¿Cuáles son los daños y beneficios de comer sal para el organismo? ¿Cómo se hace la sal?
Beneficios de comer sal: 1. Mantener la presión osmótica del líquido extracelular. La sal juega un papel importante en el mantenimiento de la presión osmótica y afecta el movimiento del agua en el cuerpo humano.
2. Participa en la regulación del equilibrio ácido-base en el organismo.
3. Los iones cloruro participan en la generación de ácido gástrico en el organismo.
Desventajas de comer sal:
1. El consumo excesivo de sal puede provocar cáncer gástrico.
2. Comer demasiada sal puede causar presión arterial alta. La presión arterial alta también puede causar muchas complicaciones, como enfermedades coronarias, suministro insuficiente de sangre al cerebro, trombosis cerebral, infarto cerebral e incluso accidente cerebrovascular. Sal de mesa
La sal de mesa, también conocida como sal de mesa, es una de las sustancias más importantes para la supervivencia humana y el condimento más utilizado en la cocina. El principal componente químico de la sal, el cloruro de sodio (fórmula química NaCl), representa el 99% de la sal de mesa. El cloruro de potasio se agrega a la sal de mesa producida en algunas áreas para reducir el contenido de cloruro de sodio y reducir la incidencia de hipertensión. Al mismo tiempo, en la mayor parte del mundo, a la sal de mesa se le añade yodo para prevenir enfermedades por deficiencia de yodo. La sal de mesa a la que se le añade yodo se llama sal yodada. Cómo utilizar la sal de mesa
Cuidado de la garganta: El agua salada tiene efectos antiinflamatorios, esterilizantes y para el cuidado de la garganta. El clima en otoño es seco, que es la estación con mayor incidencia de faringitis y amigdalitis agudas (crónicas). Cuando sienta un poco de molestia en la garganta, puede usar agua salada como enjuague bucal matutino; cuando sienta la garganta hinchada y dolorida, puede hacer gárgaras con agua salada concentrada de 5 a 6 veces al día. Los pacientes con faringitis crónica pueden beber 1 taza de sal tibia; Regar todas las mañanas o hacer gárgaras con agua tibia y sal de 3 a 4 veces al día. Puede desempeñar un mejor papel preventivo y terapéutico.
Hemostasia natural: La sal de mesa tiene el efecto de mejorar la coagulación sanguínea. Si le sangra la nariz, puede introducirse un algodón empapado en agua salada en las fosas nasales y beber 1 taza de sopa salada al mismo tiempo. Si hay un pequeño sangrado dentro de la boca, como sangrado de encías, punzadas de espinas de pescado y sangrado de garganta. etc., puedes hacer gárgaras con sopa de sal para detener el sangrado de forma natural.
Tratamiento de enfermedades oculares: Si sufres de tracoma, puedes utilizar agua ligera con sal para lavar tus ojos; si tienes los ojos enrojecidos e hinchados, puedes añadir una cucharadita de sal fina a 600 ml de agua tibia; Después de que se derrita, empápelo con un algodón por un tiempo y luego saque el algodón y aplique presión en las áreas hinchadas de los ojos para reducir la hinchazón inmediatamente.
Refrescante y sobrio: La sal tiene el efecto de disipar el calor y calmar los nervios. Cuando una persona está borracha, vomita y se marea, puede beber inmediatamente una pequeña taza de agua salada, que no solo puede aliviar la embriaguez, sino también eliminar el dolor incómodo lo antes posible.
Eliminar el olor corporal: La sal tiene un efecto desodorizante. Los pacientes con olor axilar pueden frotarse las axilas con sal gruesa calentada envuelta en un paño, o tomar 150 gramos de sal fina y 100 gramos de crisantemo, agregarlos al agua del baño y remojarlos dos veces al mes para eliminar por completo el olor corporal.
Cuidado del cabello: Aplicar suavemente agua salada concentrada en las raíces del cabello, lavar con agua después de unos 5 minutos, una vez por la mañana y otra por la noche, y utilizarlo de forma continua durante 15 a 20 minutos. 20 días como curso de tratamiento. Este método no sólo elimina la caspa sino que también previene la caída del cabello.
Cuidado y belleza de la piel: 50 gramos de almendra en polvo, 1 cucharadita de sal fina, agregue agua para hacer una pasta y aplíquela en el rostro, dos veces por semana para que la piel de los pacientes quede clara y tierna; Acné (acné) y rosácea, ponga unos 20 gramos de sal de mesa en un recipiente con agua caliente todas las noches antes de acostarse, espere hasta que se disuelva y luego lávese la cara mientras esté caliente, lo que no solo puede eliminar el aceite facial, sino también También disipa gradualmente el acné.
Dientes blancos: Las personas con dientes amarillentos o ennegrecidos pueden mezclar sal y bicarbonato de sodio en una proporción de 1:2 y usarlo para cepillarse los dientes. El uso prolongado puede eliminar el sarro, blanquear los dientes y prevenir. y tratar enfermedades dentales. El método de fabricación de la sal de mesa
El método de elaboración de la sal de mesa es relativamente simple. Los métodos comúnmente utilizados son absorber la humedad, salmuera, cristalizar, recolectar sal y lavar la sal.
Aunque el método de elaboración de sal de mesa es un poco sencillo, también requiere de mucha mano de obra. El primer paso es guiar el agua de mar desde el mar hacia el campo de sal y luego exponerla al sol. Después de una fuerte exposición al sol, el agua de mar en el campo de sal se evaporará cuando alcance un cierto nivel, la concentración cristalizará. Después de una producción tan sencilla, obtendrás sal kosher.
La sal gruesa obtenida tras la evaporación se disuelve, precipita, filtra y evapora para obtener sal de mesa refinada. Finalmente se añaden otros elementos según las necesidades de la situación real.