No sé cuáles son los beneficios de comer jengibre y pepinillos.

El jengibre no es sólo un condimento en la vida, sino que también tiene un rico valor medicinal, por lo que el uso de agua de jengibre tiene un impacto en algunas personas. Según la leyenda, el "jengibre" fue descubierto y nombrado por Shennong. Una vez, Shen Nong estaba recogiendo medicinas en las montañas y accidentalmente se comió un hongo venenoso. Le dolía el estómago como un cuchillo. Ningún medicamento pudo detener el dolor, por lo que se desmayó bajo un árbol. Cuando despertó lentamente, encontró un grupo de hojas puntiagudas y hierba donde yacía. El olor era muy fuerte, pero no se sentía mareado ni sentía una opresión en el pecho. Resulta que fue su olor lo que me despertó. Entonces Shennong sacó una bolsa, sacó las raíces y las masticó en la boca. Era fragante, picante y fresco. Después de un rato, mi estómago gruñó. Después de tener diarrea, me sentí bien. Pensó que esta hierba podría devolver la vida a los muertos y quise darle un buen nombre. Debido a que el apellido de Shennong era Jiang, esta hierba de hojas afiladas se llamó "Ginger". Lo que significa que vuelve a la vida y funciona mágicamente.

Beber un plato de sopa de jengibre en invierno es realmente algo bueno, porque después de beber sopa de jengibre, toda la persona se calentará. Pero, de hecho, el jengibre tiene muchos beneficios además de calentar el cuerpo. Es bueno ayudarle a pasar un invierno cálido. Por eso hoy quiero presentarles algunas funciones del jengibre para ayudar a todos a comprender los beneficios del jengibre.

Tratar los problemas estomacales

El exclusivo "gingerol" del jengibre puede estimular la mucosa gastrointestinal, congestionar el tracto gastrointestinal, mejorar la digestión y puede tratar eficazmente la hinchazón abdominal, el dolor abdominal. diarrea, vómitos y otros síntomas causados ​​por demasiada comida cruda y fría. Si la falta de armonía entre el bazo y el estómago provoca vómitos, en este momento, torcer un poco de jugo de jengibre y beberlo para detener los vómitos. El efecto es muy bueno.

Agente bacteriostático

El extracto de jengibre tiene un importante efecto inhibidor sobre Staphylococcus aureus, Staphylococcus albus, Salmonella typhi, Shigella sonnei y Pseudomonas aeruginosa. El efecto depende de la concentración, especialmente contra Staphylococcus aureus. y Staphylococcus albus.

Prevenir los resfriados

El jengibre es simplemente algo bueno para prevenir los resfriados en invierno, porque el jengibre puede ayudar al cuerpo a disipar el resfriado, eliminar la flema y aliviar la tos y, de hecho, El jengibre tiene beneficios clínicos. Puede ayudar a las personas a tratar los resfriados exógenos. Es decir, si se presentan síntomas como resfriados en invierno, es posible que desee utilizar el jengibre como ayuda.

Apetito

Comer jengibre también puede estimular el apetito de las personas, y te sentirás más cálido si comes lo suficiente para resistir los gérmenes del invierno.

Antioxidante, elimina las manchas de la edad

Como condimento esencial, la estructura de los compuestos de gingerol y difenilheptano contenidos en el jengibre tiene fuertes propiedades antioxidantes y eliminadoras de radicales libres; También puede resistir el envejecimiento. Las personas mayores que comen jengibre con frecuencia pueden eliminar las "manchas de la edad".

El clima es seco en invierno, el aire tiene escasez de agua y el cuerpo humano también tiene escasez de agua. El jengibre es picante por naturaleza y la gente se enoja fácilmente después de comerlo, pero esto no significa que no todo el mundo sea apto para comer jengibre en invierno.

Las personas con cuerpo frío pueden comer más jengibre en invierno. El jengibre contiene aceites volátiles como el gingerol, que tiene un efecto regulador bidireccional sobre la secreción de ácido gástrico y jugo gástrico. Puede aumentar el apetito, promover la peristalsis intestinal y eliminar la flatulencia. El jengibre tiene el efecto de calentar y disipar el calor, por lo que es adecuado para personas con bazo y estómago débiles. Hay un proverbio popular que dice: "Tres rodajas de jengibre por la mañana son peores que beber sopa de ginseng".

Para algunas personas con el cuerpo frío, comer jengibre en invierno puede ayudar a ahuyentar el frío del cuerpo. "Al igual que muchas personas beben sopa de jengibre en invierno, comer jengibre les provoca fiebre y, por tanto, contribuye a resistir el frío".