¿Puedo comer almidón durante el confinamiento?

Las mujeres embarazadas pueden consumir almidón con moderación. El almidón es un polisacárido almacenado en las células de las plantas en forma de gránulos de almidón durante el crecimiento de las plantas. El almidón se puede descomponer en maltosa mediante la amilasa salival y luego la maltosa se descompone en glucosa.

Aporta a la madre la energía que necesita. Las mujeres embarazadas deben prestar atención a suplementos nutricionales equilibrados, mantener un buen humor y prestar más atención al descanso.