¿Qué tipos de cerveza existen y cómo se clasifican?
1. Cerveza baja en alcohol
La cerveza baja en alcohol es adecuada para personas que realizan trabajos especiales. , como conductores, actores, etc. La cerveza baja en alcohol es uno de los nuevos miembros de la familia de las cervezas y también pertenece a la cerveza baja en alcohol. La cerveza baja en alcohol contiene una variedad de oligoelementos y tiene un alto contenido nutricional. No es fácil para las personas "enloquecerse" después de beber este tipo de cerveza, y también puede satisfacer la adicción al alcohol de los "adictos".
2. Cerveza de barril
Es más adecuada para beber para personas delgadas. La cerveza de barril (es decir, cerveza de barril) es la cerveza que no ha sido pasteurizada. Debido a que el vino y la levadura viva pueden continuar sufriendo reacciones bioquímicas incluso en el cuerpo humano después del llenado, beber este tipo de cerveza puede engordar fácilmente. Además, la levadura fresca en la cerveza de barril puede promover la descomposición del jugo gástrico, aumentar el apetito, fortalecer la digestión y aumentar la nutrición. También es bueno para las personas delgadas para fortalecer su físico y ganar peso.
3. Cerveza cocida
Después de la pasteurización, la cerveza se convierte en cerveza cocida, porque la levadura en el vino ha sido eliminada por el calentamiento y no continuará fermentando, y la estabilidad es buena. No seguirá multiplicándose en el estómago, por lo que es más adecuado para personas obesas.
4. Cerveza sin alcohol
La cerveza sin alcohol también es un nuevo miembro de la familia de las cervezas, es una cerveza con bajo contenido de alcohol, pero su concentración de mosto sacarificado y su contenido de alcohol. son más bajos que los de la cerveza baja en alcohol. También es tan rica en nutrientes como la cerveza baja en alcohol. Debido a su contenido de alcohol particularmente bajo, es muy adecuado para mujeres, niños, ancianos, débiles, enfermos y discapacitados.
5. Cerveza deportiva
Además de tener un bajo contenido de alcohol, la cerveza deportiva también contiene 15 tipos de ingredientes de la medicina tradicional china, como el astrágalo, que pueden acelerar enormemente la recuperación física de los deportistas. después de un ejercicio extenuante.
Datos ampliados
Selección de cervezas
1, según fecha
Comprueba si la cerveza embotellada ha caducado. Cuando la cerveza caduca, su calidad se deteriorará e incluso puede llegar a ser imposible de beber.
2. Fíjate en el color, la transparencia y la espuma.
Verter la cerveza en un vaso limpio, seco, incoloro y transparente. La cerveza de color amarillo claro debe ser dorada con un toque de azul, no la cerveza de color amarillo oscuro debe ser de color amarillo claro o amarillo claro con verde, lo mejor es el color claro, no la cerveza oscura debe ser de color rojo oscuro o marrón oscuro, y no marrón oscuro; , rojo claro o marrón.
3. Huele el aroma
La cerveza de alta calidad debe tener un aroma evidente a malta y un aroma único a lúpulo; la cerveza inferior no tiene ningún aroma evidente a malta ni a lúpulo y la cerveza inferior a menudo no lo tiene; aroma a malta y lúpulo, e incluso tienen aromas inusualmente especiales como el sabor del vino original y el sabor de crianza.
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