Los pros y los contras de beber vino

Los beneficios y desventajas de beber vino

Los efectos y funciones del vino

Todos sabemos que beber vino es bueno para el organismo y puede prevenir enfermedades y Retrasar el envejecimiento De hecho, lo que sabemos es solo unilateral. Hay muchas funciones y funciones del vino.

El vino es una bebida alcohólica elaborada a partir de uvas frescas fermentadas o de zumo de uva. Suele dividirse en tres tipos: vino tinto, vino blanco y vino espumoso. El primero se elabora macerando y fermentando hollejos de uva tinta; el segundo se elabora fermentando jugo de uva. Nombre inglés; vino. La bodega de primer crecimiento más antigua de Francia es Chateau Lysalus.

Efectos para el cuidado de la salud

1. Aumenta el apetito

El color brillante y el cuerpo claro y transparente del vino son agradables a la vista cuando se vierte en una copa; , el aroma afrutado y vinoso en nariz Nian al probar, los taninos del vino son ligeramente astringentes, lo que estimula el apetito; Todo esto pone al cuerpo humano en un estado confortable y eufórico, lo cual es beneficioso para la salud física y mental.

2. Efectos nutritivos y antienvejecimiento

El vino contiene azúcar, aminoácidos, vitaminas y minerales. Estos son nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Puede ser absorbido directamente por el organismo sin predigestión. Especialmente para las personas débiles, beber regularmente cantidades adecuadas de vino es beneficioso para la recuperación. Los elementos fenólicos y olidos del vino tienen la función de actuar como oxidantes, lo que puede prevenir el daño al cuerpo humano causado por el oxígeno reactivo producido durante el metabolismo humano (como el daño al ADN y al ARN en las células). por algunas enfermedades degenerativas, como cataratas, enfermedades cardiovasculares, arteriosclerosis y uno de los factores del envejecimiento. Por lo tanto, beber regularmente cantidades adecuadas de vino tiene el efecto de prevenir el envejecimiento y prolongar la vida.

3. Ayuda a la digestión.

La mejor bebida proteica para acompañar las comidas. El vino puede estimular el ácido gástrico para que secrete jugo gástrico. Cada 60 a 100 gramos de vino pueden aumentar la secreción de jugo gástrico en 120 ml. Los taninos del vino pueden aumentar la contracción de las fibras musculares lisas del sistema muscular intestinal y ajustar la función del colon. Tiene cierto efecto sobre la colitis. El vino blanco dulce contiene sorbitol, que favorece la digestión y previene el estreñimiento.

4. Efecto adelgazante

El vino tiene el efecto de reducir el peso. Cada litro de vino seco contiene 525 calorías, lo que sólo equivale a 1/15 de la media diaria de calorías necesarias. por el cuerpo humano. Después de beber, el cuerpo puede absorber y digerir directamente el vino y se consume por completo en 4 horas sin aumentar de peso. Por lo tanto, las personas que beben vino seco con regularidad no solo pueden reponer el agua y diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano, sino que también ayudan a perder peso.

5. Efecto diurético

Algunos vinos contienen altos niveles de tartrato de potasio, sulfato de potasio y óxido de potasio, que tienen un efecto diurético y pueden prevenir edemas y mantener el equilibrio ácido-base en el cuerpo.

6. Efecto bactericida

El efecto bactericida del vino se reconoce desde hace mucho tiempo. Por ejemplo: los resfriados son una enfermedad común y frecuente, y las sustancias antibacterianas del vino tienen un efecto inhibidor sobre los virus de la gripe. El método tradicional es beber un vaso de vino caliente o calentar un vaso de vino tinto y luego romperlo. en un huevo y revuélvalo, deje de calentar y beba después de enfriar un poco. Las investigaciones demuestran que el efecto bactericida del vino se debe a que contiene sustancias bacteriostáticas y bactericidas.

7. Retrasar el envejecimiento

El cuerpo humano, al igual que el metal, se irá oxidando poco a poco por naturaleza. El culpable de la oxidación del cuerpo humano no es el oxígeno, sino los radicales libres de oxígeno, que son genes activos que contienen electrones desapareados fuera del núcleo celular. Este tipo de electrones desapareados pueden causar fácilmente reacciones químicas y dañar biomoléculas importantes como el ADN (ácido desoxirribonucleico), proteínas y lípidos, afectando así el proceso de transporte de la membrana celular, dañando las funciones de diversos tejidos y órganos y promoviendo el envejecimiento del cuerpo. .

El vino tinto contiene más antioxidantes, como fenolatos, ácido tánico, flavonoides, vitamina C, vitamina E, oligoelementos selenio, zinc, manganeso, etc., que pueden eliminar o resistir los radicales libres de oxígeno, por lo que tiene propiedades antienvejecimiento y prevención de enfermedades. propiedades.

8. Belleza y efectos de belleza

Desde la antigüedad, el vino tinto ha sido amado por la gente como un buen producto para la belleza y la belleza. Algunas personas dicen que la piel delicada, húmeda y elástica de las mujeres francesas está relacionada con el consumo regular de vino tinto. El vino tinto puede prevenir el envejecimiento y reducir las arrugas de la piel. Además de beber, a muchas personas también les gusta aplicar vino tinto en la cara y la superficie del cuerpo, porque la baja concentración de ácidos de frutas tiene efectos antiarrugas y limpiadores. Aunque beber vino tinto tiene muchos beneficios, también existen límites en la cantidad. Los expertos creen que beber vino tinto con un contenido de alcohol de 12 no debe exceder los 250 ml por día, de lo contrario será perjudicial para la salud.

9. Para la prevención del cáncer

El resveratrol contenido en la piel de la uva tiene las mejores propiedades anticancerígenas entre cientos de plantas comúnmente consumidas por los humanos. Puede evitar que las células normales se vuelvan cancerosas e inhibir la propagación de células cancerosas. Entre todos los tipos de vino, el vino tinto tiene el mayor contenido de resveratrol. Debido a que el resveratrol puede inactivar las células cancerosas, el vino tinto es un buen producto para prevenir el cáncer. Beneficios del vino

Aumentar el apetito

El color brillante y el cuerpo claro y transparente del vino son agradables a la vista; viértalo en una copa, el vino afrutado resultará fragante al probarlo; , el vino será la mejor opción. Ning tiene un sabor ligeramente astringente y estimula el apetito. Todo esto pone al cuerpo humano en un estado confortable y eufórico, lo cual es beneficioso para la salud física y mental.

Aporta calorías

El vino tiene propiedades nutricionales y una composición química relativamente completa. Es una buena fuente de nutrientes minerales inorgánicos y vitaminas orgánicas y puede aportar una determinada cantidad de calorías al ser humano. cuerpo.

Aliviar la fatiga

La tiamina contenida en el vino puede restaurar la fatiga y estimular los nervios.

Inhibe la absorción de grasas

Los científicos japoneses descubrieron que el vino tinto puede inhibir la absorción de grasas. Algunos ratones realizaron experimentos después de que los ratones bebieron vino durante un período de tiempo, descubrieron que su absorción intestinal. de grasa se ralentizó, realizó ensayos clínicos en humanos y obtuvo la misma conclusión.

Pérdida de peso

El vino tiene el efecto de reducir el peso. Cada litro de vino seco contiene 525 calorías, lo que sólo equivale a 1/15 del requerimiento calórico medio diario del ser humano. cuerpo. Después de beber, el cuerpo puede absorber y digerir directamente el vino y se consume por completo en 4 horas sin provocar aumento de peso. Por lo tanto, las personas que beben vino con regularidad no solo pueden reponer el agua y diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano, sino que también ayudan a perder peso.

Belleza y belleza

Desde la antigüedad, el vino tinto ha sido amado por la gente como un buen producto para la belleza y la belleza. Algunas personas dicen que la piel delicada, húmeda y elástica de las mujeres francesas está relacionada con el consumo regular de vino tinto. El vino tinto puede prevenir el envejecimiento y reducir las arrugas de la piel. Además de beber, a muchas personas también les gusta aplicar vino tinto en la cara y la superficie del cuerpo, porque la baja concentración de ácidos de frutas tiene efectos antiarrugas y limpiadores. Aunque beber vino tinto tiene muchos beneficios, también existen límites en la cantidad. Los expertos creen que beber vino tinto con un contenido de alcohol de 12 no debe exceder los 250 ml por día, de lo contrario será perjudicial para la salud. Desventajas de beber vino tinto en exceso

1. Enfermedades cardíacas: los estudios han descubierto que quienes beben más de 4 vasos de vino tinto al día aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas. ¡El alcohol contenido en el vino puede aumentar! Lípidos en sangre en dosis altas, el efecto de promover la aparición de enfermedades cardiovasculares.

2. Pérdida de memoria: El consumo excesivo de vino tinto y la ingesta excesiva de alcohol pueden inhibir los nervios del cerebro. Con el tiempo, la memoria disminuirá.

3. Enfermedades del tracto digestivo: después de que una gran cantidad de alcohol ingresa al cuerpo humano, primero diluirá el jugo gástrico en el estómago, reducirá la mucosa gástrica y luego dañará la mucosa del tracto digestivo. lo que agravará todas las enfermedades del tracto digestivo, como gastritis, úlcera gástrica, úlcera duodenal, enteritis y otras enfermedades intestinales.

4. Presión arterial alta: A medida que aumenta la cantidad de alcohol consumido, tanto la presión arterial sistólica como la diastólica aumentan progresivamente. Los estudios han encontrado que la tasa de mortalidad por accidente cerebrovascular entre los bebedores empedernidos es tres veces mayor que entre los bebedores ligeros. bebedores. Después de beber alcohol para la presión arterial alta, habrá una caída temporal de la presión arterial y luego la presión arterial se recuperará y será más alta de lo habitual.

5. Enfermedad hepática: El consumo excesivo de alcohol a largo plazo hace que entre demasiado etanol en la sangre. Durante el proceso de metabolismo en el cuerpo, la síntesis de ácidos grasos en el hígado aumenta y la oxidación disminuye. el hígado y se convierte en hígado graso. Enfermedad hepática alcohólica. Además, el alcohol puede dañar directamente las células del hígado y provocar un aumento de las transaminasas. Si continúa bebiendo alcohol, las células del hígado sufrirán una rápida degeneración y trastornos metabólicos. En este momento, la ingesta de alimentos se reducirá y faltará nutrición, lo que provocará que las células del hígado. seguir muriendo y ser reemplazado por tejido fibroso proliferante, convirtiéndose así en cirrosis, que es clínicamente difícil de tratar.

6. Gota: Tanto el vino tinto como otros vinos contienen alcohol. El alcohol puede aumentar el ácido láctico en el cuerpo. El ácido láctico puede inhibir la excreción de ácido úrico por los túbulos renales. purinas y aumentan el ácido úrico en sangre, por lo que beber en exceso puede provocar ataques de gota.

7. Desnutrición: La ingesta excesiva de alcohol reducirá la tasa de absorción de vitaminas del grupo B, zinc y hierro, lo que puede provocar desnutrición alcohólica.

8. Obesidad: El alcohol contenido en el vino tiene el efecto de elevar los lípidos en sangre en dosis elevadas, y además tiene la función de ahorrar grasas. Cada gramo de alcohol puede aportar 7 kcal de energía, y la función. La velocidad es relativamente rápida. Si bebes 350 ml de vino tinto, el alcohol proporcionado equivale a la energía de un plato de arroz y la grasa guardada debe almacenarse en el cuerpo. Con el tiempo, la obesidad llegará a tu puerta.

9. Envejecimiento: Beber más de una determinada cantidad de vino tinto hará que el efecto de las grasas supere el efecto de los antioxidantes, lo que será contraproducente, provocando daños en las funciones cardíacas y hepáticas de la mujer, piel áspera, y envejecimiento prematuro.

10. Impacto en la próxima generación: Los estudios han demostrado que el alcohol también puede dañar los espermatozoides si se inseminan los espermatozoides dañados, afectará el desarrollo del feto en el útero, provocará fácilmente un aborto espontáneo y puede provocar un aborto. También dan lugar a deformidades y al nacimiento prematuro del niño. Síntomas posteriores como falta de inteligencia.