¿Puedo comer estofado de cordero durante el confinamiento?
Come chuletas de cordero guisadas con moderación
¡La respuesta es sí! Sin embargo, hay algunas cosas a las que debes prestar atención cuando disfrutes de chuletas de cordero estofadas. Elija una sopa clara para guisar primero y evite agregar demasiados condimentos. En segundo lugar, puedes probarla con moderación, porque la sopa de cordero está caliente y un consumo excesivo puede provocar enfado.
Terapia alimentaria durante el parto
En los centros de internamiento profesionales se preparan comidas nutritivas por etapas. A las nuevas madres generalmente no se les ofrece carne de res en el primer trimestre, especialmente a aquellas que tuvieron una cesárea. Sin embargo, durante la lactancia materna exclusiva, comer carne de res con moderación puede reponer energía, mejorar la calidad de la leche y proporcionar vitaminas B ricas y nutrientes como calcio, zinc y hierro.
Ventajas del estofado de cordero
Son muchos los beneficios de comer estofado de cordero durante el confinamiento. El cordero es rico en proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas B1, B2, niacina y minerales como calcio, fósforo y hierro. Puede calentar el medio y disipar el frío, calentar el estómago y fortalecer las glándulas, nutrir el qi y la sangre, nutrir el yin y nutrir los riñones. Tiene un buen efecto en la regulación de la constitución débil y fría y en la promoción de la secreción de leche.
La diferencia entre chuletas de ternera y cordero guisadas
Muchas madres primerizas han oído que la carne de res puede favorecer la lactancia, pero ¿cuál es la realidad? De hecho, algunas personas creen que se debe evitar comer alimentos que puedan provocar fácilmente calor interno durante el encierro, y el cordero es un alimento caliente. Pero no te preocupes, veamos si puedes comer chuletas de cordero guisadas durante el confinamiento y qué beneficios aporta.
Dieta después de una cesárea
Entonces, ¿cuánto tiempo después de una cesárea se puede comer cordero? A muchas madres primerizas les preocupa que la carne de res sea pelo y afecte la cicatrización de las heridas. De hecho, siempre que sea el momento adecuado, las nuevas madres después del parto vaginal y la cesárea pueden consumirlo de forma segura.