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¿Comer tiras picantes realmente puede combatir el cáncer?

Positivo: Los chiles pueden combatir el cáncer. Los experimentos celulares muestran que las células de cáncer gástrico son inducidas más fácilmente por la capsaicina que las células normales, y la capsaicina también puede causar apoptosis en las células de cáncer de colon humano. Además, siempre se nos dice que comamos alimentos menos picantes, especialmente cuando la función gastrointestinal no es buena, pero las investigaciones muestran que la capsaicina puede proteger la mucosa gástrica y tratar las úlceras gástricas al inhibir la secreción de ácido gástrico y aumentar el flujo sanguíneo de la mucosa gástrica.

Al contrario: Los chiles pueden provocar cáncer.

En 1994, el American Journal of Epidemiology informó sobre un estudio de investigación de casos realizado por un grupo de investigadores mexicanos en la Ciudad de México. Las estadísticas muestran que las personas que comen pimientos rojos tienen un mayor riesgo de cáncer gástrico que las personas que no comen pimientos rojos. En 2006, Nuray Erin y otros de la Universidad Estatal de Pensilvania confirmaron que la capsaicina reducía la expresión de varios genes en las células de cáncer de mama, todos los cuales están relacionados con el crecimiento celular, la proliferación y la progresión del cáncer. Por lo tanto, creen que la capsaicina puede mejorar la propagación de las células de cáncer de mama al reducir la expresión de genes relacionados con la apoptosis en células de cáncer de mama de ratón.

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Conclusión: ¿Cancerígeno o anticancerígeno? El jurado aún no ha decidido.

Ha habido controversia en la comunidad científica sobre si los chiles pueden combatir el cáncer o causar cáncer. Los investigadores no sólo no han llegado a una conclusión clara sobre la relación entre la capsaicina y el cáncer, sino que los efectos sobre el mismo cáncer también son controvertidos. No existe una conclusión unificada en la comunidad científica sobre si la capsaicina puede causar cáncer, si puede curar el cáncer o si puede ayudar en el tratamiento del cáncer. Además, los resultados de estos experimentos con células o animales no son directamente equivalentes a los clínicos. experimentos, por lo que no se puede concluir que comer pimientos de forma regular cause daños que causen cáncer o curen el cáncer. Por lo tanto, no es necesario evitar ni comer más chiles debido a estos estudios.

La mejor solución: mejorar la inmunidad del organismo y combatir el cáncer. De hecho, no importa si los pimientos causan cáncer o no. Ya hay demasiados agentes cancerígenos a nuestro alrededor.