¿Comer maíz te hará engordar?

Consejo principal: coma maíz como parte de sus comidas y refrigerios para aprovechar sus beneficios para la salud. Pero siempre y cuando se controle adecuadamente la ingesta, no hará que engordes. En esta temporada es un verdadero placer comer maíz fresco. Pero recientemente, es posible que muchas personas ya no quieran tocarlo. Esto se debe a que las últimas investigaciones sobre salud muestran que comer maíz puede engordar. De hecho, muchas personas han dejado de comer maíz simplemente porque tienen miedo de ganar peso. ¿Comer maíz realmente engorda? La dietista registrada y asesora de salud Sheela Krishnaswamy responde cinco preguntas comunes sobre el maíz. Las calorías del maíz fresco son aproximadamente 1/3 de las calorías del maíz seco. Cada 100 gramos de maíz fresco contienen alrededor de 125 calorías, 5 gramos de proteína y una cantidad insignificante de grasa. Aunque el maíz es rico en carbohidratos, eso no significa que no sea saludable. Además de su alto contenido en carbohidratos, el maíz también es rico en otros nutrientes, como vitamina B1, vitamina B5 y vitamina C, que ayudan a resistir enfermedades y a la renovación celular; además, el alto contenido de fibra dietética del maíz también ayuda a reducir la riesgo de Mejora los niveles de azúcar en sangre en los diabéticos y reduce los niveles de colesterol en el cuerpo. Las palomitas de maíz no son dañinas para la salud, son un buen alimento saciante, siempre que contengan menos sal, azúcar y crema durante el proceso de preparación, se pueden utilizar para reducir el hambre entre comidas. Además, la razón principal por la que las palomitas de maíz no son saludables es que las personas generalmente comen palomitas de maíz mientras miran televisión o películas y se concentran en la trama en lugar de en la cantidad de palomitas de maíz que se comen, lo que les da la oportunidad de comerlas en exceso, por lo que el consumo excesivo de ellas. La grasa y el sodio afectarán la salud. Si los chips de tortilla están fritos consumirás demasiadas calorías y definitivamente engordarás. El maíz por sí solo no protege el corazón, sin embargo, puede usarse como cereal de desayuno, como snack, parte de una ensalada o sopa, o como guarnición como cualquier otro cereal como arroz integral, trigo, sorgo, etc. pero tiene beneficios para la salud. No es sólo el efecto de un solo alimento, la clave es un estilo de vida saludable. Por lo tanto, haga del maíz su comida y refrigerio principal para aprovechar sus beneficios para la salud. Pero mientras controles tu ingesta adecuadamente, ¡no engordarás!