¿Qué alimentos pueden prevenir el cáncer? Comer estos alimentos puede causar cáncer.
¿Qué alimentos pueden prevenir el cáncer?
Los alimentos anticancerígenos recomendados por el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer (AICR) se pueden consumir todos los días. Ahora que conoces sus efectos anticancerígenos, ¡también podrías comerlos de forma más consciente! La obesidad aumenta el riesgo de 11 tipos de cáncer. Los cereales integrales y los frijoles son ricos en fibra dietética, y las verduras y frutas son extremadamente bajas en calorías. Pueden combatir el cáncer indirectamente al controlar el peso.
1. Manzanas:
Las manzanas son ricas en fibra dietética y vitamina C. Una manzana contiene el 10% de la cantidad diaria recomendada de fibra dietética y vitamina C. La flora intestinal también puede utilizar la pectina de la fibra dietética para producir compuestos beneficiosos para las células.
La quercetina, la epicatequina, las antocianinas contenidas en las manzanas rojas y los triterpenoides contenidos en las cáscaras de manzana, que son antiinflamatorios y antioxidantes, tienen fuertes capacidades antioxidantes.
Poder anticancerígeno nivel 1: cáncer colorrectal
Poder anticancerígeno nivel 2: cáncer de orofaringe, cáncer de laringe y cáncer de pulmón.
2. Arándano:
El arándano tiene la capacidad antioxidante más fuerte entre todas las frutas. Los arándanos son ricos en vitamina C, vitamina K, manganeso y fibra dietética.
Poder anticancerígeno nivel 1: cáncer colorrectal
Poder anticancerígeno nivel 2: cáncer de orofaringe, cáncer de laringe y cáncer de pulmón.
3. Brócoli y verduras crucíferas:
Las verduras crucíferas no contienen almidón en absoluto. Casi todas las verduras crucíferas son ricas en vitamina C y manganeso, y algunas verduras de color verde oscuro también contienen vitamina K.
En algunas verduras también se pueden detectar ácido fólico, vitamina B, magnesio, fibra dietética, carotenoides y antocianinas.
Poder anticancerígeno nivel 1: cáncer colorrectal
Poder anticancerígeno nivel 2: cáncer de orofaringe, cáncer de laringe y cáncer de pulmón.
4. Cerezas:
Los estudios demuestran que las cerezas pueden aliviar los dolores de cabeza, la artritis y la artritis gotosa. Tanto las cerezas agrias como las dulces son ricas en vitamina C, fibra dietética y potasio mineral. Las cerezas ácidas también contienen vitamina A. Las antocianinas les confieren su poder antioxidante y su color brillante.
Poder anticancerígeno nivel 1: cáncer colorrectal
Poder anticancerígeno nivel 2: cáncer de orofaringe, cáncer de laringe y cáncer de pulmón.
5. Zanahorias:
Las zanahorias son ricas en vitaminas. Media taza (aproximadamente 120 g) de zanahorias contiene el doble de la vitamina A que necesitamos en un día. También es rica en vitamina K y fibra dietética y puede desempeñar un muy buen papel antioxidante.
Poder anticancerígeno nivel 1: Cáncer de mama
Ingerir estos alimentos puede provocar cáncer.
Aflatoxina, beber
Según el "Informe Global sobre el Cáncer 2015" de la Organización Mundial de la Salud, más de la mitad de los pacientes con cáncer de hígado del mundo se encuentran en China. Los expertos del Hospital Wuxi Tianyi dijeron que, además del cáncer de hígado causado por la hepatitis, el cáncer de hígado de muchas personas es causado por "comer", principalmente por "aflatoxinas" y "beber". La aflatoxina es un carcinógeno potente, 10 veces más tóxico que el cianuro de potasio y 68 veces más tóxico que el arsénico.
Come carne pero no verduras
Como dice el refrán: “Si eres pobre te hará daño el estómago, si eres rico te hará daño el intestino. Cáncer colorrectal”. Es una típica "enfermedad de la riqueza". El cáncer colorrectal, incluido el cáncer de colon y el cáncer de recto, es uno de los cánceres de más rápido crecimiento en nuestro país, lo que está estrechamente relacionado con el consumo de carne en lugar de verduras.
Cocina frita
Según datos publicados por el Centro Nacional de Registro de Cáncer, la tasa de incidencia de cáncer número uno en mi país es el cáncer de pulmón. La elevada incidencia del cáncer de pulmón se debe principalmente al "tabaco" y a los "humos de la cocina". Una encuesta de seguimiento de cinco años encontró que el 70% de los pacientes masculinos con cáncer de pulmón murieron a causa del tabaquismo, mientras que más del 60% de las pacientes femeninas con cáncer de pulmón no fumadoras estuvieron expuestas a los vapores de la cocina durante mucho tiempo.
No uses nuez de betel como azúcar de roca.
En los últimos años, la tasa de incidencia del cáncer bucal también ha aumentado año tras año. Alrededor del 60% de los pacientes con cáncer oral están relacionados con el consumo de nuez de betel. De hecho, ya en 2003, el Centro Internacional de Investigación sobre el Cáncer de la Organización Mundial de la Salud incluyó la nuez de betel en la "lista negra" y la incluyó como carcinógeno de primer nivel junto con el tabaco, el alcohol y el arsénico.
Por ejemplo, en áreas con una alta incidencia de cáncer oral como Hunan, Hainan y la provincia de Taiwán, a la población local le gusta mucho comer nueces de betel y siempre tienen una en la boca. Además, fumar y beber también son causas de cáncer bucal.
¿Cómo prevenir el cáncer?
Hacer ejercicio durante al menos 30 minutos todos los días.
30 minutos de ejercicio moderado cada día es un buen comienzo.
Caminar a paso ligero hará que su corazón lata un poco más rápido y su respiración se hará más profunda. Hay muchas maneras sencillas de agregar este tipo de ejercicio a su rutina diaria para que no tenga que dedicar 30 minutos al día a hacer ejercicio.
Consume más frutas y verduras, cereales integrales y legumbres.
Esta es la expresión específica de una dieta equilibrada. Debemos comer al menos 5 raciones de frutas y verduras al día. ¿Qué son las frutas y verduras? Un plato de verduras crudas, como lechuga; medio plato de verduras cocidas, como col china, col, berenjena, zanahoria, etc.
Si se consumen bebidas alcohólicas, los hombres no deben beber más de dos tragos al día, y las mujeres deben limitarse a un trago al día.
El daño del alcohol al cuerpo humano tiene base científica. Generalmente, las bebidas alcohólicas contienen entre 10 y 15 g de alcohol puro, lo que equivale a: un vaso de 280 ml de cerveza, cerveza light o sidra (contenido de alcohol del 3 % al 5 %); un vaso de 25 ml de licor fuerte (contenido de alcohol del 40 %), como el vino blanco o el whisky.