¿Es cierto que comer ajo puede prevenir el cáncer?

Aunque muchas personas tienen un gusto especial por el ajo, creen que el ajo no sólo puede matar las bacterias y reducir la inflamación, sino también fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia. No hay nada malo en comer más, pero los científicos creen que es más apropiado comer un diente de ajo crudo todos los días, y dos o tres dientes de ajo cocido son suficientes. Comer más no es beneficioso.

Las “dieciocho habilidades de artes marciales” del ajo

Bactericida y antiinflamatorio: la alicina contenida en el ajo tiene un efecto antibacteriano de amplio espectro y puede matar una variedad de microorganismos patógenos, como los epidémicos. Enfermedades cerebrales: virus de la meningitis, virus de la influenza, virus de la encefalitis japonesa, virus de la hepatitis, Cryptococcus neoformans, neumococo, Neisseria meningitidis, Mycobacterium tuberculosis, tifoidea, Paratyphi, ameba, Trichomonas vaginalis, raquitismo, astrágalo, Staphylococcus aureus, Shigella Dysenteriae, Vibrio cholerae, etc.

Anticancerígeno: El ajo puede bloquear la síntesis de nitrosaminas cancerígenas, inhibir el crecimiento de las células cancerosas y matarlas.

Prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares: Otro apodo que los científicos le dan al ajo es el de "depurador de vasos sanguíneos". Los investigadores descubrieron que las personas que comían ajo durante mucho tiempo tenían depósitos mucho más ligeros en las paredes internas de sus vasos sanguíneos que aquellos que no lo hacían.

Promueve el crecimiento del cabello: El aceite volátil contenido en el ajo puede acelerar el flujo sanguíneo a las glándulas sebáceas y los folículos pilosos, promoviendo así el crecimiento del cabello y tratando su caída. Aplicar pasta de ajo en el cuero cabelludo puede promover el crecimiento del cabello y eliminar la caspa.

Mejora la función inmune: Los experimentos con animales muestran que el aceite volátil liposoluble del ajo puede mejorar significativamente la capacidad de fagocitosis de los macrófagos y mejorar el sistema inmunológico.

Antienvejecimiento: El ajo contiene proteínas, grasas, azúcares, vitaminas y minerales, que pueden prevenir el envejecimiento vascular y la disminución de la inmunidad.

Estimula el cerebro y la inteligencia: los ingredientes del ajo se combinan con la vitamina B1 en el cuerpo humano para producir "aliina", que puede promover y ejercer el efecto de la vitamina B1 y mejorar la función de oxidación de los carbohidratos. y proporciona a las células cerebrales suficiente energía para pensar rápidamente.

Las personas que no sean aptas deberán prestar especial atención.

Sin embargo, todo tiene dos caras, y el ajo también tiene sus “grupos tabú”.

Los pacientes con enfermedades hepáticas no deben comerlo, los pacientes con diarrea no bacteriana no deben comerlo y los pacientes con enfermedades oculares no deben comerlo.

¿Cómo comer ajo para quitar el mal aliento?

La forma ideal de comer ajo es comerlo crudo, pero muchas personas tendrán dolor de cabeza después de comer ajo. Para reducir el mal aliento provocado por comer ajo, existen varios métodos:

1. Consúmelo con alimentos ricos en proteínas.

2. Cepillarse los dientes y enjuagarse la boca inmediatamente después de comer.

Bebe un poco de leche, café, té o come algo de fruta.

4. Masticar té.

5. Comer más dátiles puede eliminar el mal aliento.

6. Utiliza vinagre o vino para eliminar el olor bucal.

7. Masticar rodajas de angélica. (Parece no tener ningún efecto sobre el cáncer~~)