¿Puedo comer cordero durante el confinamiento?
Durante el confinamiento no sólo se podrá comer cordero, sino también algo de ternera, sopa de manitas de cerdo, sopa de pollo, sopa de pescado, etc. No solo puede reponer energía de manera efectiva, sino también mejorar efectivamente la inmunidad. Las mujeres embarazadas deben prestar atención al comer cordero: comer demasiado cordero puede provocar fácilmente calor interno. Se recomienda guisar el cordero principalmente con menos condimentos. También se puede consumir con alimentos que aclaren el calor.
En comparación con la carne de vacuno, el cordero es más tierno. Las ovejas son herbívoras. El cordero es fácil de digerir, tiene un alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas, más fosfolípidos, menos grasa que la carne de cerdo y de res y menos colesterol. Es muy adecuado para su consumo en invierno y puede conseguir el doble efecto de nutrir y prevenir resfriados. El cordero se puede utilizar para tratar la deficiencia renal, el dolor de espalda y la deficiencia posparto de qi y sangre. El cordero tiene efecto lactancia y es muy adecuado para mujeres lactantes.
Tabúes dietéticos para mujeres que amamantan:
Las madres deben evitar las cebollas, el ajo y otros alimentos picantes durante la lactancia. Es probable que estos alimentos afecten la calidad de la leche materna y provoquen diarrea o gases en el bebé. Cuando estos alimentos son absorbidos por el sistema digestivo, el sabor y la acidez de la leche materna cambian.
Las mujeres deben evitar comer alimentos que contengan sólo calorías durante la lactancia: intentar no utilizar alimentos grasosos o dulces, como patatas fritas, azúcar y pasteles, pero comer de forma razonable. Debido a que estos alimentos suelen contener muchas calorías pero carecen de nutrientes, solo pueden proporcionar energía a corto plazo y tienen un gran impacto en la calidad de la leche. Además, los alimentos fritos son difíciles de digerir y las madres que acaban de dar a luz tienen una capacidad digestiva débil, lo que no favorece la recuperación de la madre.