¿Puedo comer setas durante el confinamiento? ¡Los nutricionistas tienen las respuestas para ti!

¡La dieta posparto también debe elegirse cuidadosamente! Especialmente para las madres que amamantan, cada bocado de comida en su plato está relacionado con la salud de su bebé. Entonces, ¿se pueden comer setas durante el confinamiento?

Beneficios de los Hongos

Los hongos no sólo son ricos en nutrientes, sino que también ayudan en la secreción de la leche materna. Utilízalo para preparar una sopa, ligera y fácil de digerir, especialmente indicada para madres en confinamiento. Cuatro beneficios principales de los hongos shiitake: 1. Complementa las proteínas y los aminoácidos de alta calidad para ayudar al cuerpo a recuperarse. 2. Mejorar la debilidad física posparto, mareos, fatiga y otros síntomas, especialmente en madres anémicas. 3. Rico en fibra dietética, alivia el estreñimiento y el malestar. Rica en vitamina D y calcio, puede prevenir la osteoporosis posparto.

Pequeñas medidas preventivas

También existen algunas precauciones al comer setas: 1. Evitar comerlas al mismo tiempo que huevos de codorniz, cangrejos de río y tomates para no afectar la absorción de nutrientes. 2 Los champiñones deben cocinarse para evitar intoxicaciones. Al comprar champiñones frescos, es mejor elegir los que sean de tamaño mediano, de superficie lisa, de pulpa espesa y fragantes.