¿Es posible intoxicarse por comer alimentos congelados del frigorífico en un laboratorio de química?

El refrigerante utilizado en los frigoríficos es generalmente el freón, que se define como un término general para los compuestos halogenados de hidrocarburos saturados (principalmente metano, etano y propano). Según esta definición, el freón se puede dividir en cuatro categorías: CFC, HCFC y HFC. Algunos estudiosos definen el freón como un refrigerante CFC; el freón sólo se refiere al diclorodifluorometano (CCl?f?, es decir, R12, un CFC). Los diferentes refrigerantes de freón tienen diferentes propiedades y su inflamabilidad y toxicidad están relacionadas con la cantidad de átomos de cloro, flúor e hidrógeno en las moléculas. Toxicidad del freón: baja toxicidad o no tóxico. Por ejemplo, el R12 tiene una baja toxicidad y puede considerarse un compuesto básicamente no tóxico. Cuando aumenta el número de átomos de cloro, la toxicidad aumenta; cuando aumenta el número de átomos de flúor, la toxicidad disminuye.

Si no está seguro de qué tipo de freón se utiliza, no lo coma, especialmente porque el freón no es una sustancia comestible. Por su propia salud, deseche todo lo que tenga líquido congelado.