¿Qué sopa es la más nutritiva?

¡El frío invierno es el mejor momento para tomar suplementos, y beber sopa es una de las mejores opciones para tomar suplementos! Las gachas de avena y la sopa son una buena opción para que las mujeres mantengan la salud en invierno, entonces, ¿qué tipo de sopa deben beber las mujeres para mantener la salud en invierno? Aquí hay varias sopas saludables de invierno para mujeres para su referencia.

La primera es sopa de goji, dátiles rojos y pollo con huesos negros

Ingredientes: 40 gramos de goji, 20 dátiles rojos, 2 rodajas de jengibre, 1 pollo con huesos negros.

Práctica:

1. Lavar el pollo de hueso negro, quitarle las plumas y las vísceras, blanquearlo en agua hirviendo durante 5 minutos, recogerlo, lavarlo con agua limpia. y escurrirlo.

2. Remojar la baya de goji en agua tibia, lavarla con agua limpia y escurrirla.

3. Lavar los dátiles rojos y el jengibre con agua. Descorazona los dátiles rojos; quita la piel del jengibre y córtalos en 2 trozos.

4. Agrega agua a la olla de barro, primero hierve el agua a fuego alto, luego agrega los ingredientes anteriores, espera hasta que el agua vuelva a hervir y cambia a fuego medio durante 3 horas.

Eficacia: Nutre la sangre y la belleza, beneficiando la vista. Indicado para personas con salud débil o piel seca.

2. Sopa de rey de setas silvestres

Ingredientes: Setas enoki, setas paja, setas porcini, etc.

Elaboración: Limpiar todos los hongos, luego enjuagarlos con agua durante dos días; escurrir el hongo, ponerlo en el caldo, cocinar durante tres horas, añadir sal y retirar.

Eficacia: Esta receta tiene buenos efectos depurativos y desintoxicantes. Además, también puede mejorar la resistencia del organismo y tener una buena resistencia al cáncer.

3. Sopa de rábano y cordero

Ingredientes: 750 gramos de panceta de cordero, un rábano blanco, sal de cilantro, esencia de pollo, vino de cocción, cebollino, jengibre y pimienta.

Ejercicio:

1. Lavar la panceta de cordero y cortarla en tiras gruesas. Lavar y triturar el rábano blanco.

2. Enciende el fuego de la olla, vierte el aceite base, sofríe las rodajas de jengibre y vierte agua hirviendo. Agrega sal, esencia de pollo, vino de cocción y pimienta al gusto. Después de que el agua hierva, agregue el cordero y cocine, luego agregue el rábano blanco, baje el fuego y cocine hasta que el rábano deje de crecer. Espolvorea cebolla y hojas de cilantro.

Eficacia: el rábano puede eliminar la acumulación e inducir estancamiento, resolver la flema y eliminar el calor, reducir el qi y aliviar los síntomas externos y desintoxicar. La sopa de rábano y cordero tiene el efecto de calentar y nutrir el bazo y el estómago, fortalecer el bazo y digerir los alimentos.

Los complementos alimenticios no son tan buenos como los suplementos. Hacer sopa es una de las mejores formas de compensar la comida. En invierno, nuestras papilas gustativas se abren y nuestro apetito se estimula enormemente. ¡Necesitamos encontrar un lugar cálido con comida deliciosa! El raro calor de este invierno no sólo proviene de la calefacción del restaurante, sino también de la saludable sopa que cocinas tú mismo. ¡Cocer una olla de sopa a fuego lento puede calentar todo nuestro cuerpo!