La forma más saludable de comer hongo blanco en verano
Ingredientes
Ingredientes: Hongo Tremella, semillas de loto, azufaifa, baya de goji, azúcar de roca.
Método de trabajo
1. Remojar el hongo blanco en agua para quitar los nudos duros y amarillentos del fondo, luego cortar en tiras y reservar. Generalmente son suficientes tres o cuatro flores.
2. Las semillas de loto deben estar sin corazón y no amargas. Puedes añadir tantas como quieras.
3. Ponga suficiente agua en la olla de sopa a la vez para dejar espacio para la evaporación. No agregue agua durante el proceso de cocción.
4. Ponga el hongo blanco, el azúcar de roca (aproximadamente tres onzas), la azufaifa y la baya de goji en agua fría y déjelo hervir a fuego alto. Asegúrese de revolver la olla constantemente para evitar que se forme el hongo blanco. que se pegue a la olla. Después de hervir, baje el fuego y cocine, revolviendo la olla constantemente.
5. Las semillas de loto son fáciles de cocinar, así que agrégalas más tarde.
6. Después de hervir, seguir cocinando hasta que el hongo blanco esté gelatinizado y la sopa esté espesa.
Eficacia:
Nutre el yin, humedece los pulmones y calma la mente. Es adecuado para malestares e insomnio, flemas secas, sequedad de boca y garganta, falta de comida y cansancio.
El consumo por parte de personas sanas puede eliminar la fatiga, favorecer el apetito y mejorar la condición física.
1. Remojar el hongo blanco en agua para quitar los nudos duros amarillos del fondo, luego cortarlo en tiras y reservar. Generalmente son suficientes tres o cuatro flores.
2. Las semillas de loto deben estar sin núcleo y no amargas. Puedes añadir tantas como quieras.
3. Ponga suficiente agua en la olla de sopa a la vez para dejar espacio para la evaporación. No agregue agua durante el proceso de cocción.
4. Ponga el hongo blanco, el azúcar de roca (aproximadamente tres onzas), la azufaifa y la baya de goji en agua fría y déjelo hervir a fuego alto. Asegúrese de revolver la olla constantemente para evitar que se forme el hongo blanco. que se pegue a la olla. Después de hervir, baje el fuego y cocine, revolviendo la olla constantemente.
5. Las semillas de loto son fáciles de cocinar, así que agrégalas más tarde.
6. Después de hervir, seguir cocinando hasta que el hongo blanco esté gelatinizado y la sopa esté espesa.