¿Puedo comer taro durante el confinamiento? El taro es delicioso y fácil de freír.
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1. Lavar el taro con barro y pelarlo. Este paso requiere algo de tiempo y esfuerzo. Si alguien sabe cómo pelarlo rápido que me lo diga porque me encanta el taro.
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2. Lavar y secar la epidermis durante 10-20 minutos. Luego corta el taro grande por la mitad.
Tres
3. Calentar la olla, agregar aceite, agregar rodajas de jengibre, cuando el aceite esté 70% caliente agregar la taro y sofreír, de manera que la superficie de la taro. esté uniformemente cubierto con aceite, gírelo rápidamente para evitar que se pegue o manche la sartén. Sofría continuamente para que la superficie del taro quede crujiente, luego agregue una cantidad adecuada de vino de cocción y el aroma se volverá fragante de repente. Añade la cantidad adecuada de sal y sofríe. La cantidad de sal depende del peso del taro. Se deben agregar 3 cucharadas de sal a 2 libras.
Cuatro
4. Añade un recipiente con agua, tapa y deja cocinar. Voltee el taro varias veces durante este período. Después de secar con agua, añadir un poco de sal y pimienta, cebolla verde picada.
五
5. Es delicioso y se puede comer como comida.