¿Puedo comer verdolaga para quitarme el calor en verano?
1. ¿Qué alimentos pueden aliviar el calor?
1. Sopa de frijol mungo para aliviar el calor y calmar la sed
Método específico: 30g de frijol mungo, 10g de raíz de junco, 10g de raíz de imperata, envolver la raíz de junco y la raíz de imperata con una gasa, agregue la cantidad adecuada de agua y frijoles mungo. Cocine hasta que esté cocido y saque la bolsa del medicamento. Se ofrecen bebidas frías y calientes.
Comentarios: En los días calurosos de verano, toda la gente sabe que beber sopa de frijol mungo puede eliminar el calor y aliviarlo. El proverbio que preserva la salud "Un plato de sopa de frijol mungo en verano puede desintoxicar y disipar el calor, y puede competir con las recetas de las hadas" circula ampliamente entre la gente. El "Compendio de Materia Médica" registra los frijoles mungo de esta manera: cocinar con frijoles mungo puede reducir la hinchazón y reducir el qi, eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y saciar la sed, reconciliar los cinco órganos internos, calmar los nervios y reponer las deficiencias. Los frijoles mungo son de naturaleza dulce y fría y tienen el efecto de aliviar el calor y la diuresis. Son un buen producto para nutrir el corazón, calmar la mente, eliminar el calor y desintoxicar en verano. La raíz de caña tiene las funciones de eliminar el calor y purgar el fuego, producir líquido y calmar la sed, aliviar la irritabilidad y los vómitos y ser diurético. A menudo se utiliza para el calor del estómago, la polidipsia y los vómitos. Utilizado junto con la raíz de caña y la raíz de Imperata cogongrass, tiene los efectos de promover los fluidos corporales y saciar la sed, disipar el calor y promover la humedad.
Sin embargo, cabe señalar que los frijoles mungo son de naturaleza fría. Las personas con cuerpo débil o bazo y estómago débiles no deben beber demasiado, de lo contrario se producirán dolor abdominal, diarrea y otros síntomas. La deficiencia de yin no debe beber grandes cantidades.
2. Verdolaga para enfriar la sangre y desintoxicar
Método específico: elija verdolaga fresca, Houttuynia cordata fresca, andrographis fresca, repollo fresco, hojas de perilla frescas, menta fresca, nepeta fresca, etc. en. , lavar, escaldar en agua hirviendo y consumir frío.
Comentario: La verdolaga fresca, la Houttuynia cordata fresca, la andrographis paniculata fresca y otros alimentos son a la vez medicina tradicional china y manjares en nuestra mesa, pero tienen funciones diferentes. La verdolaga es conocida entre la gente como la "verdura de la longevidad". La medicina tradicional china cree que tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, enfriar la sangre y detener la disentería, y es especialmente eficaz en la prevención de enfermedades infecciosas intestinales.
Houttuynia cordata, también conocida como Duanergen, es una medicina tradicional china del mismo origen que la medicina y el alimento. Es la mejor verdura silvestre para aliviar el calor pulmonar. Especialmente en verano, tiene buenos efectos depurativos. Calor pulmonar, reduciendo la flema y eliminando la humedad.
3. Andrographis paniculata tiene ciertos efectos desintoxicantes y depurativos. Su consumo en verano puede prevenir eficazmente el golpe de calor.
Las hojas frescas de perilla son picantes y ligeramente cálidas. En "Ben Cao Tu Shuo" se registra que es beneficiosa para el bazo y el estómago. El "Compendio de Materia Médica" también registra que comerlo con papaya tiene el efecto de eliminar la humedad y aliviar el calor.
La menta fresca tiene un sabor picante y fresco, y tiene el efecto de dispersar el viento-calor y aclarar la cabeza. Nepeta, anteriormente conocida como "pseudo Su", es de naturaleza cálida y no tóxica. Es un antipirético y una de las hierbas más utilizadas en la medicina china.
No importa quién seas, no puedes ignorar el trabajo de prevenir y enfriar el calor, porque una vez que se produce un golpe de calor, supondrá una amenaza muy grave para nuestro organismo, por tanto, si queremos prevenirlo de forma eficaz. Estos problemas, todos deben prestar atención a su dieta saludable para evitar un golpe de calor.
2. Comida fresca en verano
1. Melón de invierno. El melón de invierno es de naturaleza fría y su pulpa tiene efectos diuréticos, eliminadores de calor, calmantes de la flema y calmantes de la sed. También se puede utilizar para tratar el edema, la flema, el asma, el calor del verano y las hemorroides. Hacer sopa con melón de invierno, hojas de loto y cebada puede eliminar la humedad y el calor. Sin embargo, las personas con bazo y estómago débiles, deficiencia de yang, deficiencia de yin y pérdida de peso no deben tomarlo.
2. La medicina tradicional china cree que la luffa es de naturaleza fresca y de sabor dulce, y tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y detener el sangrado, dragar los meridianos, promover la circulación sanguínea, embellecer y anticancerígena. El consumo o uso prolongado de esponja líquida en la cara también puede hacer que la piel de las personas sea suave y delicada, y tiene efectos especiales antiarrugas y antiinflamatorios, previniendo y eliminando el acné y la melanosis. Las personas con enfermedades crónicas, debilidad del bazo y del estómago e indigestión deberían comer menos.
3. Melón amargo. Contiene melón amargo y colofonia amarga, lo que le confiere un sabor amargo único. Puede disipar el calor, limpiar el corazón, aliviar el calor y tiene buenos efectos curativos sobre el calor del estómago, la disentería por calor húmedo, los vómitos y la diarrea y la hematuria. El melón amargo también puede ayudar a controlar el azúcar en sangre y prevenir la diabetes. También puede prevenir la absorción de grasas y ayudar a perder peso. Pero las mujeres embarazadas deberían comer melón menos amargo. Además, las personas con presión arterial y azúcar en sangre bajos y con el bazo y el estómago débiles no deberían comer más.