¿Por qué comemos arroz negro durante el solsticio de verano? (Dé al menos dos ejemplos)
El octavo día del cuarto mes lunar es el Festival Wu Fan para la gente de Liyang. Según el folclore, Mulian, un discípulo de Sakyamuni, intentó teñir el arroz con el jugo de las hojas de Wu Yao. Para comer, cocinó arroz negro y se lo envió a los fantasmas hambrientos. Los fantasmas hambrientos no se atrevieron a comer el arroz negro. La madre finalmente estaba llena. La gente de Liyang come arroz negro todos los años para conmemorar a Mulian, el hijo filial. a lt;lt;Compendio de Materia Medicagt;gt ; Registros: Las hojas de Wuyao pertenecen a la familia de las Lauráceas. Son de naturaleza suave, de sabor ligeramente amargo y se pueden utilizar como medicina para regular la salud. vitalidad del bazo y el estómago, y para regular los meridianos Shaoyin y Riñón.
También hay leyendas que durante el Período de los Reinos Combatientes, Pang Juan y Sun Bin fueron juntos a las montañas para aprender el arte de la guerra. de Gui Guzi. Pang Juan estaba ansioso por triunfar, por lo que bajó de la montaña después de aprender algunas cosas superficiales. Sun Bin fue diligente y estudioso, y Gui Guzi le transmitió la esencia del arte de la guerra a Sun Bin. Después de que Pang Juan se enteró, se sintió muy celoso de él. Primero fingió entretener cálidamente a Sun Bin, luego se rompió la pierna, lo encarceló y lo engañó para que escribiera un libro militar. Para protegerse, Sun Bin fingió deliberadamente estar loco y quemó los documentos militares escritos. Pang Juan sospechaba que Sun Bin fingía estar loco, por lo que lo metió en un chiquero. El viejo carcelero que custodiaba a Sun Bin fue muy amable. Después de discutir con su esposa, remojó el arroz glutinoso en hojas negras, lo cocinó y lo amasó hasta formar bolitas para Sun Bin. Pang Juan pensó que Sun Bin estaba comiendo estiércol de cerdo, por lo que relajó su supervisión sobre él. Más tarde, el estado de Qi envió gente a rescatar a Sun Bin. Sun Bin mostró sus ambiciones en el estado de Qi y derrotó y mató a Pang Juan. Sun Bin pudo sobrevivir y vengarse gracias al arroz negro. A partir de entonces, cada año, el día de Inicio del Verano, la gente competía por comer arroz negro para buscar refugio.
Este tipo de arroz es aceitoso y fragante. Se elabora a partir de arroz glutinoso remojado en hojas negras y cocido durante varias horas. Comer arroz negro puede disipar el viento, desintoxicar y prevenir las picaduras de mosquitos. La gente cree que si se come arroz negro el día de principios de verano, Sun Bin protegerá a las personas.