¿Comer carne de cordero puede aportar leche? Fulin Seiko
¿Cómo comer leche con cordero?
Primero, cordero guisado con raíz de angélica
Ingredientes: 500 gramos de cordero graso, 20 gramos de raíz de angélica, 20 gramos de raíz de rehmannia cruda, jengibre seco y cebolla verde.
Ejercicio:
1. Lavar los materiales y reservar.
2. Cortar el cordero en trozos, ponerlo en una olla, agregar agua, raíz de angélica, rehmannia glutinosa cruda, jengibre y vino de arroz, guisar hasta que esté cocido, agregar los condimentos y cocinar.
3. El cordero y la sopa se deben comer juntos, porque el cordero es un producto de la sangre y la carne, que puede reponer el qi y la sangre y calentar el útero, la angélica y la rehmannia cruda nutren la sangre y regulan la menstruación, y se secan; El jengibre calienta el medio y disipa el frío, lo cual es bueno para tratar el dolor y los gases posparto. Tiene efectos milagrosos sobre la deficiencia de sangre y la deficiencia de leche.
Segundo, guiso de cordero, repollo y tofu
Ingredientes: 200 g de col china, 150 g de tofu, 120 g de cordero, 20 g de hongo negro, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de salsa de soja.
Ejercicio:
1. Lavar el tofu y cortarlo en trozos pequeños.
2. Lavar la col y cortarla en trozos pequeños.
3. Remojar el hongo en agua previamente y lavarlo.
4. Poner en una olla un poco de aceite, la cebolla de verdeo picada y la salsa de soja, añadir agua y llevar a ebullición.
5. Añade el repollo.
6. Añade el tofu.
7. Cuando esté casi cocido añadir el hongo negro al final.
8. Cortar el cordero en rodajas.
9. Añadir sal cuando el cordero cambie de color.
En tercer lugar, sopa de cordero longan
Ingredientes: 400 g de cordero, cantidad adecuada de sal, 10 longan, 5 dátiles rojos, 50 g de granos de maní, 1 jengibre, 1 cebolla verde.
Ejercicio:
1. Preparar los materiales.
2. Remojar el cordero en agua y dejarlo en remojo en agua sangrante durante al menos dos horas, cambiando el agua varias veces entre medias. Esto es para eliminar el olor.
3. Cortar el cordero en trozos grandes, triturar el jengibre y cortar las cebolletas en trozos largos.
4. Poner el cordero en la olla y añadir 1500 ml de agua fría.
5. Enciende la olla a presión eléctrica, pero sin tapar la tapa por completo.
6. Cuando el agua de la olla hierva, abre la tapa y retira la espuma.
7.A continuación añade el jengibre y la cebolla.
8. Poner todos los dátiles rojos, el maní y el longan.
9. Esto cubrirá completamente la tapa.
10. La olla a presión eléctrica está lista. Después de reducir la presión, abre la tapa y añade un poco de sal al gusto, y ya podrás disfrutarla.