Cómo hacer sopa durante el confinamiento

Ingredientes: cordero, lentejas blancas remojadas, vino de arroz Ziyue, aceite de sésamo, jengibre frito, sopa nutritiva.

Método: lavar y cortar el cordero en trozos, agregar aceite de sésamo a una olla caliente, sofreír el cordero a fuego alto, agregar lentejas blancas, jengibre frito, vino de arroz lunar y sopa nutritiva en secuencia. , ponerlo en una cazuela, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 2-3 horas, añadir un poco de sal y servir caliente. Si no come cordero, puede sustituirlo por costillas o filete.

2. Sopa de manitas de cerdo y manitas

Ingredientes: manitas de cerdo, maní, vino de arroz Ziyue, jengibre frito, sopa de lactancia, láminas de lechuga.

Método: Limpiar las manitas de cerdo, cortarlas en trozos, luego agregar en secuencia vino de arroz Ziyue, maní, jengibre frito y sopa de prolactina, ponerlos en una cacerola y cocinar, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento. hasta que las manitas de cerdo estén tiernas cocina hasta que estén deshuesadas, agrega las rodajas de lechuga, apaga el fuego y sirve 15 minutos después.