Cómo hacer una comida casera con Pollo Confinado
La sopa de pollo es un tipo de alimento que complementa la salud de las personas, especialmente de las mujeres que se encuentran en confinamiento, ya que las mujeres necesitan un mes para recuperarse tras dar a luz. En este momento, hablamos a menudo de que el encierro tiene ciertas necesidades dietéticas y puedes comer más alimentos que puedan complementar la nutrición de tu cuerpo. Por supuesto, también debemos prestar atención a la cantidad de comida. ¿Cuáles son las formas de preparar el pollo para el confinamiento?
Sopa de Pollo Angélica
Ingredientes: 1 pollo con hueso negro, 10 gramos cada uno de angélica, rehmannia cruda, corteza de peonía, cártamo, pangolín (elaborado), un poco de jengibre y sal.
Práctica:
1. Después de sacrificar el pollo sedoso, retire las plumas, los órganos internos y córtelos en trozos; envuelva la angélica, la rehmannia cruda, la corteza de peonía, el cártamo y el pangolín con papel limpio. gasa.
2. Ponga los trozos de pollo y la bolsa de medicina en la olla, agregue el jengibre, la sal y el agua y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido.
Sopa de Pollo Guichun
Ingredientes: 1 angélica, 2 astrágalos, 1 muslo de pollo, 4 tazones de agua.
Ejercicio:
1. Lavar las piernas de pollo y cortarlas en trozos.
2. Introducir los muslos de pollo en el agua y cocinar a fuego alto.
3. Luego agregue el astrágalo y cocine a fuego lento junto con las piernas de pollo hasta que estén cocidos 7 minutos, luego agregue la angélica, cocine por unos 5 minutos y agregue un poco de sal.
Este tipo de sopa de pollo tiene grandes efectos y alto valor nutricional, siendo muy adecuada para mujeres embarazadas.
Sopa de Pollo a la Mostaza
Ingredientes: 1/4 de pollo, 1 semilla de mostaza, 50 gramos de jengibre, 600 ㏄ de agua, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de vino de arroz.
Ejercicio:
1. Pela las semillas de mostaza con las manos, lávalas y córtalas en trozos pequeños, escaldalas en agua hirviendo, sácalas y pela y corta en rodajas el jengibre; para uso posterior.
2. Picar el pollo en tamaños adecuados, escaldarlo en agua hirviendo, lavarlo, sacarlo y reservar.
3. Pon todos los ingredientes, agua y condimentos de los métodos 1 y 2 en la olla eléctrica, presiona el botón "cocinar" y cocina hasta que el interruptor se apague.
Pollo guisado
Ingredientes: pollo, almendras, canela, anís estrellado y dátiles rojos.
Ejercicio:
1. Añade agua a la olla, pon el pollo lavado y destripado, luego añade las almendras, la canela, el anís estrellado y los dátiles rojos, y lleva a ebullición. calor alto.
2. Después baja el fuego y cocina a fuego lento durante cuatro o cinco horas.
Sopa de pollo con champiñones
Ingredientes: pollo, hongos, baya de goji, cebolla verde, jengibre, agua, salsa de soja, cebolla verde picada.
Ejercicio:
1. El pollo vuela primero y luego entra en la olla.
2. Remojar el hongo. Wolfberry, cebolla verde picada. Pon el jengibre en la olla y cocínalo todo.
3. Llenar con un 8% de agua y presurizar. No desperdicies recursos.
4. Cocinar la sopa de pollo. nada mal. Saca el pollo y sumérgelo en salsa de soja. Muy creativo. Luego, el caldo de pollo se usa para hacer arroz con sopa de pollo. Agrega un poco de cebolla verde picada. sabroso.
¿Cómo debo comer un pollo durante el confinamiento? La dieta de las mujeres durante el parto es muy particular debido a que la madre está débil, es necesario personalizar los suplementos con alto valor nutricional para la madre, lo que puede ayudar a las nuevas madres a recuperarse rápidamente y secretar más leche para abastecer al bebé. Entonces, ¿cómo se deben comer los pollos durante el confinamiento para lograr una alta nutrición?
Primero lava el pollo, pícalo en trozos, luego agrega un poco de agua a la olla, agrega lentamente los trozos de pollo y luego lávalos con agua hirviendo. Finalmente, coloque todos los trozos de pollo en la olla a presión, agregue rodajas de jengibre, cebollas verdes, una cucharada de vino de arroz, baya de goji lavada, dangshen, raíz de angélica, cinco dátiles rojos y tres longans, agregue un poco de sal, agregue aproximadamente una pulgada más. que el pollo de agua, tapar la olla y poner la válvula del fuego a hervir.
Después de inyectar aire en la olla a presión, ponga a fuego medio durante unos cinco minutos, luego baje a fuego lento durante diez minutos. Cuando la presión en la olla a presión disminuya, apague el fuego, deje salir el fuego. gas, abra la tapa, saque la cebolla y el jengibre, agregue la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo al gusto.
Las mujeres embarazadas pueden comer carne y sopa juntas al comer, y el efecto será mejor. Es muy bueno que las mujeres embarazadas coman pollo durante el parto, porque el pollo contiene muchos nutrientes y sus métodos de cocción cambian constantemente y se pueden cocinar según el gusto de las mujeres embarazadas. Sin embargo, no se recomienda que las mujeres embarazadas coman gallinas porque la carne de pollo de las gallinas tiene el efecto de devolver la leche.
La visión tradicional es que las verduras son alimentos fríos y comerlas durante el confinamiento provocará que las mujeres se resfríen.
Pero, en realidad, esta afirmación es un prejuicio contra las verduras e ignora el principio de salud más básico de una dieta equilibrada. En primer lugar, no comer verduras no puede satisfacer las necesidades nutricionales de la madre y, al mismo tiempo, no puede ajustar su dieta de manera razonable, lo que puede provocar fácilmente estreñimiento posparto. Por tanto, no sólo un poco de carne o leche pueden complementar la nutrición, sino que las verduras también son indispensables. ¿Qué verduras pueden comer las mujeres embarazadas?
Primero, las verduras verdes
Las verduras verdes (verduras verdes, como la col china) pueden dar a las mujeres embarazadas una sensación refrescante y aliviar la untuosidad de la carne. Los vegetales verdes son ricos en carotenoides y Vc, que tienen efectos antioxidantes y protectores de los ojos.
2. Verduras de albaricoque
El albaricoque es una verdura de color claro que tiene como ingrediente principal la raíz de loto. La raíz de loto es muy adecuada para su consumo en caso de congestión, heces con sangre y mujeres en posparto. Sin embargo, debido a que la raíz de loto es de naturaleza fría, las mujeres embarazadas no deben comerla demasiado pronto. Es más adecuado comerla 1 o 2 semanas después del parto.
En tercer lugar, las verduras amarillas
Las verduras amarillas incluyen la calabaza, los brotes de soja, el pimiento amarillo, etc. Las verduras amarillas también son ricas en carotenoides, que pueden retrasar el envejecimiento de la piel y son beneficiosos para el hígado.