¿Es mejor beber miel de níspero o miel? ¿Cuáles son sus diferentes funciones?

es una variedad rara de miel. Se elabora a partir del néctar de nísperos en flor recolectados por las abejas trabajadoras. Dulce, pegadiza y la mejor de las mieles. Las principales zonas productoras son las provincias del sur, como Fujian y Zhejiang. La miel de níspero tiene el efecto del níspero "principalmente para tratar la tos debido al calor de los pulmones, los vómitos debido al calor del estómago y la sed causada por el calor". Tiene los efectos para el cuidado de la salud de limpiar los pulmones y resolver la flema, aliviar la tos y aliviar el asma. Es una opción ideal para pacientes con resfriados y tos con exceso de flema.

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La aplicación clínica de la medicina moderna ha demostrado que la miel puede promover la digestión y la absorción, aumentar apetito y calma Duerme bien, mejora la resistencia del cuerpo y tiene un efecto positivo en el crecimiento y desarrollo de bebés y niños pequeños. La miel contiene casi todos los nutrientes que se encuentran en las verduras. Beber 3-4 cucharadas de miel todos los días en invierno no solo complementa la nutrición, sino que también garantiza una evacuación intestinal suave. Según el informe "Health Times", el antiguo médico griego Hipócrates y el famoso científico Demócrito comían miel a menudo y ambos vivieron hasta los 107 años. El profesor ruso Murbach toma miel todas las mañanas y todas las noches y todavía tiene energía a sus 120 años. Según una encuesta, el 80% de los 130 centenarios toman miel con regularidad.

La miel se puede utilizar como tratamiento auxiliar para personas frágiles y enfermas y para la recuperación tras una enfermedad. Es muy beneficioso para las personas mayores con presión arterial alta beber 1 taza de agua con miel cada mañana y noche, porque el potasio de la miel puede excretar sodio y mantener el equilibrio de electrolitos en la sangre que suelen comer los pacientes con hepatitis crónica y función hepática deficiente; miel para mejorar la función hepática; para la tuberculosis Para pacientes con enfermedades crónicas como úlceras intestinales y úlceras gastrointestinales, la miel es un buen complemento nutricional que puede mejorar su condición física. Además, la miel se puede aplicar directamente o untar y usar para tratar cortes, heridas, quemaduras y sabañones. La miel también es un producto de belleza natural. Como emoliente, cuando se aplica externamente con frecuencia, tiene un efecto nutricional directo sobre la epidermis y la dermis de la piel, favorece la regeneración celular y mejora la capacidad metabólica de la piel.

La miel tiene los siguientes efectos terapéuticos.

1. Afloja los intestinos y alivia el estreñimiento. Puede usarse para prevenir y tratar el estreñimiento. El néctar de colza, el néctar de camelia y la miel de níspero son los mejores.

2 Humedece los pulmones y alivia la tos. La miel es eficaz para la tos causada por deficiencia pulmonar.

(3) Desintoxica, alivia y alivia el dolor. La miel aplicada directamente sobre la piel o las heridas puede reducir la inflamación, aliviar el dolor, detener el sangrado, reducir la hinchazón y promover la cicatrización de heridas. Su consumo puede aliviar la intoxicación alimentaria y tratar las úlceras gastrointestinales y el dolor abdominal. Si bebes demasiado, bebe una cucharada de miel antes de acostarte para aliviar la resaca y detener los dolores de cabeza.

(4) Es beneficioso para la gente. Puede utilizarse para tratamientos auxiliares, recuperación de la salud y atención médica de personas mayores y enfermas (especialmente aquellos con bazo y estómago débiles).

⑤ Conciliar fármacos y mejorar sus propiedades. La miel es de naturaleza neutra y de sabor dulce y, a menudo, se utiliza como medicina.

Los principales componentes de la miel

La miel ha perdurado durante miles de años, lo cual está relacionado con sus componentes nutricionales únicos. Los componentes principales de la miel son:

(1) Alrededor del 65-80 % de la glucosa y la fructosa pueden ser absorbidas directamente por el cuerpo humano;

(2) Varios aminoácidos, incluidos aquellos que el cuerpo humano no puede sintetizar 8 tipos de aminoácidos esenciales, que representan aproximadamente el 0,3%;

⑶Representan aproximadamente el 0,06% de más de 20 minerales, casi equivalente al contenido del suero humano;

⑷Más de 20 vitaminas promueven el crecimiento y el metabolismo del cuerpo humano;

⑸Múltiples enzimas activas.

Las funciones de la miel para el cuidado de la salud

Li Shizhen describió la miel en el "Compendio de Materia Médica" como "elimina el calor y nutre el corazón, desintoxica y alivia el dolor". La medicina china moderna cree que la miel puede prevenir y tratar principalmente:

(1) Enfermedades gastrointestinales: estreñimiento, úlcera duodenal, colitis, disentería infantil, etc.

⑵ Enfermedades del sistema nervioso: insomnio, dolor de cabeza.

(3) Heridas infecciosas, quemaduras y congelaciones.

(4)Belleza.

Miel y Obesidad

El azúcar es principalmente sacarosa. La ingesta excesiva de azúcar de los alimentos puede provocar un exceso de grasa y hacer que las personas aumenten de peso. La composición de la miel es diferente a la del azúcar, principalmente fructosa y glucosa, y también contiene proteínas, aminoácidos, vitaminas, sales inorgánicas, ácidos orgánicos, etc. La fructosa y la glucosa son azúcares simples que el cuerpo humano absorbe directamente y tienen los efectos de una rápida recuperación y alivio de la fatiga. Además, la miel contiene más vitamina B, que puede convertir la grasa del cuerpo en energía y liberarla. Así que aunque la miel es más dulce que el azúcar, no engordará. Ya en la "Materia Médica de Shen Nong" escrita por Gong Qian, se registró que la miel "hará a las personas fuertes con el tiempo, pero no envejecerán".

"El llamado" ajuste intelectual "es perder peso.

Cómo tomar miel

(1) La miel en la boca puede tratar la faringitis y tiene un efecto milagroso en la calor interno después de quedarse despierto hasta tarde debido al cansancio.

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⑵ Cuando se toma en diversas bebidas y alimentos, tiene un aroma ligero y un sabor dulce, pero tenga cuidado de no exceder los 60 grados <. /p>

(3) Tomar miel concentrada después de beber puede acelerar la descomposición del consumo de alcohol, eliminar los dolores de cabeza después de beber y reducir el daño del alcohol al hígado.

(4) Aplicar miel en los labios puede. evitar que las comisuras de la boca se pudran; el uso de miel como mascarilla facial puede hacer que la piel quede suave, tersa y elástica

5. Los platos para cocinar y hornear con miel son muy buenos en sabor, color y nutrición. Especialmente cuando se usa en pollo y pato asados, pruébalo.

[6] Tomar miel media hora antes de las comidas puede estimular la secreción de ácido gástrico. Por lo tanto, si sufres de gastritis atrófica (aclorhidria), debes tomarla. Por otro lado, tomar miel dos o tres horas después de las comidas puede inhibir la secreción de ácido gástrico. Si las personas que padecen gastritis hipertrófica (hiperacidez) deben tomarla después de las comidas.

Colección completa de varios efectos de la miel.

(1) El néctar de Baihua se recolecta de cientos de flores. La esencia de las flores es la colección de flores. Es dulce y húmeda, nutritiva, tiene la función de eliminar el calor y nutrir el corazón, desintoxicante. y hidratante y astringente. Es una variedad de miel tradicional.

⑵ La miel de invierno es exclusiva de Lingnan en invierno. El néctar de un árbol de la medicina tradicional china se conoce comúnmente como "miel de invierno". De color, fácil de cristalizar, de textura fina y de sabor dulce y ligeramente amargo, además de despejar el calor y nutrir el organismo, desintoxicar e hidratar, la miel también tiene los efectos de expulsar el viento y eliminar la humedad. tiene un muy buen efecto auxiliar sobre los resfriados, la fiebre, el dolor de garganta y los dolores articulares reumáticos. Es una variedad de miel con características de la medicina tradicional china y es muy apreciada por la gente del sudeste asiático.

(3) Miel de longan. es exclusiva del sur. Esta variedad de miel tiene el aroma de longan. Este producto utiliza longan para nutrir el corazón y el bazo, nutrir la sangre y calmar la mente, apetecer y fortalecer el bazo, eliminar el calor e hidratar y nutrir el cuerpo.

⑷ La miel de lichi es abundante en el sur y la miel de lichi es conocida como el "Rey de las frutas". La miel de lichi se obtiene de los estambres de las flores de lichi. Es dulce y ligeramente ácida y tiene efectos especiales. de promover los fluidos corporales, nutrir la sangre, regular el qi, nutrir el cuerpo y humedecer la sequedad. Tiene la humedad de la miel y el calor del lichi. Es una semilla de miel exclusiva de Lingnan y es la miel especial para parientes y amigos lejanos. que son "pueblo Lingnan".

5] La miel de tilo es una variedad de miel única en el noreste de China. La miel es de color ámbar claro, tiene una fragancia fuerte y es fácil de cristalizar. Efectos de nutrir el estómago, eliminar el calor y reponer el cuerpo, desintoxicar e hidratar, y tiene cierto efecto sedante. Es un producto poco común que adoran los europeos.

Miel de espejo. También conocida como miel de flores rojas o miel de semillas de pasto, es la principal variedad de miel en el sur de mi país. Tiene una fragancia herbácea natural y agradable, dulce pero no grasosa, fresca y limpia. Este producto tiene un color ámbar especial. Efectos de eliminar el calor y desintoxicar, disipar el viento y mejorar la vista, nutrir e hidratar, reducir la hinchazón y la diuresis. Tiene ciertos efectos auxiliares sobre la tos con flema, el dolor de garganta y las hemorroides. fuerte fuego virtual.

Érase una vez el néctar de sophora, una especie de miel de primavera. Es de color blanco agua y transparente, de textura viscosa y no es fácil de cristalizar, tiene una ligera fragancia de flor de sophora, que es dulce y fresca, y tiene una fragancia deliciosa. Este producto tiene los efectos de Sophora japonica para eliminar la humedad, diuresis, enfriar la sangre y detener el sangrado. Puede mantener la resistencia normal de los capilares, reducir la presión arterial y se usa para prevenir accidentes cerebrovasculares. Al mismo tiempo, también tiene los efectos de eliminar el calor y nutrir el cuerpo, desintoxicarlo e hidratarlo. Es la miel de mejor calidad y es más adecuada para el cuidado de la salud de pacientes cardiovasculares.

(8) Las especies raras de miel de Osmanthus se recolectan del néctar de osmanthus silvestre que florece y secreta néctar en las montañas y bosques profundos en invierno. El aroma es rico y cálido, puro y elegante, el sabor es fresco y limpio, dulce pero no grasoso, el color es blanco y transparente y los cristales son finos. Conocido como el "Rey de la Miel". Osmanthus fragrans también es un valioso material medicinal chino. Según el Diccionario de Medicina Tradicional China, el osmanthus "disipa el viento, elimina la humedad y trata el dolor de las articulaciones..." Se ha demostrado que su ingrediente activo, los glucósidos de esteviol, tiene buenos efectos nutricionales y para el cuidado de la salud. La miel de Osmanthus también tiene la función de eliminar el calor, nutrir el cuerpo, desintoxicar e hidratar, y es muy apreciada por la gente en el país y en el extranjero. En la antigüedad era un homenaje al palacio imperial.

(9) La miel de Coptis chinensis es el néctar de Coptis chinensis recolectado de la Reserva Natural de Medicina Herbal China. Hereda las propiedades medicinales de Coptis chinensis y las características de la miel. Tiene tanto el valor saludable y nutricional de la miel natural como los efectos medicinales de esta preciosa medicina tradicional china. La miel de Coptis es de color amarillo claro y tiene una fragancia especial, es dulce y ligeramente amarga, dulce pero no grasosa; Se puede decir que la buena medicina no es amarga, pero la eficacia sigue siendo la misma. Este producto tiene los efectos únicos de eliminar el calor y secar la humedad, purgar el fuego y desintoxicar, antibacteriano y antiinflamatorio. Tiene los efectos de calmar la mente, enfriar el cuerpo y eliminar el fuego.

Es especialmente adecuado para el cuidado de la salud dietética de personas que fuman y beben en exceso, tienen mucha ira y están molestas.

⑽Miel de agalla y miel de semillas medicinal tradicional china. El néctar de agalla se obtiene del néctar de la flor de agalla, que se utiliza para astringir los intestinos y aliviar la diarrea. Es de color ligeramente más oscuro, de sabor dulce y tiene un ligero aroma a medicina tradicional china. Este producto tiene efectos desintoxicantes, antidiarreicos, esterilizantes y astringentes, y tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en la deficiencia de pulmones y riñones, deficiencia de bazo y riñones, dificultad para respirar y flema que bloquea los pulmones. Es especialmente adecuado para personas con debilidad física, deficiencia pulmonar, deficiencia renal, diarrea crónica, disentería, hemorroides y heces con sangre.

⑾La miel de pachulí es elaborada por abejas a partir del néctar de pachulí, una rara medicina silvestre china. La miel es de color ámbar y tiene un olor y aroma únicos de la medicina tradicional china. Dado que la composición y las propiedades medicinales de la miel de pachulí heredan el pachulí de la medicina herbaria china, este producto no solo es ampliamente aplicable al cuidado de la salud nutricional, sino que también tiene un buen efecto auxiliar para aliviar el calor y la humedad, el malestar gastrointestinal, las náuseas y los vómitos, y eliminar calor y desintoxicación, etc. Es un producto dietético de salud ideal para personas con mala función gastrointestinal, indigestión y constitución débil.

⑿La miel de naranjo se obtiene del néctar de los cítricos. Es de color amarillo claro, rica en aroma a flor de naranjo, dulce y ligeramente ácida, fresca, limpia y refrescante. Este producto tiene los efectos de producir fluidos corporales y calmar la sed, recuperar la sobriedad y la diuresis, reducir el qi después de comer, reponer el calor del estómago y las toxinas, eliminar la irritabilidad y recuperar la sobriedad. Al mismo tiempo, también tiene los efectos de embellecer la piel, resolver la flema y disipar el estancamiento, reponer el cuerpo e hidratar la sequedad. Este producto es adecuado para pacientes con bazo y estómago secos, distensión abdominal y enfermedades gastrointestinales.

[13] La miel de Salvia es miel natural pura elaborada por abejas a partir de las flores de la medicina tradicional china Salvia miltiorrhiza. Tiene el efecto de "promover la sangre y eliminar la sangre maligna". Es adecuado para mujeres con menstruación irregular y dolor abdominal durante la menstruación. Además, la miel de salvia puede "refrescar la sangre, reducir la hinchazón, despejar la mente y aliviar los problemas".

【14】Miel de Astrágalo El astrágalo es uno de los medicamentos esenciales para tratar la deficiencia de Qi. La miel de astrágalo se obtiene de las flores naturales de astrágalo, que tiene los efectos de nutrir los riñones y fortalecer la superficie, diuresis y reducir la hinchazón, por lo que puede aumentar la circulación sanguínea, la diuresis, aliviar la nefritis, reducir la presión arterial y fortalecer el cuerpo. Puede reponer el qi y fortalecer la superficie, y es adecuado para personas con deficiencia de qi y sudoración excesiva.

⒂ Platycodon platycodon y platycodon son los principales medicamentos para tratar el dolor de garganta. Tiene los efectos de aliviar el qi pulmonar, disipar el mal, resolver la flema y drenar el pus. La miel de Platycodon proviene del néctar natural de Platycodon, que no solo tiene los efectos de eliminar el calor, nutrir el cuerpo y humedecer la sequedad, sino que también es un buen producto dietético para la salud adecuado para la tos exógena, la opresión en el pecho y la flema excesiva.

[16] La miel de níspero es elaborada por abejas trabajadoras que recolectan el néctar de los nísperos en flor. Dulce y pegadiza, lo mejor en miel. La miel de níspero tiene el efecto del níspero "principalmente para tratar la tos debido al calor de los pulmones, los vómitos debido al calor del estómago y la sed causada por el calor". Tiene los efectos para el cuidado de la salud de limpiar los pulmones y resolver la flema, aliviar la tos y aliviar el asma. Es una opción ideal para pacientes con resfriados y tos con exceso de flema.

⒄La miel de Codonopsis pilosula es elaborada por abejas a partir del precioso néctar de Codonopsis pilosula, material medicinal chino. Tiene un sabor dulce y un color ámbar. Además de las propiedades de la miel, es más propicia para reponer el cuerpo y reponer el qi, producir fluidos corporales y calmar la sed. Tiene un efecto auxiliar sobre la debilidad del bazo y el estómago, la deficiencia de qi y sangre, la fatiga mental, la metrorragia de las mujeres. y anemia. Es adecuado para debilidad física, estómago frío y gastritis crónica, personas anémicas.

⒅ La miel de agripalma proviene de una zona productora de agripalma medicinal libre de contaminación en la meseta del suroeste de China. Este producto tiene las funciones de eliminar la estasis sanguínea, regenerar la sangre, regular la menstruación y activar la circulación sanguínea. Es adecuado para mujeres con menstruación irregular, menorragia y mujeres pre y posparto, lo que refleja plenamente el cuidado de la mujer. Para los hombres, especialmente aquellos con hipertensión, enfermedades coronarias y enfermedades renales, la miel de agripalma también es un alimento saludable ideal para el cuidado de la salud y el tratamiento auxiliar.

⑲ La miel de baya de goji proviene de las principales zonas productoras de la preciada baya de goji de la medicina tradicional china, y es elaborada por las abejas que recolectan el néctar de baya de goji. Este producto tiene tanto el valor nutricional y sanitario tradicional de la miel como la esencia de baya de goji. Tiene los efectos de nutrir los riñones y la esencia, nutrir el hígado y mejorar la vista, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Este producto es adecuado para personas con deficiencia de Qi y sangre, presión arterial alta, debilidad física, pérdida de visión, anemia, hepatitis crónica, enfermedad hepática tóxica o metabólica y disfunción hepática causada por el sistema biliar. Es especialmente adecuado para hombres con deficiencia renal, dolor lumbar, espermatorrea y trabajo ajetreado.

⒇El néctar de esta verdura es de color ámbar claro, ligeramente turbio, con aroma a flores de colza, ligeramente picante, el picante se reduce después de un largo tiempo de almacenamiento y el sabor es dulce, fácil; para cristalizar, y después de la cristalización, es de color blanco lechoso, con cristales finos o finos, aceitosos. Es de naturaleza cálida, tiene las funciones de promover la circulación sanguínea y dispersar el qi, reducir la hinchazón y disipar el estancamiento y nutrir la sangre.

Recetas familiares seleccionadas con miel

Es dulce, neutra y no tóxica.

Los meridianos entran en los pulmones, el bazo, el intestino grueso, el corazón y el estómago.

Eficacia: Nutre el yin e hidrata la sequedad, humedece los pulmones y repone las deficiencias, reconcilia diversos medicamentos, desintoxica, nutre el bazo, mejora el color y armoniza los intestinos y el estómago.

Indicaciones: Debilidad del bazo y del estómago, insuficiencia de líquidos corporales, estreñimiento, úlceras gastrointestinales, fatiga mental, tos seca, garganta seca y voz ronca, espasmos del corazón y de la boca, el acónito y el acónito son buenos para la desintoxicación; para tratar aftas y quemaduras.

Tabúes 1. Las personas con heces blandas no deben comerlo 2. Evitar comerlo con cebolla cruda.

Explicación que la miel también se llama miel, miel blanca, pulpa de hueso y miel blanca. Dependiendo de la temporada de recolección, existen mieles de invierno, miel de verano y miel de primavera, siendo la miel de invierno la mejor. Según las diferentes flores recolectadas, se puede dividir en néctar de dátil, néctar de vitex, néctar de langosta, néctar de pera, néctar de girasol, néctar de trigo sarraceno, néctar de algarroba, miel de lichi, etc. Entre ellas, la miel de azufaifo, la miel de arveja y la miel de lichi son de mejor calidad y se consideran miel de primera calidad. La miel es un alimento nutritivo no básico, conocido como la "esencia de las flores", y siempre ha sido considerada como "un regalo precioso de la naturaleza", "una buena amiga de las enfermedades cardíacas" y "una medicina que hace feliz y feliz a las personas". los mantiene jóvenes". La miel se ha utilizado ampliamente durante mucho tiempo para tratar una variedad de enfermedades y se considera un tesoro que prolonga la vida. En los últimos años, repetidos experimentos clínicos realizados por trabajadores médicos y sanitarios de mi país han demostrado que la miel tiene efectos beneficiosos sobre las enfermedades cardíacas, hepáticas, hipertensión, enfermedades pulmonares, enfermedades oculares, diabetes, disentería, estreñimiento, anemia, úlceras gástricas y duodenales, artritis y enfermedades neurológicas, enfermedades de la piel, quemaduras, congelación, etc. tienen distintos grados de efecto curativo.

Recetas selectas de terapia dietética con miel

1. 50 gramos de miel blanca y 50 gramos de clemátide, una dosis cada mañana y noche durante una semana, que tiene cierto efecto sobre el cáncer de esófago. .

2. Tomar 100 gramos de miel con agua hirviendo para tratar las sanguijuelas (sanguijuelas) si se toman por error.

3. Tomar 50 gramos de miel con agua hervida, una vez por la mañana y otra por la noche. Se utiliza para tratar la tos seca, la disentería, el estreñimiento habitual y el estreñimiento senil si se añaden 0,3 gramos de miel. Beber polvo de borneol juntos puede tratar la ronquera.

4. Tomar 500-1000 gramos de miel de forma brusca para tratar la intususcepción.

5. Una taza de miel y jugo de melón de invierno puede * * * regular la orina del embarazo.

6. Frote el área afectada con miel o agregue cebolletas crudas* * * y triture el área afectada para tratar todas las quemaduras y escaldaduras.

7. Tomar miel dos o tres veces por la mañana y por la noche, tres cucharadas cada vez. Puede usarse para tratar la presión arterial alta y la enfermedad coronaria.

8. Mezcle 30 gramos de polvo de raíz de loto hasta formar una pasta con agua hirviendo, agregue 30 gramos de miel y tómelo caliente. Tiene el efecto de eliminar el calor, humedecer los pulmones y aliviar la tos.

9. Mezclar 100 ml de jugo de raíz de loto fresco y 30 gramos de miel y tomarlo una vez al día durante varios días consecutivos. Se puede utilizar para tratar enfermedades febriles como la tos debida al calor pulmonar, la garganta seca y dolor de garganta y la epistaxis debida al calor sanguíneo.

10, 5 gramos de almejas de Sichuan, 30 gramos de miel, cocer al vapor durante media hora. Trate la tos seca crónica sin flema o sangre en la flema.

11. Freír 30 gramos de madreselva en dos recipientes con agua en un recipiente. Retire el residuo y extraiga el jugo. Vierta 20 gramos de miel dos veces por la mañana y por la noche. Puede tratar la gripe, la faringitis y el estreñimiento en los ancianos.

12. 15g de semillas de sésamo negro (trituradas), 30g de miel, 30g de leche, tomar en ayunas por la mañana. Puede usarse para tratar el estreñimiento posparto en personas mayores o mujeres, y también tiene el efecto de embellecer el cabello negro.

13. 12 gramos cada uno de Bletilla striata y Baibu, 15 gramos de Trichosanthes trichosanthes (en puré), decoctar en agua para extraer el jugo, verter una cantidad adecuada de miel, y tomarlo en dos tomas, se puede curar la tuberculosis. 14. Hay moras frescas ilimitadas. Tritúrelo y envuélvalo en una gasa para extraer el jugo. Después de calentar y concentrar, agregue una cantidad adecuada de miel para hervirla hasta formar una pasta, enfriarla y luego embotellarla. Tomar dos cucharadas con agua hervida cada mañana y noche. Puede usarse para tratar enfermedades como las canas en los jóvenes, la deficiencia de Qi y sangre después de una enfermedad, la neurastenia y otras enfermedades.

15. Hervir 250 gramos de leche y añadir 30 gramos de miel. Tomar en ayunas. Tiene las funciones de nutrición, fitness y belleza.

Bebé, elige tú mismo.