La cultura alimentaria especial de la dinastía Tang

1. La moda de beber té, la formación de la cultura del té en la dinastía Tang está relacionada con el desarrollo económico y cultural de esa época;

2. A la gente de la dinastía Tang le gustaba utilizar algunos materiales medicinales y artículos con alto valor nutricional para cocinar, preparar té y preparar cerveza;

3. Durante el Festival del Doble Noveno, la gente de la dinastía Tang escala montañas, bebe vino de crisantemo y come el Pastel del Doble Noveno. ?

4. Observar el eclipse de marzo y prohibir la pesca y la caza;

5. Durante la dinastía Tang, el pescado a menudo se volvía raro y desagradable;

6. Las verduras silvestres más comúnmente consumidas por la gente de la dinastía Tang incluyen: arveja, helecho, rosa, nudo, polígono, berberecho y verdolaga.

Datos ampliados:

Factores para el desarrollo de la industria de la restauración en la dinastía Tang

La dinastía Tang fue el apogeo de la historia del desarrollo de la sociedad feudal de China La cultura alimentaria de este período también tuvo un gran desarrollo. Especialmente a principios de la dinastía Tang, la sociedad era estable, la política era clara y la agricultura, la artesanía y el comercio alcanzaron un nivel superior al de las generaciones anteriores, creando buenas condiciones para la prosperidad y el desarrollo de la industria alimentaria.

La agricultura es el factor más básico en el desarrollo de la restauración. Los gobernantes de principios de la dinastía Tang otorgaban gran importancia a la producción agrícola, entre los dos principios políticos determinados por el grupo gobernante encabezado por el emperador Taizong de la dinastía Tang.

Uno de ellos afirma claramente que la cuestión central de poner al país y a las personas en primer lugar es siempre la cuestión de los alimentos, el vestido, la vestimenta y la producción.

Fuente de referencia: Enciclopedia Baidu-Dinastía Tang