¿Cuáles son los beneficios de comer más longan? ¿Te hará ganar peso?

1. Reponer el qi y la sangre, mejorar la memoria. Longan es rico en glucosa, sacarosa, proteínas, etc. , su contenido en hierro también es elevado. Puede aumentar la energía térmica, complementar la nutrición y promover la regeneración de la hemoglobina y la reposición de la sangre. La investigación experimental muestra que la carne de longan es beneficiosa para todo el cuerpo, especialmente para las células cerebrales. Puede mejorar la memoria y eliminar la fatiga.

2. Anshenzhiding longan contiene una gran cantidad de hierro, potasio y otros elementos, que pueden promover la regeneración de la hemoglobina para tratar las palpitaciones, las palpitaciones, el insomnio y los olvidos causados ​​por la anemia. Longan contiene hasta 2,5 mg de niacina (100 gramos) y puede usarse para tratar dermatitis, diarrea, demencia e incluso trastornos mentales causados ​​por la deficiencia de niacina.

3. Longan para nutrir la sangre y antifeto contiene más hierro y vitaminas, lo que puede reducir la sensación de contracción y flacidez uterina, es útil para las mujeres embarazadas y los fetos para acelerar el desarrollo metabólico y tiene la efecto antifetal.

4. Los experimentos con animales sobre inhibición de células cancerosas y antibacterianos muestran que el longan puede inhibir más del 90% de los tumores JTC-26 y tiene un cierto efecto inhibidor sobre las células cancerosas. Los pacientes con cáncer que toman extracto crudo de longan por vía oral pueden mejorar sus síntomas en un 90% y prolongar su vida en aproximadamente un 80%. Además, el extracto acuoso de longan (1:2) tiene un efecto inhibidor sobre Microsporum longan cultivado in vitro.

5. Disminuir los lípidos en sangre, proteger el corazón y retrasar el envejecimiento. La carne de longan puede reducir los lípidos en sangre y aumentar el flujo sanguíneo coronario. Tiene un fuerte efecto inhibidor sobre la monoaminooxidasa tipo B del cerebro (MAO-B), que está estrechamente relacionada con el proceso de envejecimiento.

Dieta saludable

1. Pollo longan 250g carne de longan, 1 pollo graso. Lavar la carne de longan, sacrificar el pollo, quitarle el pelo, romper la panza para quitar impurezas, cortar las patas del pollo, ponerlo en agua hirviendo, sacarlo y enjuagarlo con agua limpia. Ponga la cacerola al fuego, agregue agua, esencia de pollo y vino de cocción, cocine hasta que esté cocido, luego agregue la carne de longan, la salsa de soja blanca y la sal refinada y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Este tipo de pollo tiene los efectos de nutrir el corazón y el bazo, reponer el qi y la sangre y nutrir los riñones y la esencia. Es adecuado para enfermedades como insuficiencia de qi y sangre, diarrea y edema debido a deficiencia del bazo, espermatorrea debido a deficiencia renal, lactancia posparto y debilidad física crónica. Los alimentos para personas libres de enfermedades nutren y fortalecen el cerebro.

2. Ungüento nutritivo para la sangre: 100 gramos de carne de longan, 40 gramos de semillas de sésamo negro, 50 gramos de moras negras, 30 gramos de Polygonatum odorifera y la cantidad adecuada de miel. Remojar los cuatro ingredientes anteriores en agua durante 1 hora, luego freír a fuego lento. Tomar el jugo una vez cada media hora y cocinar 3 veces. Concentrar el jugo recibido a fuego lento hasta obtener una pasta, agregar 1 cucharada de miel y hervir ligeramente. Luego cese el fuego y espere a que se enfríe. Tomar de 1 a 2 cucharadas cada vez con agua hervida. Este ungüento tiene los efectos de fortalecer el bazo, reponer el qi, nutrir la sangre y nutrir el hígado, y es adecuado para que los pacientes con anemia lo tomen con regularidad.

3. Sopa de longan y médula de cerdo: 50 gramos de carne de longan, 500 gramos de espinazo de cerdo y 500 gramos de mújol. Primero pelar el longan, lavar la carne, picar el lomo de cerdo tuétano, lavar y cortar en trozos las aves y el pescado, poner los ingredientes en la olla, agregar agua por un rato, agregar sal al gusto y luego comer. Esta sopa tiene el efecto de nutrir y fortalecer la resistencia del cuerpo, y es adecuada para personas frágiles y enfermas después de una cirugía de cáncer.

4. Sopa de longan y huevo: 100 gramos de longan, 1 huevo y la cantidad adecuada de azúcar moreno. Pelar la cáscara del longan, agregar agua hirviendo tibia, agregar una cantidad adecuada de azúcar moreno, luego batir los huevos en el longan y cocinar al vapor en una olla durante 10 a 20 minutos, preferiblemente cuando los huevos estén cocidos. Tome huevos al vapor y longan con la sopa, de 1 a 2 veces al día, por un total de 7 a 10 días. Esta receta tiene el efecto de nutrir la sangre y aliviar al feto, y es adecuada para mujeres embarazadas en las etapas media y tardía.