. Li Zhong señaló que el clima en verano es cálido y húmedo, y las altas temperaturas y la humedad pueden dañar fácilmente. la función del bazo y el estómago. Si las personas no prestan atención a proteger el Yang Qi y son demasiado ávidas de frescura durante las vacaciones de verano y la dieta, provocarán disfunción del bazo y del estómago y síntomas como incapacidad para comer, fatiga y diarrea.

El "Huangdi Neijing" registra que "el verano daña al verano y la malaria en otoño" significa que el verano es propenso a sufrir un golpe de calor. Si Xia Xie lo lastima, es posible que no haya manifestaciones clínicas obvias en ese momento, pero en otoño, la malaria y otras enfermedades pueden aparecer en su cuerpo. Por lo tanto, es particularmente importante regular diversas funciones del cuerpo en verano, y la clave para el cuidado de la salud en verano radica en "proteger el yang en primavera y verano", que recomienda a las personas regular la energía yang del cuerpo en verano para coordinar las funciones. de los cinco órganos internos no se aliviará la diarrea en otoño y la tos y el asma en invierno. Es similar a lo que suele decir la gente: "tratar las enfermedades del invierno en verano".

Tratamiento sintomático del frío y el calor

Li Zhong dijo que después de que muchos pacientes desarrollaron síntomas como úlceras orales y heces bloqueadas, pensaron que tenían fiebre y tomaron antídoto bezoar o frijol mungo. sopa esperando comida. Como resultado, están empeorando, no mejorando. Después de que el médico le tomó el pulso, descubrió que el paciente no tenía nada de calor, sino frío. Esto se debe a que los síntomas del "calor" no son calor real, sino síntomas inflamatorios provocados por un fuego deficiente, que representan el 80% de los casos clínicos. Por lo tanto, para los pacientes con este "síndrome de deficiencia", los medicamentos que eliminan el calor y reducen el fuego no pueden curar la enfermedad, sino "tratar el calor con calor y tratar el frío con frío".

La medicina tradicional china cree que existen nueve tipos de constituciones humanas, una es la constitución normal y las otras ocho son constituciones parciales. Pero en la vida, el 90% de los adultos no saben qué tipo de constitución tienen y es fácil tener problemas con su dieta. La enfermedad no sólo no se curó, sino que incluso la agravó. Por ello, es importante distinguir entre frío y calor y tónico según los síntomas.

Li Zhong cree que el concepto de físico es más complejo, por lo que las personas no tienen por qué aceptarlo y comprenderlo por completo. A través de una simple evaluación o diagnóstico, pueden saber si tienen una constitución pacífica, fría o caliente, y luego hacer una dieta y un mantenimiento diarios más específicos. En términos generales, las personas pacíficas son personas normales sin un físico sesgado y sin requisitos dietéticos especiales. Las personas con un físico frío deben prestar atención a la protección contra el frío, evitar resfriarse y evitar la ingesta de alimentos fríos y picantes en verano. Para las personas con una constitución caliente, es necesario eliminar adecuadamente el calor y eliminar el calor interno. Los pacientes con cáncer deben "nutrir al Yang". Li Zhong dijo que el verano es un período muy crítico para los pacientes con cáncer. Como enfermedad debilitante, muchos pacientes con cáncer a menudo experimentan sangre y gas insuficientes y una disminución de la energía yang del cuerpo después de un período de tratamiento antitumoral. Por lo tanto, se debe prestar más atención a "nutrir el yang" en verano. Los pacientes con tumores del tracto digestivo (cáncer gástrico, cáncer intestinal, cáncer de hígado) presentan en su mayoría una función deficiente del bazo y del estómago después de la cirugía. Clínicamente, tienen síntomas de deficiencia del bazo y exceso de humedad, y pueden desarrollar úlceras orales, indigestión, etc. Los pacientes con tumores del tracto digestivo deben prestar atención a su dieta y cuidados de salud en verano. El 70% de los casos de cáncer de mama están relacionados con factores emocionales de las pacientes. Muchas pacientes con cáncer de mama son normales en otras estaciones. En verano experimentarán síntomas como irritabilidad e insomnio, y su irritabilidad emocional parece ser "incontrolable". Li Zhong dijo que esto en realidad está estrechamente relacionado con los cambios en términos solares. En este sentido, los médicos generalmente toman la intervención farmacológica adecuada para restaurar la afección lo antes posible. Muchos pacientes con tumores del tracto digestivo y tumores ginecológicos deben prestar atención a la regulación emocional en verano. Los hábitos de vida deben cumplir con los cambios de la energía yang natural. Dormir hasta tarde y levantarse temprano puede hacer que el qi y la sangre fluyan por todo el cuerpo y evitar enfermedades. Dos malentendidos sobre la preservación de la salud en el verano ◎Mito 1: Coma más alimentos "amargos" en el amargo verano. El sol es fuerte en verano y la gente es propensa a la irritabilidad, la fatiga e incluso a comer menos y perder peso. Esto es lo que la gente suele llamar "verano amargo". Hay un dicho popular que dice que “el verano sabe muy amargo”. Li Zhong dijo que, de hecho, está mal comer alimentos más amargos en verano. Li Zhong explicó que entre los cinco sabores, el amargor corresponde al corazón. El amargor entra al corazón y puede estimularlo. El fuego del corazón es fuerte en verano. El sabor amargo excesivo o comer demasiados alimentos amargos puede causar malestar estomacal y efectos secundarios como náuseas, vómitos o diarrea. El fuego del corazón excesivo puede extenderse a través del meridiano del pulmón, agravando la tos y el asma y otras enfermedades.

Li Zhong cree que el principio de "reducir el amargor y aumentar el picante" debería utilizarse para reducir el calor interno en verano, es decir, comer alimentos menos amargos y más picantes, como rábanos, cebollas, jengibre, ajo, etc., que Puede evitar el exceso de qi del corazón, nutrir el qi de los pulmones y activar la circulación sanguínea. Tiene el efecto de reanimar y eliminar la humedad. Además, desde la perspectiva de "nutrir el corazón", el verano es propicio para ingerir algunos alimentos que tienen el efecto de despejar, nutrir y calmar la mente, como los dátiles, las azucenas, el trigo, etc. ◎Mito 2: Sudar en verano puede desintoxicar. A muchas personas les gusta comer estofado en verano y se sienten muy cómodas después de sudar; algunas personas a las que no les gusta sudar incluso comen comida picante para sudar; que utilizan métodos de belleza "sudadores y desintoxicantes". Li Zhong dijo que la sudoración excesiva en verano dañará la energía yang del cuerpo humano y será perjudicial para la salud. La medicina tradicional china cree que "el sudor y la sangre provienen de la misma fuente". Una pequeña cantidad de sudoración puede regular la temperatura corporal y favorece la armonía del qi y la sangre. Sin embargo, la sudoración excesiva no sólo consume fluidos corporales y daña la sangre, sino que también daña el Yang, provocando daños tanto al Qi como a la sangre, y pérdida del apoyo del corazón. Después de sudar, el cuerpo humano sentirá sequedad en la boca. Si no se repone a tiempo, es fácil colapsar. Algunas personas reciben el tratamiento frío de "cubrir el sudor" en verano, lo cual es aún más indeseable. Los resfriados en verano deben tratarse eliminando el calor y aliviando el calor. Evita la sudoración y el ejercicio extenuante en verano. Puedes tomar una siesta al mediodía para darle un descanso completo a tu cuerpo y mente, preferiblemente de media hora.