¿Qué tienen de delicioso y nutritivo las manitas de cerdo estofadas durante el confinamiento?
¿Qué poner en las manitas de cerdo guisadas para embarazadas?
En ambos casos, si la lactancia materna es para inducir la lactancia, se trata de manitas de cerdo guisadas en sopa de soja. La soja se debe remojar en agua caliente junto con la soja seca. La receta es muy sucia, con menos sal, menos aceite y sin esencia de pollo. Si el sabor es bueno, añadir una pequeña cantidad de vinagre para quitar el olor a pescado al lavar las manitas de cerdo, luego sofreír las manitas de cerdo con un poco de aceite, añadir la sopa, llevar a ebullición a fuego alto y Quitar el aceite flotante, para que el guiso quede delicioso y no grasoso.
El otro es simplemente nutritivo, que se guisa con nutritivas hierbas medicinales chinas como angélica, baya de goji, semilla de coix, etc., que pueden reponer el qi y la sangre y facilitar la recuperación después del parto. Puedes ponerle algunos ñames. No lo cocines demasiado, sabe bien. También es muy nutritivo. Recuerda, también es necesario utilizar menos sal, menos aceite y nada de esencia de pollo. La dieta de maternidad debe ser ligera.
En el caso de las mujeres embarazadas, los condimentos también deben consumirse con precaución, especialmente las madres primerizas que necesitan amamantar después de dar a luz. Lo que comen puede afectar la producción de leche y su nutrición. Por ello, debemos prestar atención al uso de condimentos en nuestra dieta diaria.
¿Qué condimentos se le pueden poner a la sopa de manitas de cerdo para embarazadas?
1. La sopa de manitas de cerdo para la lactancia se cocina mejor con soja, y primero se debe remojar la soja en agua caliente.
2. A la hora de hacer sopa de manitas de cerdo lo mejor es guisarla con menos aceite y menos sal. Trate de mantener el sabor lo más ligero posible sin agregar esencia de pollo.
3. Si quieres saber mejor, puedes utilizar un poco de vinagre para quitar el olor a pescado al lavar las manitas de cerdo, luego sofreír las manitas de cerdo con un poco de aceite un rato, luego añadir caldo o Hierva el agua y retire el aceite de la superficie.
4. En general, si te preocupa el olor a pescado de las manitas de cerdo, aumentarás la cantidad de ingredientes, chile, etc. Sin embargo, si se le da a mujeres embarazadas, no lo guarde. Puedes usar cebolla, jengibre y un poco de vinagre dulce para que quede lo más ligero posible.