¿Puedo comer melocotones mientras como Gastrodia elata?
¿Se pueden comer juntos Gastrodia elata y melocotones?
La gastrodia elata es una medicina tradicional china común y el melocotón es una fruta común, los cuales tienen muchos beneficios para el cuerpo humano. Entonces, ¿se pueden comer juntos Gastrodia elata y melocotones? ¿Existen tabúes? Antes de conocer la respuesta a esta pregunta, primero comprendamos las principales sustancias y funciones de Gastrodia elata y melocotón respectivamente.
Gastrodia elata es rica en diversas sustancias, entre ellas gastrodina, vainillina y algunos oligoelementos, además de proteínas y aminoácidos. Gastrodia elata es de naturaleza picante, cálida, no tóxica y tiene efectos antiepilépticos, anticonvulsivos, antirreumáticos, sedantes, antiespasmódicos, nutritivos, calmantes del hígado y calmantes del viento. Se puede utilizar para tratar el dolor de cabeza, los mareos, el entumecimiento de las extremidades, la neurastenia, la epilepsia, las convulsiones, los mareos, la humedad fría y el viento y las convulsiones. Además, la aplicación clínica ha demostrado que Gastrodia elata tiene un efecto curativo significativo sobre los dolores de cabeza neurológicos vasculares y las secuelas de conmoción cerebral.
La pulpa de melocotón es rica en ácidos orgánicos (principalmente ácido málico y ácido cítrico), proteínas, grasas, azúcares, vitamina B, vitamina C, caroteno, calcio, fósforo, hierro y una gran cantidad de agua, que Es bueno para la bronquitis crónica. Tiene el efecto de nutrir el yin y promover la producción de líquido para la inflamación, bronquiectasias, fibrosis pulmonar, atelectasias, silicosis, tuberculosis y otras enfermedades como tos seca, hemoptisis, fiebre crónica, sudores nocturnos, etc. El melocotón es de naturaleza picante y de sabor dulce. Tiene las funciones de nutrir, nutrir el corazón, producir fluidos corporales y calmar la sed, digerir los alimentos y resolver la acumulación, humedecer los intestinos y aliviar la fatiga, eliminar el calor y aliviar el calor del verano.
En resumen, no hay similitud entre ambos ni en sustancia ni en función, y se pueden comer juntos.
Gastrodia elata no se debe comer con nada.
Muchos alimentos o hierbas medicinales chinas contienen sustancias similares. Si accidentalmente comes algo como esto, las consecuencias pueden ser graves e incluso poner en peligro tu vida. Así que recuerda claramente estos alimentos y evita comerlos juntos, ya que pueden tener consecuencias adversas. Gastrodia elata como medicina tradicional china no es una excepción. Entonces, ¿qué no se debe comer con Gastrodia elata?
"Lei Gongbao Lun" mencionó que "Lei Gongyun: las raíces de Yufengcao tienen manchas y las hojas son todas blancas con manchas verdes. Utilice raíces de viento, no Gastrodia elata". Si se utilizan las dos piezas juntas se pueden producir nudos intestinales. "Es decir, Gastrodia elata no se puede comer con raíces de Yufengcao, de lo contrario habrá riesgo de colonización intestinal. No hay evidencia de que Gastrodia elata no se pueda comer con otras cosas excepto la raíz de Yufengcao. En segundo lugar, Gastrodia elata generalmente no se fríe. con otros medicamentos porque si se cocinan juntos, los principios activos de Gastrodia elata se perderán y la eficacia del medicamento se verá afectada.
Sin embargo, tomar Gastrodia elata no es 100% seguro y también puede provocar reacciones adversas. , como mareos, náuseas, opresión en el pecho y granos en la piel acompañados de picazón, etc. En casos severos, puede ocurrir edema facial o sistémico, e incluso puede ocurrir pérdida de cabello. Los experimentos farmacológicos modernos también han demostrado que Gastrodia elata tiene ciertos tóxicos. efectos secundarios, con una dosis tóxica de más de 40 gramos y un período de incubación de intoxicación de 1 a 6 horas >Precauciones al consumir Gastrodia elata
Gastrodia elata aún tiene ciertos efectos secundarios tóxicos. al comerlo, si excede una cierta cantidad, puede haber reacciones adversas.
En primer lugar, no use Gastrodia elata de manera casual. Algunas personas toman Gastrodia elata cuando lo sienten. Mareos, independientemente de la debilidad física o la presión arterial. Esto puede causar reacciones adversas, como mareos, náuseas, opresión en el pecho, etc., algunas personas también pueden experimentar pérdida de cabello. Esta reacción no solo ocurrirá cuando se use Gastrodia elata sola, sino que algunas personas también lo harán. También experimente esta reacción después de tomar pastillas de Gastrodia elata, tabletas recubiertas de azúcar de Gastrodia Armillaria y decocciones que contengan Gastrodia elata (como Banxia Atractylodes y decocción de Gastrodia elata). También pueden ocurrir los síntomas adversos anteriores. Preste atención al momento al procesar Gastrodia elata, porque el componente principal de Gastrodia elata es la gastrodina, que es muy volátil cuando se expone al calor, por lo que cocinar Gastrodia elata durante mucho tiempo puede no tener ningún efecto. Además, es mejor humedecer. Gastrodia elata con un poco de agua, ablandarlo, cortarlo en rodajas finas, secarlo al sol o molerlo hasta convertirlo en polvo, y tomarlo con la decocción, o molerlo en pastillas y tomar el polvo, porque Gastrodia elata y Otras medicinas tradicionales chinas perderán su efecto sedante y analgésico.
Además, si se producen mareos, náuseas y vómitos, opresión en el pecho, dificultad para respirar, taquicardia y respiración, picazón en la piel, etc. Usando Gastrodia elata o preparaciones de Gastrodia elata solo, se debe suspender el medicamento inmediatamente. Si los síntomas son graves, se debe suspender el medicamento inmediatamente para evitar consecuencias graves.
Cómo comer Gastrodia elata
Aunque comer Gastrodia elata puede tener reacciones adversas, sólo hay que prestar un poco de atención. También son muchos los beneficios de comer Gastrodia elata. Entonces, ¿cómo comer Gastrodia elata? De hecho, existen muchas formas de comer Gastrodia elata. Presentémoslos uno por uno.
En primer lugar, la Gastrodia elata se puede consumir cruda. Aunque Gastrodia elata es una medicina tradicional china, es suave y no tóxica. Se puede comer como comida normal, pero el sabor no es muy bueno, por lo que pocas personas lo comerán crudo y más optarán por moler Gastrodia elata y remojarlo en agua. Los ingredientes activos de Gastrodia elata son gastrodina y geraniol, que son muy volátiles a altas temperaturas y afectan su eficacia. Por lo tanto, procesar Gastrodia elata a alta temperatura provocará la pérdida de algunos ingredientes activos de Gastrodia elata. Cuanto más tiempo, mayor será la pérdida, por lo que remojar en agua es una buena opción.
La Gastrodia elata también se puede utilizar para hacer sopas, como la sopa de cabeza de pescado gastrodia elata. Primero prepare 15 g de Gastrodia elata, 1 cabeza de pescado, 3 dátiles secos, 1 puñado pequeño de baya de goji, 1 trozo de tofu, jengibre, sal, aceite vegetal y otros ingredientes. Primero lave y escurra las cabezas de pescado y colóquelas en la canasta del filtro para su uso posterior, lave y corte las azufaifas, corte el tofu en trozos pequeños y reserve para su uso posterior; Prepare una olla de barro, agregue dos tazones de agua, agregue la gastrodia elata y la azufaifa, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y continúe cocinando por 40 minutos. Preparar un wok, agregar una cantidad adecuada de aceite vegetal y rodajas de jengibre, agregar las cabezas de pescado y sofreír hasta que estén cocidas, agregar tres tazones de agua a hervir y continuar cocinando por 10 minutos. Cuando la sopa se ponga blanca, agregue pequeños trozos de tofu y continúe cocinando a fuego alto. Luego vierta la sopa de cabezas de pescado en una cazuela y cocine a fuego lento con gastrodia y agua de azufaifa durante unos 20 minutos, agregue la baya de goji y finalmente agregue un poco de sal al gusto.