¿Cuántos niveles de retirada de alimentos hay en las "Medidas de gestión de retirada de alimentos"?

Según la gravedad y urgencia de los riesgos para la seguridad alimentaria, los retiros de alimentos se dividen en tres niveles:

(1) Retiro de nivel 1: si el alimento ha causado o puede causar daños graves a la salud o incluso la muerte después de su consumo, el productor de alimentos deberá iniciar un retiro dentro de las 24 horas posteriores a tener conocimiento del riesgo para la seguridad de los alimentos e informar el plan de retiro al departamento local de administración y supervisión de alimentos y medicamentos a nivel del condado o superior.

(2) Retiro de nivel 2: si el alimento ha causado o es probable que cause daños a la salud general después del consumo, el productor de alimentos deberá iniciar un retiro dentro de las 48 horas posteriores a tener conocimiento del riesgo para la seguridad alimentaria e informar el plan de retiro al condado donde se encuentra los departamentos de administración y supervisión de alimentos y medicamentos en el nivel o superior.

(3) Retiro de nivel 3: para alimentos con etiquetas y etiquetas falsas, los productores de alimentos deben iniciar un retiro dentro de las 72 horas posteriores a tomar conocimiento de los riesgos para la seguridad alimentaria e informar el plan de retiro a las autoridades locales de alimentos y agencia de administración de medicamentos a nivel del condado o superior. Departamento de supervisión y gestión. Los productores de alimentos deben hacer correcciones en los alimentos con etiquetas defectuosas y en etiquetas que no causen daños a la salud después del consumo y que puedan retirar voluntariamente los alimentos.