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¿Cómo hacer nuggets de pollo asados ​​con patatas?

Ingredientes

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500 gramos de pollo

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2 patatas

Accesorios

Zanahorias

80 gramos

Jengibre

20 gramos

Sal de mesa

2 gramos

Vino de cocina

15 ml

Salsa de soja ligera

15 ml

Salsa de soja oscura

5 ml

Azúcar de roca

5 gramos

Daxi Da Beef Fideos

5 gramos

Cómo cocinar nuggets de pollo con patatas

1.

Materiales de preparación: cortar el pollo en trozos, pelarlo y cortar patatas, pelar y cortar zanahorias en bloques

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2.

Calienta aceite en un wok y saltea las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes

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3.

Nuggets de pollo salteados

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4.

Colocar y freír los trozos de pollo hasta que estén dorados

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5.

Añade 1 cucharada de vino de cocción, sofríe y deja que los trozos de pollo beban un poco de vino

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6.

Agregue salsa de soja clara y salsa de soja oscura y revuelva bien para que el color de los nuggets de pollo sea más hermoso.

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7.

Agregue rodajas de papa y saltee

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8.

Agregue agua hirviendo

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9.

Luego agregue la carne en polvo, mezcle bien y cierre la tapa. Cocine a fuego lento durante horas

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10.

Cocine a fuego lento hasta que las patatas estén casi cocidas y quede un poco de sopa, agregue los cubitos de zanahoria y el azúcar de roca. Saltee y cocine a fuego lento un rato.

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11.

Cuando la sopa esté casi seca, agrega la cantidad adecuada de sal según el gusto y sírvela en un plato. Sí