¿Beber sopa medicinal de pollo guisado con tortuga es demasiado tónico?

Además de las partes comestibles de las tortugas de caparazón blando, los caparazones de las tortugas también contienen aminoácidos, de los cuales la prolina tiene el contenido más alto (0,270 g/g), seguida de la glicina (0,170 g/g). Aunque la cantidad total de aminoácidos en la bilis es baja, el contenido de taurina es extremadamente alto.

Cómo hacer sopa de tortuga

Dieta medicinal para la belleza y la belleza - Artemisia annua y sopa de tortuga

10g de Artemisia annua, 10g de flores secas de durazno (flores son mejores), 10g de astrágalo, 200g de tortuga de caparazón blando (quitar pelo, órganos internos y conservar huesos),

Poner en una cazuela las tres primeras hierbas medicinales, añadir la cantidad adecuada de agua, hacer sopa , retiramos los restos y dejamos el líquido, luego lo echamos a la cazuela junto con la tortuga de caparazón blando. Si la solución medicinal es muy poca, añadir una cantidad adecuada de agua y freír durante media hora aproximadamente. Cuando la temperatura baje ligeramente, añadir miel y tomar de forma continua durante más de medio mes.

Beneficios

Esta receta tiene los efectos de nutrir el yin, nutrir la piel, nutrir la sangre e hidratar la sequedad, y es adecuada para mujeres.

Dieta medicinal que nutre el yin y repone el qi - Sopa de tortuga Wolfberry Shayuan

1 tortuga de caparazón blando, unos 500 gramos, quitar la cabeza y los órganos internos, cortar en trozos, 50 g de baya de goji , 50 g de Shayuanzi, lavar y envolver con una gasa, cocinar hasta que la tortuga de caparazón blando esté podrida, agregar medicina china y condimentos, y comer con carne y sopa.

Beneficios

Se utiliza para la deficiencia de Qi y Yin, insuficiencia hepática y renal, que se manifiesta por dificultad para respirar, dolor de cintura y rodillas, calor en manos, pies y corazón, leucopenia. , etc.

Dieta medicinal para nutrir la sangre y nutrir el yin: Angelica sinensis, Codonopsis pilosula y sopa de tortuga

1 tortuga de caparazón blando pesa unos 500 g, se le retira la cabeza y los órganos internos y se corta en piezas. Envolver 50 gramos de Angelica sinensis y 50 gramos de Codonopsis pilosula en una gasa, cocinar con tortuga de caparazón blando hasta que la carne esté tierna, retirar la medicina china y agregar sal al gusto.

Beneficios

Puede utilizarse para la anemia crónica, inmunidad baja, sequedad de boca y garganta, pérdida de peso y fatiga.

Dieta medicinal para nutrir el yin y antitranspirante - Sopa de astrágalo y tortuga

Remojar 100 g de trigo flotante y 50 g de astrágalo crudo durante 6 horas, envolverlo bien con una gasa, cortar 1 tortuga en trozos, y luego use la medicina tradicional china Hervir hasta que la carne esté tierna, agregar la medicina china, sal y glutamato monosódico, comer la carne y beber la sopa. No es necesario utilizar productos picantes y aromáticos como chile, pimienta, anís, canela, etc. en el condimento.

Beneficios

Puede utilizarse para la deficiencia de yin, el calor interno, los sudores nocturnos y los rasgos faciales alterados.