Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de perdida de peso - ¿Está bien comer maní crudo? ¿Por qué comer cacahuetes crudos puede nutrir el estómago? La gente suele decir que "las personas que comen cereales integrales pueden estar libres de enfermedades". Cuando la comida entra en la boca, lo primero que afecta es el estómago. La mucosa gástrica es rica en vasos sanguíneos y tiene las funciones de almacenar, digerir y transportar los alimentos. Por tanto, una dieta irregular es un factor importante que provoca problemas estomacales. Por tanto, desarrollar buenos hábitos alimentarios es la clave para prevenir y tratar la gastritis. En términos generales, debes hacer lo siguiente al comer: 1. Masticar lentamente puede reducir la irritación de los alimentos ásperos en la mucosa gástrica. 2. Fiestas apropiadas. Coma de forma rítmica y evite comer en exceso o de forma irregular. 3. Sea limpio. Presta atención a la higiene dietética y evita que microorganismos externos invadan la mucosa gástrica. 4. Debe ser ligero. Coma menos alimentos grasos, dulces, espesos, grasosos, picantes y otros, y beba menos alcohol y té fuerte. Hay demasiados beneficios: Maní (ArachishypogacaL) alias Leguminosae: maní, fruta de la longevidad, nuez Es originaria de Brasil y Perú, por eso también se le llama frijol dulce. Fue introducido en Fujian durante la dinastía Ming. Naturaleza y sabor: dulce, plano, penetra en el bazo y los pulmones. Función: Fortalece el bazo y el estómago, nutre los riñones y la diuresis, regula el qi y favorece la lactancia y trata diversas enfermedades de la sangre. Cuarto, eficacia e indicaciones. Activa el bazo y el estómago, humedece los pulmones y resuelve la flema, nutre y regula el qi, aclara la garganta y alivia la tos. Indicaciones: Desnutrición, anorexia, debilidad física, tos seca, menor flema, hemoptisis, epistaxis, púrpura cutánea, pie de atleta y falta de leche. 5. Nutrientes. ¿Cada 100 g contiene 7,3 g de agua, 24,6 g de proteína, 48,7 g de grasa, 15,3 g de carbohidratos, 2,1 g de fibra cruda, 2 g de ceniza y 36 mg de calcio? 83 mg, hierro 2 mg, los granos de maní contienen 0,04 mg de caroteno, 1,07 mg de tiamina, 0,11 mg de riboflavina y 9,5 mg de niacina. 6. El papel de la dietoterapia 1. Promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano. Los cacahuetes son extremadamente ricos en calcio. El calcio es el componente principal de los huesos humanos, por lo que comer más maní puede promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano. 2. Promueve el desarrollo celular y mejora la inteligencia. La proteína de maní contiene más de diez tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Entre ellos, la lisina puede mejorar la inteligencia de los niños, el ácido glutámico y el ácido aspártico pueden promover el desarrollo celular y mejorar la capacidad de memoria del cerebro. 3. Antienvejecimiento y antienvejecimiento prematuro. Las catequinas contenidas en el maní tienen un fuerte efecto antienvejecimiento en el cuerpo humano. La lisina también es un componente importante para prevenir el envejecimiento prematuro. Comer maní con regularidad es beneficioso para el cuerpo humano al retrasar el envejecimiento, por lo que al maní también se le llama la "fruta de la longevidad". 4. Humedece los pulmones y alivia la tos. Los cacahuetes son ricos en aceite graso que puede humedecer los pulmones y aliviar la tos. Comúnmente utilizado para la tos crónica y el asma, la flema y la estasis sanguínea. 5. Coagulación y hemostasia: la capa de maní contiene aceites y vitaminas, así como sustancias que acortan el tiempo de coagulación, que pueden resistir la disolución de la fibrina y promover la producción de plaquetas en la médula ósea. No solo tiene un efecto hemostático en diversas enfermedades hemorrágicas, sino que también tiene un cierto efecto terapéutico en la enfermedad primaria, que es beneficioso para la función hematopoyética del cuerpo humano. "6. Prevenga la enfermedad coronaria. El aceite de maní contiene una gran cantidad de ácido linoleico, que puede descomponer el colesterol en el cuerpo humano en ácidos biliares y excretarlos del cuerpo. Evite la deposición de colesterol en el cuerpo, reduzca la aparición de colesterol alto, y prevenir enfermedades coronarias y arteriosclerosis 7. Los cacahuetes son ricos en grasas, aceites y proteínas para quienes no tienen suficiente leche después del parto, pueden nutrir el qi y la sangre, nutrir la sangre y promover la lactancia. La fibra soluble en el tejido de fibra de maní es digerida y absorbida por el cuerpo. Absorbe líquidos y otras sustancias como una esponja, y luego se expande hasta formar un cuerpo en forma de tira y se excreta en las heces cuando estos objetos pasan a través de los intestinos. , entran en contacto con muchas sustancias nocivas y absorben algunas toxinas, reduciendo así la acumulación y los efectos tóxicos de sustancias nocivas en el organismo. Reduce la posibilidad de cáncer intestinal 17. Receta para el cuidado de la salud 1. Sopa de maní, frijoles rojos y carpa cruciana. : 200 gramos de maní, 120 gramos de frijol rojo, 1 carpa cruciana Lavar el maní y los frijoles rojos por separado y escurrir 1. Cortar la carpa cruciana y quitarle las escamas y los intestinos; carpa cruciana en un tazón grande; agregue un poco de vino de cocción y sal refinada, deje hervir y luego cocine a fuego lento hasta que los maní estén cocidos. Esta sopa tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, reducir la diuresis y reducir la hinchazón. Indicado para enfermedades crónicas como debilidad física, edemas y dificultad para orinar provocadas por la desnutrición. 2. Gachas de maní: 50 gramos cada uno de maní, hojas de morera y azúcar de roca Lavar los maníes regordetes, escurrir el agua y retirar el. impurezas en las hojas de morera Hervir el maní con agua, agregar las hojas de morera y el azúcar de roca, cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, quitar las hojas de morera y tomar el resto. Esta papilla tiene efectos para aliviar la tos, aliviar el asma y tomar el resto. Es bueno para la sequedad, la tos y el asma. Un buen alimento auxiliar para los brotes, la tos ferina y el estreñimiento. 3. 50 gramos de dátiles rojos, 100 gramos de maní y una cantidad adecuada de azúcar moreno. dátiles, remojarlos en agua tibia y quitarles el corazón; hervir los cacahuetes brevemente y luego pelarlos después de enfriarlos, poner los dátiles rojos y los cacahuetes en su pelaje, agregar el agua en la que han estado los cacahuetes; Hervir y agregar una cantidad adecuada de agua. Después de hervir a fuego alto, cocinar a fuego lento durante aproximadamente media hora, agregar el azúcar moreno para que se disuelva y reducir el jugo.
¿Está bien comer maní crudo? ¿Por qué comer cacahuetes crudos puede nutrir el estómago? La gente suele decir que "las personas que comen cereales integrales pueden estar libres de enfermedades". Cuando la comida entra en la boca, lo primero que afecta es el estómago. La mucosa gástrica es rica en vasos sanguíneos y tiene las funciones de almacenar, digerir y transportar los alimentos. Por tanto, una dieta irregular es un factor importante que provoca problemas estomacales. Por tanto, desarrollar buenos hábitos alimentarios es la clave para prevenir y tratar la gastritis. En términos generales, debes hacer lo siguiente al comer: 1. Masticar lentamente puede reducir la irritación de los alimentos ásperos en la mucosa gástrica. 2. Fiestas apropiadas. Coma de forma rítmica y evite comer en exceso o de forma irregular. 3. Sea limpio. Presta atención a la higiene dietética y evita que microorganismos externos invadan la mucosa gástrica. 4. Debe ser ligero. Coma menos alimentos grasos, dulces, espesos, grasosos, picantes y otros, y beba menos alcohol y té fuerte. Hay demasiados beneficios: Maní (ArachishypogacaL) alias Leguminosae: maní, fruta de la longevidad, nuez Es originaria de Brasil y Perú, por eso también se le llama frijol dulce. Fue introducido en Fujian durante la dinastía Ming. Naturaleza y sabor: dulce, plano, penetra en el bazo y los pulmones. Función: Fortalece el bazo y el estómago, nutre los riñones y la diuresis, regula el qi y favorece la lactancia y trata diversas enfermedades de la sangre. Cuarto, eficacia e indicaciones. Activa el bazo y el estómago, humedece los pulmones y resuelve la flema, nutre y regula el qi, aclara la garganta y alivia la tos. Indicaciones: Desnutrición, anorexia, debilidad física, tos seca, menor flema, hemoptisis, epistaxis, púrpura cutánea, pie de atleta y falta de leche. 5. Nutrientes. ¿Cada 100 g contiene 7,3 g de agua, 24,6 g de proteína, 48,7 g de grasa, 15,3 g de carbohidratos, 2,1 g de fibra cruda, 2 g de ceniza y 36 mg de calcio? 83 mg, hierro 2 mg, los granos de maní contienen 0,04 mg de caroteno, 1,07 mg de tiamina, 0,11 mg de riboflavina y 9,5 mg de niacina. 6. El papel de la dietoterapia 1. Promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano. Los cacahuetes son extremadamente ricos en calcio. El calcio es el componente principal de los huesos humanos, por lo que comer más maní puede promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano. 2. Promueve el desarrollo celular y mejora la inteligencia. La proteína de maní contiene más de diez tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Entre ellos, la lisina puede mejorar la inteligencia de los niños, el ácido glutámico y el ácido aspártico pueden promover el desarrollo celular y mejorar la capacidad de memoria del cerebro. 3. Antienvejecimiento y antienvejecimiento prematuro. Las catequinas contenidas en el maní tienen un fuerte efecto antienvejecimiento en el cuerpo humano. La lisina también es un componente importante para prevenir el envejecimiento prematuro. Comer maní con regularidad es beneficioso para el cuerpo humano al retrasar el envejecimiento, por lo que al maní también se le llama la "fruta de la longevidad". 4. Humedece los pulmones y alivia la tos. Los cacahuetes son ricos en aceite graso que puede humedecer los pulmones y aliviar la tos. Comúnmente utilizado para la tos crónica y el asma, la flema y la estasis sanguínea. 5. Coagulación y hemostasia: la capa de maní contiene aceites y vitaminas, así como sustancias que acortan el tiempo de coagulación, que pueden resistir la disolución de la fibrina y promover la producción de plaquetas en la médula ósea. No solo tiene un efecto hemostático en diversas enfermedades hemorrágicas, sino que también tiene un cierto efecto terapéutico en la enfermedad primaria, que es beneficioso para la función hematopoyética del cuerpo humano. "6. Prevenga la enfermedad coronaria. El aceite de maní contiene una gran cantidad de ácido linoleico, que puede descomponer el colesterol en el cuerpo humano en ácidos biliares y excretarlos del cuerpo. Evite la deposición de colesterol en el cuerpo, reduzca la aparición de colesterol alto, y prevenir enfermedades coronarias y arteriosclerosis 7. Los cacahuetes son ricos en grasas, aceites y proteínas para quienes no tienen suficiente leche después del parto, pueden nutrir el qi y la sangre, nutrir la sangre y promover la lactancia. La fibra soluble en el tejido de fibra de maní es digerida y absorbida por el cuerpo. Absorbe líquidos y otras sustancias como una esponja, y luego se expande hasta formar un cuerpo en forma de tira y se excreta en las heces cuando estos objetos pasan a través de los intestinos. , entran en contacto con muchas sustancias nocivas y absorben algunas toxinas, reduciendo así la acumulación y los efectos tóxicos de sustancias nocivas en el organismo. Reduce la posibilidad de cáncer intestinal 17. Receta para el cuidado de la salud 1. Sopa de maní, frijoles rojos y carpa cruciana. : 200 gramos de maní, 120 gramos de frijol rojo, 1 carpa cruciana Lavar el maní y los frijoles rojos por separado y escurrir 1. Cortar la carpa cruciana y quitarle las escamas y los intestinos; carpa cruciana en un tazón grande; agregue un poco de vino de cocción y sal refinada, deje hervir y luego cocine a fuego lento hasta que los maní estén cocidos. Esta sopa tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, reducir la diuresis y reducir la hinchazón. Indicado para enfermedades crónicas como debilidad física, edemas y dificultad para orinar provocadas por la desnutrición. 2. Gachas de maní: 50 gramos cada uno de maní, hojas de morera y azúcar de roca Lavar los maníes regordetes, escurrir el agua y retirar el. impurezas en las hojas de morera Hervir el maní con agua, agregar las hojas de morera y el azúcar de roca, cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, quitar las hojas de morera y tomar el resto. Esta papilla tiene efectos para aliviar la tos, aliviar el asma y tomar el resto. Es bueno para la sequedad, la tos y el asma. Un buen alimento auxiliar para los brotes, la tos ferina y el estreñimiento. 3. 50 gramos de dátiles rojos, 100 gramos de maní y una cantidad adecuada de azúcar moreno. dátiles, remojarlos en agua tibia y quitarles el corazón; hervir los cacahuetes brevemente y luego pelarlos después de enfriarlos, poner los dátiles rojos y los cacahuetes en su pelaje, agregar el agua en la que han estado los cacahuetes; Hervir y agregar una cantidad adecuada de agua. Después de hervir a fuego alto, cocinar a fuego lento durante aproximadamente media hora, agregar el azúcar moreno para que se disuelva y reducir el jugo.
Esta sopa tiene los efectos de fortalecer el cuerpo, reponer el qi y la sangre y detener el sangrado. Es adecuado para la pérdida de apetito, dificultad para respirar, fatiga y diversas enfermedades hemorrágicas causadas por la deficiencia de Qi y sangre. 4. 50 gramos de maní, 100 gramos de papilla de arroz japónica y una cantidad adecuada de azúcar de roca. Lavar el maní y el arroz japónica, agregar agua y cocinar juntos. Después de hervir, cocine a fuego lento hasta que la papilla esté cocida. Agregue el azúcar de roca y cocine un poco. La papilla tiene los efectos de fortalecer el bazo y ser apetitosa, nutrir la sangre y promover la lactancia, y es adecuada para enfermedades como la anorexia, la anemia, el deterioro físico y la galactogénesis posparto. Su consumo regular tiene un efecto nutritivo. [Notas] Los cacahuetes son ricos en aceite y no deben consumirlos personas con frío, humedad y diarrea. Evite comer maní con moho. 8. El maní puede proteger el corazón y se han vuelto a reconocer sus funciones para el cuidado de la salud. Los cacahuetes están ganando popularidad nuevamente, en gran parte porque los investigadores han confirmado su estatus como alimento saludable. Por un lado, las pautas dietéticas publicadas por el gobierno federal de los EE. UU. le dicen a la gente que la mayor parte de la grasa contenida en el maní son ácidos grasos insaturados y no contienen colesterol. Este ácido graso no solo no obstruye las arterias como la grasa saturada, sino que también tiene la reputación de "depurador arterial", que puede reducir significativamente el colesterol total y los niveles de colesterol nocivo, y tiene un buen efecto preventivo sobre las enfermedades cardiovasculares. Además, el maní es rico en ácido fólico, fibra dietética y arginina, que también tienen un efecto protector sobre el corazón. El Dr. Penny, un famoso profesor de nutrición de la Universidad de Pensilvania, ha demostrado mediante experimentos que comer aceite de oliva puede reducir la probabilidad de enfermedades cardiovasculares en un 25%, mientras que comer aceite de maní y productos de maní puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares en un 21%. %. La diferencia entre los dos no es demasiado grande. Por lo tanto, la Asociación Estadounidense del Corazón recomienda encarecidamente a los residentes que consuman aceite de maní. En comparación con el aceite de oliva, el primero es más popular entre los consumidores. Además, una investigación de la Universidad de Harvard muestra que si comes media cucharada de mantequilla de maní o una cucharada de maní todos los días, puedes reducir tu riesgo de diabetes tipo 2 en 265,438+0-27. 9. Cacahuetes y adelgazamiento. En cuanto a la pregunta que preocupa a muchas personas: "¿Comer maní engordará?", los expertos explicaron que los maníes no representan una gran amenaza para la obesidad, si se consumen con moderación, también pueden desempeñar un papel en la pérdida de peso. Al ser un alimento rico en calorías, proteínas y fibra, puede aumentar la sensación de saciedad, lo que comúnmente se conoce como "relativamente anti-hambre". Según las investigaciones, el maní provoca una sensación de saciedad cinco veces más que otros alimentos ricos en carbohidratos. Después de comer maní, la necesidad de otros alimentos se puede reducir relativamente, reduciendo la ingesta total de calorías del cuerpo, logrando así el efecto de pérdida de peso. Tratamiento de maní y estómago. Una receta popular (método de preparación para tratar problemas estomacales); primero ponga 0,5 kg de miel en un bol, ponga 125-150 g de aceite de maní o de soja en la olla y hierva hasta que desaparezca la espuma. Luego, vierte la miel en el bol y mezcla bien. Tomar una cucharada 20-30 minutos antes de las comidas. Una vez por la mañana y otra por la noche, evite el alcohol y las comidas picantes.