Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de perdida de peso - ¿Cuántos niveles de retirada de alimentos hay en las "Medidas de gestión de retirada de alimentos"?

¿Cuántos niveles de retirada de alimentos hay en las "Medidas de gestión de retirada de alimentos"?

Según la gravedad y urgencia de los riesgos para la seguridad alimentaria, los retiros de alimentos se dividen en tres niveles:

(1) Retiro de nivel 1: si el alimento ha causado o puede causar daños graves a la salud o incluso la muerte después de su consumo, el productor de alimentos deberá iniciar un retiro dentro de las 24 horas posteriores a tener conocimiento del riesgo para la seguridad de los alimentos e informar el plan de retiro al departamento local de administración y supervisión de alimentos y medicamentos a nivel del condado o superior.

(2) Retiro de nivel 2: si el alimento ha causado o es probable que cause daños a la salud general después del consumo, el productor de alimentos deberá iniciar un retiro dentro de las 48 horas posteriores a tener conocimiento del riesgo para la seguridad alimentaria e informar el plan de retiro al condado donde se encuentra los departamentos de administración y supervisión de alimentos y medicamentos en el nivel o superior.

(3) Retiro de nivel 3: para alimentos con etiquetas y etiquetas falsas, los productores de alimentos deben iniciar un retiro dentro de las 72 horas posteriores a tomar conocimiento de los riesgos para la seguridad alimentaria e informar el plan de retiro a las autoridades locales de alimentos y agencia de administración de medicamentos a nivel del condado o superior. Departamento de supervisión y gestión. Los productores de alimentos deben hacer correcciones en los alimentos con etiquetas defectuosas y en etiquetas que no causen daños a la salud después del consumo y que puedan retirar voluntariamente los alimentos.