¿Qué tipo de pescado? ¿Se puede comer?

Maiyu es la misma especie que el conocido pez piedra de Lushan en el país y en el extranjero. Se llama así porque es pequeño, se parece a los granos de trigo y abunda durante la temporada de cosecha del trigo.

Es comestible, y el más famoso es "Dongzhi Maiyu". La principal zona de producción es el río Huangmei en la ciudad de Zhangxi, condado de Dongzhi, provincia de Anhui, desde la formación Liao en las afueras de la aldea de Meishuting. Zou superior e inferior de Xianting Village hasta la sección de playa en la entrada de Tali Village. Por lo tanto, el condado de Dongzhi es conocido como la "ciudad natal del pescado de trigo". Históricamente, la producción anual máxima de pescado seco "pescado de trigo Dongzhi" alcanzó los 50.000 kilogramos.