¿Puedo comer setas durante el confinamiento?
De hecho, todas las setas son comestibles durante el confinamiento. La flammulina enoki, las setas ostra y los coprinus son setas comunes. Las mujeres pueden comer más de estos hongos durante el confinamiento. Por supuesto, algunas setas valiosas, como las setas matsutake y las trufas, son perfectamente comestibles.
Los hongos contienen muy alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasa y altos nutrientes como aminoácidos, minerales, polisacáridos y vitaminas, que pueden mejorar la absorción del cuerpo de otros nutrientes y permitir que las mujeres embarazadas obtengan suficiente cantidad de los hongos. Los nutrientes pueden regular el cuerpo y hacer que se recupere más rápido.
Comer más setas después del parto es de gran ayuda para la recuperación del organismo de la madre. Aunque hay muchos tipos de hongos y su contenido nutricional es ligeramente diferente, hay demasiadas variedades que son buenos tónicos. Los hongos contienen zinc, selenio, cobre, potasio y otros elementos, y también son ricos en vitaminas, que son un gran apoyo para la recuperación posparto.