Cómo cocinar granos de café
¿Cómo se deben hervir los granos de café?
¿Cómo se deben hervir los granos de café? Ahora cada vez más personas toman café, porque beber café puede refrescarse y beber café instantáneo. Algunas personas muelen sus propios granos de café. A continuación, compartiré un artículo sobre cómo preparar granos de café.
Cómo preparar café en grano 1
1. Pasos para preparar café
Paso 1: Compra café en grano y molido, ve al supermercado o cafetería A la hora de comprar los granos de café que te gustan, presta atención a la calidad. Cuanto más caros, mejor, pero huélelo, míralo y elige el que más te guste, muele los granos de café en casa. También puedes usar una máquina de leche de soja, pero el efecto de molienda no es muy bueno y el resultado es relativamente grueso. En este momento, debes procesarlo tú mismo. Usa un rodillo para triturarlo y luego molerlo con más fuerza. hazlo más fino.
Paso 2: Prepare café y prepare. Muele finamente los granos de café antes de prepararlo. El método específico es más detallado. Asegúrese de recordarlo primero con un embudo y luego coloque el café en polvo. el filtro en una bolsa de papel, esto es principalmente para evitar que el café en polvo se derrame y empapar ligeramente el café en polvo. Luego elige agua pura, alrededor de 95 grados está bien. Agrega una pequeña cantidad de café en polvo, agrega agua de manera uniforme, puedes molerlo, pero si está fino no es necesario.
Paso 3: Hervir Si te gusta tomar café preparado, pon el café en polvo en la cacerola y caliéntalo con agua fría hasta un cierto nivel durante dos minutos, presta atención a que salga espuma de aceite. a fuego lento, cocine a fuego lento durante medio minuto más, vierta, filtre y beba.
Así es como se preparan los granos de café para producir café fragante. Aquí se presentan los pasos para preparar el café. Café. El método es muy sencillo. Generalmente basta con molerlo y cocinarlo bien. Tiene un rico sabor cuando está recién molido y bebido. Si desea agregar azúcar blanca, agregue un poco más. Si desea agregar leche, puede agregar menos o puede agregarla para crear una forma. preferencia.
2. Helado de café
Ingredientes
400 gramos de leche, 50 gramos de café, 100 gramos de azúcar blanca, huevo líquido (la cantidad de 2 huevos)
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Preparación
1. Hervir la leche, retirar del fuego, añadir el café, tapar y dejar en remojo durante 20 minutos.
2. Luego filtrar, verter el azúcar blanca en el líquido del huevo para convertirlo en una mezcla blanca, agregar la leche tibia y mezclar bien.
3. Seguir removiendo y calentando a fuego lento, pero sin llegar a hervir. Si la espuma desaparece, la leche ya está cocida. Una vez que se haya enfriado, verterla en la sorbetera.
4. Una vez listo el helado, es adecuado agregar frutas como papaya, mango y melón dulce. Incluso puedes agregar jugo de limón, jugo de naranja, miel, azúcar dulce, almendra en polvo, y menta. Si te resulta demasiado problemático, puedes volver a comprar el helado de un solo color y servirlo con varias frutas, snacks, etc. Cómo preparar granos de café 2
Moler granos
Cuando normalmente desea preparar granos de café, primero debe molerlos al nivel más fino, tan pequeño como un grano de mijo. Es casi lo mismo si tienes una trituradora o una varilla moledora en casa, puedes usarlas para procesar los granos de café directamente. Si no tienes estas herramientas, también puedes usar un rodillo para triturar los granos de café. tablero de masa.
Muele los granos de café y recógelos, colócalos dentro del embudo, y pon un trozo de papel de filtro en el fondo. Asegúrate de que el café en polvo no se escape al colocarlo. una cantidad adecuada de agua húmeda para mojar el café en polvo, luego calienta la taza con agua hirviendo, luego coloca la taza debajo del embudo y agrega café en polvo según tu gusto.
Preparar café
Después de poner el café en polvo en el embudo, agregue agua purificada a 96 grados, viértala uniformemente sobre el café en polvo en la dirección suave de la aguja y espere a que el café Después de que todo el polvo esté sumergido, espere un momento.
Después de filtrar la primera agua en la taza, continúe agregando agua en la dirección suave de la aguja. Cuando el líquido del café en la taza alcance la cantidad que desea, puede cerrar la taza al cerrar la taza. , debes utilizar el sentido contrario a las agujas del reloj. Hazlo vertiendo agua.
Preparar café
Si los granos de café que mueles no son lo suficientemente finos, debes hervir el líquido del café después de prepararlo. Para prepararlo, puedes usar una cacerola y una olla de acero inoxidable. Al preparar café, debe agregar una cantidad adecuada de agua fría al café molido y prepararlo junto.
Después de hervir la olla, cocina por otros dos minutos, en este momento verás que el aceite se desborda, luego cocina por 30 segundos y luego apaga el fuego. Al sacarlo, fíltralo. papel, luego agregue leche o azúcar y mezcle bien la bebida.