¿Cuáles son los tabúes sobre el consumo de mariscos?

Tabúes sobre el consumo de mariscos 13 de febrero de 2007 01:00 Serie: Qué alimento es lo más importante para la gente Autor: Zhou Qing Editor: China Workers Publishing House 1. Algunos mariscos deben congelarse y regarse antes comer crudo Un poco de agua ligeramente salada. Como las ostras y algunos mariscos acuáticos. 2. No es recomendable beber cerveza al comer marisco. No hacerlo puede causar inflamación de las articulaciones y tejidos y provocar gota. 3. Los pacientes con artritis deberían comer menos mariscos. Debido a que los pepinos de mar, las algas marinas, etc. contienen mucho ácido úrico, pueden formar cristales de ácido úrico en las articulaciones y agravar los síntomas de la artritis. 4. Evite comer mariscos con determinadas frutas. Comer pescado y camarones con caquis, uvas, granadas, espinos, frutas verdes y otras frutas que contienen más ácido tánico reducirá el valor nutricional de las proteínas y formará fácilmente sustancias que no son fáciles de digerir. 5. Los camarones son celosos y deben consumirse junto con alimentos ricos en vitamina C. Porque bajo la acción de la vitamina C, el arsénico presente en los camarones puede convertirse en arsénico tóxico.