¿Cuáles son los efectos terapéuticos de comer azúcar y ajo?

1. La alicina es una buena forma de reducir los lípidos en sangre. Las investigaciones han descubierto que el ajo fresco puede reducir significativamente los niveles nocivos de colesterol en la sangre. Los productos de ajo en polvo pueden reducir el colesterol en un 8% y el ajo fresco o el extracto de ajo pueden reducir el colesterol en un 15%. Los experimentos han descubierto que agregar unas gotas de alicina a la leche puede reducir en gran medida el colesterol de la leche. Las personas que aman el ajo tienen muchas menos probabilidades de desarrollar enfermedades cardíacas porque el ajo puede reducir el colesterol y los triglicéridos en la sangre.

El vinagre siempre ha sido considerado un ablandador de vasos sanguíneos. El ácido acético ayuda a convertir la energía, suavizar los vasos sanguíneos y reducir el colesterol en sangre. Los ácidos orgánicos ayudan a mantener el equilibrio y la estabilidad del pH en el cuerpo humano. Comer regularmente una pequeña cantidad de vinagre puede prevenir eficazmente la arteriosclerosis en el cuerpo humano.

2. El ajo confitado tiene todos los efectos y funciones terapéuticas del ajo fresco, pero su textura y sabor son mucho mejores que los del ajo fresco, y no es fácil enojarse si se come demasiado. Mucha gente sabe que el ajo es un alimento picante y picante, y comer demasiado puede provocar fácilmente un incendio en el hígado. El ajo confitado en escabeche con vinagre y azúcar es mucho mejor. Su picante se volverá más suave. Comer más no aumentará fácilmente el fuego del hígado. Además, el picante del ajo básicamente ha desaparecido, incluso si se debe a una deficiencia de yin y un fuego excesivo. La gente puede comerlo con confianza.

3. El ajo azucarado tiene el efecto de aliviar la untuosidad y la astringencia, y también puede promover la digestión y la absorción, especialmente cuando se comen alimentos con alto contenido de grasa, también puedes comer un poco de ajo azucarado para aliviar la sensación grasosa. . Cuando comes carne que huele a pescado, comer un poco de azúcar y ajo al mismo tiempo también puede eliminar el olor a pescado.

4. Algunos componentes del azúcar de ajo pueden inducir la actividad de las enzimas desintoxicantes de las células hepáticas, bloquear la síntesis de nitrosaminas carcinógenas y prevenir la aparición de cáncer. La actividad antioxidante del ajo azucarado es mejor que la del ginseng. El consumo regular puede retrasar el envejecimiento y prevenir eficazmente el envenenamiento por plomo.

5. El sulfuro de propileno en el ajo azucarado tiene un muy buen efecto bactericida. Su capacidad bactericida es aproximadamente 1/10 de la penicilina. Tiene un buen efecto letal sobre bacterias y parásitos patógenos y puede prevenir la influenza. de infecciones de heridas, tratamiento de enfermedades infecciosas y desparasitación.

6. Consumir media cabeza de ajo agridulce, o cinco o seis dientes, en el almuerzo y la cena todos los días. No comer más, especialmente en personas con función gastrointestinal débil. Seguir una dieta baja en grasas durante aproximadamente dos meses puede ayudar, pero a las personas con enteritis y enfermedades hepáticas se les recomienda comer menos.

7. Tabú: No se debe comer azúcar y ajo con mango y tónicas. Comerlo con mango puede provocar ictericia fácilmente y comerlo con tónicos reducirá la eficacia del medicamento.