¿Es mejor comer pollo sedoso macho o hembra durante el confinamiento?

Comer gallos produce leche con mayor facilidad que comer gallinas. Pero cuando los pezones están tapados, es decir, cuando los pechos están hinchados y no hay leche, ¡no comas pollas!

La concentración de estrógeno y progesterona en la sangre de las mujeres posparto en el Centro Chengdu Ziyue disminuye, lo que favorece el papel de la prolactina en la promoción de la formación de leche. Los ovarios y las cáscaras de huevo de las gallinas contienen una cierta cantidad de estrógeno, que puede debilitar el efecto de la prolactina y afectar la lactancia. Pero los testículos de los gallos contienen andrógenos, que tienen un efecto antiestrogénico. Por tanto, si comes gallo guisado (junto con testículos) después de dar a luz, sin duda aumentará la producción de leche materna. Los gallos tienen menos grasa corporal, por lo que comerlos es bueno tanto para la madre como para el bebé. También ayuda a las madres a mantenerse en buena forma durante la lactancia. Pero vale la pena señalar que cuando los pezones están bloqueados, es decir, cuando los senos están hinchados y no hay leche, no coma gallos para obtener leche, de lo contrario le provocará mastitis.

¡No es recomendable comer gallinas viejas una semana después del parto! Es beneficioso comer gallina guisada después de hervir la leche.

Las gallinas pueden reponer sangre, pero no es aconsejable comer gallinas viejas una semana después del parto. Esto se debe a que la concentración de estrógeno y progesterona en la sangre se reduce considerablemente después del parto y la prolactina puede promover la lactancia y la secreción de leche. Cuando las mujeres embarazadas guisan gallinas viejas después del parto, sus ovarios y la cáscara de los huevos contienen una cierta cantidad de estrógeno. Por lo tanto, la concentración de estrógeno en la sangre aumenta y la eficacia de la prolactina se debilita, lo que resulta en una producción insuficiente de leche o incluso en una devolución completa de la misma. Pero lo mejor es comer gallina guisada unos 10 días después del parto, cuando la secreción de leche es suficiente. El contenido de proteínas de la carne de gallina es alto, hay muchos tipos, la digestibilidad es alta, el cuerpo humano la absorbe y utiliza fácilmente y tiene el efecto de mejorar la fuerza física y fortalecer el cuerpo. La carne de gallina contiene fosfolípidos que desempeñan un papel importante en el crecimiento y desarrollo humanos. Es una de las fuentes importantes de grasas y fosfolípidos en la dieta china. Las gallinas tienen un buen efecto terapéutico sobre la desnutrición, escalofríos, fatiga, menstruación irregular, anemia, debilidad física, etc.