Longitud de onda de absorción UV de gama baja de la cafeína

La cafeína tiene una longitud de onda de máxima absorción en el etanol absoluto.

La cafeína, con fórmula química C8H10N4O2, es un compuesto alcaloide de xantina y un estimulante del sistema nervioso central. Puede eliminar temporalmente la somnolencia y restaurar la energía. Se utiliza clínicamente para tratar la neurastenia y reanimar el coma. El café, el té, los refrescos y las bebidas energéticas que contienen cafeína son tan populares que la cafeína es también la droga psicoactiva más consumida en el mundo.