¿Cuáles son los beneficios de comer pasas de grosella negra?

Las pasas de grosella negra son muy similares a una fruta llamada grosella negra, de ahí el nombre. Esta uva crece en la parte norte de las montañas de Altai. Debido a la influencia del clima frío, el tiempo de crecimiento es largo y la apariencia es naturalmente negra. Esta es una pasa rara en el mundo. Según la investigación, las pasas de grosella negra también son ricas en azúcar, ácidos orgánicos, vitaminas, sustancias activas, minerales ricos e ingredientes aromáticos especiales, que pueden limpiar y despertar la piel cansada, promover la excitación muscular y hacer que la piel esté radiante.

Valor nutricional de las pasas de grosella negra

La grosella negra es rica en vitamina C, fósforo, magnesio, potasio, calcio, antocianinas y sustancias fenólicas. Actualmente se sabe que los beneficios para la salud de la grosella negra incluyen la prevención de la gota, la anemia, los edemas, la artritis, el reumatismo, las enfermedades bucales y de garganta, la tos, etc.

La larga historia de las pasas de grosella negra

Hace más de 2.000 años, había registros de una gran cantidad de uvas plantadas en Xinjiang. En aquella época, las uvas de las regiones occidentales ya eran famosas en todo el país. En la actualidad, la producción de uva de Xinjiang representa el 28% de la producción total del país y un tercio de la producción total de fruta de Xinjiang. En Xinjiang hay muchas variedades de uvas con diferentes formas. Algunas son tan brillantes como el jade, algunas son tan brillantes como el ágata, algunas son de color blanco lechoso, algunas son de color negro púrpura, algunas son de color amarillo claro, algunas son de color rojo intenso, algunas son tan delgadas como perlas y algunas son tan duras como aceitunas. Las uvas de ágata morada al final son cada vez más dulces en invierno; las uvas rojas en Hotan y las uvas verdes en Kashgar son jugosas y crujientes pero no pegajosas. La cuenca de Turpan es la famosa "ciudad natal de las uvas". Tiene un hermoso valle de uvas, uvas blancas sin semillas que abundan en Shahezi y más de una docena de variedades especiales. Son de color amarillo claro y translúcidas, como perlas y cristales, con mazorcas grandes y granos pequeños, redondas y encantadoras. Tiene un sabor dulce pero no grasoso, fragante y delicioso, puro y sin residuos. Las pasas secadas con él son verdes y transparentes, dulces y suaves, de buen color y sabor. "Los volcanes dan origen a las uvas y la gente se alegra cuando las ve", "La copa de vino luminosa te insta a beber Pipa de inmediato", las palabras dinámicas son como una rima hermosa y conmovedora, alabando las uvas Turpan de Xinjiang, que son famosos en todo el país e incluso en el mundo.

Eficacia y función de las pasas

1. Reponer la sangre y reponer el qi

Debido a la pérdida de sangre mensual durante el período menstrual, las mujeres son propensas a sufrir anemia leve y palidez. tez y mejillas Enrojecimiento, apatía, sensibilidad al frío, manos y pies fríos durante todo el año. Las uvas pueden ayudarle a restaurar su cutis: la medicina tradicional china cree que las uvas tienen los efectos de nutrir la sangre, fortalecer los músculos y huesos, fortalecer el estómago, promover los fluidos corporales, calmar la sed, reponer el qi, diuresis, nutrir los riñones y el hígado y mejorar. tez. Comer más uvas puede aliviar las manos y los pies fríos, el dolor lumbar y la anemia, y mejorar su propia inmunidad. Es posible que las mujeres en el trabajo deseen comer un puñado de pasas todos los días y tendrán efectos evidentes en 7 días. Cabe señalar que no es recomendable ingerir alimentos fríos como melones durante el periodo de ingesta, para no afectar el efecto curativo. Esta pequeña receta también es eficaz para tratar el flujo vaginal.

Promover la salud

Muchas frutas secas tienen sus propias habilidades únicas para promover la salud humana, y los nutrientes contenidos en las pasas sorprenden a los nutricionistas. Un estudio realizado por nutricionistas estadounidenses demuestra que si se consumen pasas equivalentes a 400 calorías al día, se puede reducir eficazmente el colesterol en sangre e inhibir la oxidación del colesterol malo en la sangre.

Protege tus dientes

Si te encanta comer pasas pero te preocupa dañar tus dientes, ahora puedes estar tranquilo. La profesora Christine Wu del Centro Dental de la Universidad de Illinois en Chicago cree que comer pasas no sólo no daña los dientes, sino que también tiene el efecto de fortalecerlos y matar las bacterias. En el pasado, se pensaba que las pasas causaban caries porque eran dulces y pegajosas. Pero los investigadores dicen que la sacarosa es la principal causa de enfermedades bucales y las pasas contienen principalmente fructosa y glucosa. ¡Quizás en el futuro nos limpiemos la boca y mastiquemos pasas en lugar de chicle!