No tengo apetito en verano. ¿Qué alimentos son mejores para la salud? Comer estos tres tipos de melones con regularidad es nutritivo y saludable.

Para el verano, el clima cálido ha puesto a la gente muy irritable, por lo que incluso ante una comida deliciosa, no pueden abrir el apetito. Es precisamente debido a las altas temperaturas en verano que aumenta la circulación sanguínea periférica del cuerpo humano, lo que resulta en un relativo debilitamiento de la función digestiva del cuerpo humano. Pero en términos de salud, por mucho calor que tengas, todavía tienes que hacer tres comidas y debes satisfacer las necesidades energéticas de tu cuerpo a tiempo. Debido a la sudoración en verano, con el sudor se perderá una gran cantidad de minerales del cuerpo. Si no hay suficiente suministro de alimentos, es fácil que se produzcan diversas enfermedades crónicas. De hecho, las verduras más populares en verano son los melones, como la esponja vegetal, el melón de invierno, la calabaza amarga, el pepino, la sandía y el melón de invierno. Las verduras de pepino se caracterizan por su alto contenido de agua y potasio. Son la mejor opción para reponer agua, disipar el calor y reponer potasio para reducir la presión arterial en verano. Entonces no tengo apetito en verano, ¿qué alimentos son más saludables para comer? Consuma estos tres tipos de vegetales todos los días para mantenerse nutritivo y saludable.

1. Lufa

La gente suele comer lufa, que no solo elimina el calor y desintoxica, estimula la menstruación y activa las colaterales, sino que también embellece la piel, fortalece el bazo y el estómago. y mejorar la inmunidad. Es una verdura apta para todas las edades. El moco después de cortar la esponja vegetal contiene saponinas, moco, pegamento para madera, xilano y otras sustancias. Este moco soluble tiene una fuerte viscosidad, tiene ciertos efectos beneficiosos para la salud del cuerpo humano y también es útil para mitigar el aumento del azúcar en sangre en pacientes diabéticos después de las comidas.

2. Pepino

El pepino también tiene efectos terapéuticos especiales. El contenido de agua del pepino puede alcanzar más del 95% y tiene un efecto diurético. Esto es muy beneficioso para personas que padecen prostatitis, cálculos renales, cálculos ureterales, hiperuricemia, gota. Además, los pepinos son fáciles de transportar y se pueden comer crudos directamente después de lavarlos. Cuando salgas de excursión en verano, llévate unos pepinos helados para comer, quedan crujientes y refrescantes.

3. Melón amargo

El melón amargo también puede eliminar el calor, desintoxicar, reducir el fuego y eliminar la sequedad. En el concepto tradicional de salud hay un dicho: "Come melones en verano y sufre penurias en verano". El melón amargo es un alimento amargo representativo. Cada 100 gramos de melón amargo contienen 93,4 gramos de agua, 22 kcal de calorías, 1 gramo de proteína, 0,1 gramo de grasa, 54 mg de niacina y 256 mg de potasio. El melón amargo es una buena opción de alimento para personas con diabetes o enfermedades cardiovasculares.

De hecho, además de verduras, también podemos comer algo de tofu. El tofu es la mejor fuente de proteínas para los vegetarianos. El tofu contiene 6,6 g de proteína por 100 g. Las isoflavonas de soja del tofu también ayudan a las mujeres a regular el sistema endocrino y el contenido de calcio del tofu también es relativamente alto. Cada 100 g de tofu contiene 300 mg de calcio, lo que lo convierte en una buena opción para que las personas de mediana edad complementen el calcio. El método de cocción también es muy sencillo. Primero ponga el melón amargo en la olla y saltee hasta que esté maduro, luego agregue el tofu y cocine a fuego lento durante 5 a 8 minutos, luego agregue sal, esencia de pollo, vinagre y otros condimentos, mezcle bien y sáquelo del olla. Lo mismo ocurre con los otros dos melones. En cuanto a los alimentos básicos, puedes optar por cereales integrales como la avena y las gachas de mijo. Estos cereales integrales son ricos en fibra dietética y vitamina B, que pueden complementar diversos nutrientes y oligoelementos que necesita el cuerpo humano y también son muy beneficiosos para la salud.