¿Cuáles son los beneficios de comer remolacha? ¿La remolacha es buena para la salud?
¿Cuáles son los beneficios de comer remolacha? 1. Ayuda a bajar y estabilizar la presión arterial.
Un estudio publicado en la revista "American Heart Association Hypertension" señala que las plantas de remolacha contienen un nitrato orgánico que es una sustancia clave para ayudar a reducir la presión arterial. Los nitratos ayudan a aumentar la concentración de óxido nítrico en la sangre, lo que ayuda a relajar los músculos lisos, dilatar los vasos sanguíneos y promover la circulación sanguínea. El contenido de nitrato de la remolacha es aproximadamente 20 veces mayor que el de las verduras comunes.
2. Puede reducir el riesgo de cáncer.
La “betaína” de la remolacha es un excelente antioxidante y tiene efectos anticancerígenos. Un estudio de 2011 realizado por la Universidad Howard en Washington encontró que las betalaínas pueden inhibir el crecimiento de tumores en las células de cáncer de próstata o de mama. Sin embargo, la relación directa entre la remolacha y el cáncer necesita más confirmación experimental. Conviértelo en jugo de remolacha y bébelo todos los días, lo que dará a los deportistas puntos extra por su fuerza física.
3. Mejorar la circulación sanguínea en el cerebro
Mantener una buena circulación sanguínea en el cerebro es una buena forma de ayudar a estimular las capacidades cognitivas de las personas e incluso prevenir la enfermedad de Alzheimer 2011 estudio de Wake Forest; Universidad del Norte de California El informe afirma que la remolacha puede ralentizar la progresión de la demencia porque puede mejorar la dilatación de los vasos sanguíneos, siendo la razón principal su alto contenido de folato. Unas 2 o 3 remolachas pueden alcanzar el 70% de la ingesta diaria recomendada para adultos.
4. Aumenta la fuerza física y la resistencia
Las noticias británicas de la "BBC" informaron una vez que beber 500 ml de jugo de remolacha todos los días puede ayudar a aumentar la fuerza física 65,438 06, el contenido de nitratos de remolacha es se convierte en óxido nítrico, que reduce la absorción de oxígeno durante el movimiento y hace que el ejercicio sea menos agotador. El consumo regular de jugo de remolacha puede ser un beneficio para los deportistas en su entrenamiento físico a largo plazo.
5. El alto contenido de fibra resuelve los problemas digestivos
La betaína contenida en la remolacha puede mantener neutrales los ácidos y álcalis del estómago. Puede inhibir la secreción de ácido gástrico cuando hay demasiada y estimular la secreción de ácido gástrico para mantener la neutralidad cuando hay muy poca. Además, unos 100 gramos de remolacha (2 a 3 raíces) pueden complementar el 10% de la fibra que necesita el cuerpo humano al día y favorecer la digestión intestinal.
¿Comer remolacha es bueno para la salud?
Comer remolacha puede promover el metabolismo del cuerpo y ayudar eficazmente al cuerpo a eliminar toxinas. Es un alimento puramente natural, por lo que comerlo no causará ninguna carga ni daño al cuerpo. Normalmente tenemos más o menos síntomas de anemia en nuestra vida diaria, pero la remolacha contiene más hierro, por lo que cuando la comemos puede favorecer un aumento del contenido de sangre en el cuerpo, aliviando así la anemia. Al mismo tiempo, la remolacha también contiene ácido fólico. Para aquellas mujeres embarazadas, comerlo ayudará al crecimiento y desarrollo de sus hijos. Comer remolacha también puede mejorar la función del tejido linfático. Todo el mundo debería saber que el sistema linfático es muy eficaz para desintoxicar el organismo. Sólo cuando el metabolismo de este sistema sea normal, la desintoxicación del cuerpo será fluida y, al mismo tiempo, la inmunidad del cuerpo podrá mejorarse de manera efectiva.
Cómo elegir la remolacha
Dado que comer remolacha tiene los beneficios anteriores, ¿cómo debes elegirla en tu vida diaria? Déjame decirte, el método es muy sencillo, depende principalmente de si la forma de las remolachas es achatada o cónica. Si es así, las remolachas crecen mejor. Otra cosa es fijarse en el color de su carne. Las remolachas que crecen bien suelen ser de color púrpura oscuro.