Calabaza salteada con yema de huevo salada: diurética, reduce la hinchazón y promueve el metabolismo
Calabaza salteada con yema de huevo de pato salada
Efectos terapéuticos: aclara el fuego, trata la erupción, previene y trata la tuberculosis, diurético y elimina cálculos, fortalece el organismo, reduce el azúcar en sangre, Nutre el estómago y previene el cáncer.
Valor nutricional: Rico en proteínas, vitamina B1, vitamina B2 y vitamina C
Personas adecuadas: Pacientes ancianos con bronquitis crónica, diabetes, prostatitis y quemaduras por agua y fuego son más comestibles .
Contraindicaciones: No deben consumirlo personas con calor estomacal y estancamiento de qi.
Ingredientes necesarios para la calabaza frita con yema de huevo de pato salada
Los ingredientes principales son la calabaza y la yema de huevo de pato salada.
Calabaza salteada con yema de huevo de pato salada
1. Poner en un bol pequeño la yema de huevo de pato salada y el vino de cocción, ponerlo en una vaporera con agua hirviendo y cocinar al vapor durante 8 minutos. , sácalo y úsalo mientras está caliente. Muela con una cuchara hasta obtener una pasta fina.
2. Luego lava la calabaza, pélala, sácale las semillas y córtala en rodajas para usarla más adelante.
3. Calentar aceite en una olla, sofreír las chalotas, agregar la calabaza y sofreír durante 2 minutos hasta que estén blandas, verter la yema de huevo de pato salada molida, sazonar con sal y esencia de pollo, revolver bien.
Efectos y funciones de la calabaza frita con yema de huevo de pato salada
La yema de huevo de pato salada es rica en lecitina, ácidos grasos insaturados, aminoácidos y otros nutrientes importantes necesarios para la vida humana. La vitamina C contenida en la calabaza puede eliminar las lesiones de las nitrosaminas cancerígenas y prevenir la producción de carcinógenos. La calabaza es muy cómoda y deliciosa tanto a la vista como al gusto, y contiene varios nutrientes de los que carece el cuerpo humano. Una dieta tan saludable puede promover el apetito, complementar las vitaminas y es buena para perder grasa y peso. También puede tener efectos anticancerígenos y mejorar la inmunidad humana.
Todos sabéis cómo hacer calabaza frita con yema de huevo de pato salada y sus efectos para la salud. Comer calabaza frita con yema de huevo de pato salada puede complementar la lecitina que necesita el cuerpo humano y también puede mejorar el efecto anticancerígeno del cuerpo. Es útil para perder grasa y perder peso, y también puede mejorar la salud física.