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Tres beneficios para la salud de comer melón amargo en verano para prevenir el cáncer y reducir el fuego

Hoy en día, a medida que la gente presta más atención al cuidado de la salud, cada vez más personas prestan mucha atención a su dieta y comen cosas más saludables. Ahora es verano, hace calor y la gente es propensa a enojarse. La comida no solo es necesaria, por lo que comer algunos alimentos que eliminen el calor es la mejor opción, que puede proteger el estómago. No sólo eso, el melón amargo también tiene muchos beneficios para la salud.

Métodos

Cáncer y anticancerígenos

Los componentes proteicos y grandes cantidades de vitamina C del melón amargo pueden mejorar la función inmune del cuerpo y permitir que las células inmunes matar las células cancerosas; el jugo de melón amargo contiene algunos componentes proteicos que pueden mejorar la capacidad de los macrófagos y es clínicamente eficaz contra el linfosarcoma y la leucemia. El inhibidor de tripsina extraído de las semillas de melón amargo puede inhibir la proteasa secretada por las células cancerosas y prevenir el crecimiento de tumores malignos.

Promueve la dieta, reduce la inflamación y reduce la fiebre.

El melón amargo y los glucósidos amargos del melón amargo pueden abrir el apetito, fortalecer el bazo y aumentar el apetito. El alcaloide quinina que contiene tiene los efectos de la diuresis y la circulación sanguínea, reduce la inflamación y la fiebre y aclara; el corazón y mejorar la vista.

Reducir el azúcar en sangre

El jugo de melón amargo contiene glucósidos de melón amargo y sustancias similares a la insulina, que tienen buenos efectos reductores del azúcar en sangre y son un alimento ideal para pacientes diabéticos. El melón amargo tiene un alto valor nutricional. Cada 100 gramos de melón tierno contienen 0,7-3,0 gramos de proteína cruda, 0,2 gramos de grasa, 1,8-3,0 gramos de azúcar, 1,7-2,5 gramos de fibra cruda, 18-20 mg de calcio, 20-80 mg de fósforo, 0 .

0,7 mg, el contenido de vitamina C del melón amargo llega a 56-160 mg, ocupando el primer lugar entre las verduras.