¿Puedo ponerle sal al caldo de pollo durante el confinamiento?

Pollo doméstico

Solo 1/2

Vino de arroz Hakka

1 taza

Condimentos

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Energía

5g

Pasos

1 Lavar y trocear el pollo, lavar y reservar el jengibre.

2. Vino de arroz Hakka.

3. Cortar el jengibre.

4. Pon un poco de aceite en la olla y sofríe las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes.

5. Añade los trozos de pollo y sofríe.

6. Freír los trozos de pollo a fuego medio hasta que estén fragantes.

7. Verter el vino de arroz y llevar a ebullición.

8. Cambie a fuego medio-bajo y cocine a fuego lento tapado durante 12 minutos. Apague el fuego cuando la sopa de vino esté dorada.

Consejos

1.? Las mujeres que no beben no deben preocuparse. Una vez que el vino se calienta y se cocina, el sabor del vino se desvanece y es completamente aceptable incluso si no se toca el vino.

2.? Cocine a fuego lento el pollo hasta que esté bien cocido. No es necesario cocinar el vino hasta que se seque. Bebe vino y come carne.

3.? Se recomienda poner más jengibre. El jengibre tiene el efecto de disipar el viento y el frío. Se puede combinar mejor con vino de arroz para lograr los efectos de calentar, dispersar el frío y estimular la menstruación.